为防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，做好疫情防控期间食品安全的保障工作，国家及地方相关部门发布关于加强食品安全监管、做好卫生防护、禁止野生动物交易等文件。食品伙伴网将以上文件整理汇总，供大家参考，本汇总仅包括2020�?�?日至2020�?0�?1日发布的相关政策法规、�br />
相关链接９�a href="//www.sqrdapp.com/law/show-200070.html" target="_blank">做好疫情防控期间食品安全保障工作 政府在行动（一）�?020�?�?日至2020�?�?0日【�br />
做好疫情防控期间食品安全保障工作 政府在行动（三）�?020�?1�?日至2020�?2�?1日【�/a>

国家层面发布的相关法规：

标题	发布单位
《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》问筓�/a>	国家卫生健康委员伙�/td>
国家卫健委发布《农贸（集贸）市场新冠肺炎疫情防控技术指南》编写说昍�/a>	国家卫生健康委员伙�/td>
国家卫生健康委办公厅关于进一步加强新冠肺炎疫情防控期间消毒产品监管工作的通知 (国卫办监督函�?020�?58�?	国家卫生健康委员伙�/td>
国家卫生健康委办公厅关于印发新冠肺炎疫情期间重点人群营养健康指导建议的通知 (国卫办疾控函�?020�?72�?	国家卫生健康委员伙�/td>
国家卫生健康委办公厅关于在新冠肺炎疫情常态化防控中进一步加强实验室生物安全监督管理的通知 (国卫办科教函�?020�?34�?	国家卫生健康委员伙�/td>
国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知 (联防联控机制综发�?020�?45�?	国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组
国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于印发农贸（集贸）市场新冠肺炎疫情防控技术指南的通知 (联防联控机制综发�?020�?23�?	国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组
国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于印发肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南的通知 (联防联控机制综发�?020�?16�?	国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组
国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组关于印发新型冠状病毒肺炎防控方案（第七版）的通知 (联防联控机制综发�?020�?29�?	国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组
国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制关于做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意� (国发明电�?020�?4�?	国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组
海关总署对检出新冠病毒核酸阳性的进口冷链食品境外生产企业实施紧急预防性措施的公告 (海关总署公告2020年第103�?	海关总署
交通运输部关于进一步加强冷链物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知 (交运明电�?020�?41�?	交通运输部
市场监管总局关于深入开展质量提升行� 促进常态化疫情防控和全面复工复产达产的通知 (国市监质�?020�?8�?	国家市场监督管理总局

地方层面发布的相关法规：

标题	发布单位
北京市农业农村局 北京市商务局关于加强新冠肺炎疫情防控期间本地农产品销售工作的紧急通知 (京政农发[2020]17)	北京市商务局,北京市农业农村局
北京市农业农村局关于印发《北京市农产品质量安全检测抽样人员新冠肺炎疫情防控规范（试行）》的通知	北京市农业农村局
北京市商务局发布关于新冠肺炎常态化防控下加强食品冷链物流管理的通知 (京商物流字�?020�?�?	北京市商务局
北京市商务局关于进一步加强我市进口企业提高防范进口冷链食品新冠病毒输入风险意识的通知 (京商外运字�?020�?2�?	北京市商务局
北京市商务局关于新冠肺炎常态化防控下加强食品冷链物流管理的通知	北京市商务局
北京市商务局关于印发《支持北京老字号疫情常态化下稳经营促发展的若干措施》的通知 (京商流通字�?020�?�?	北京市商务局
北京市市场监督管理局 北京市商务局关于推广应用北京市冷链食品追溯平台的通告	北京市市场监督管理局,北京市商务局
滁州市交通运输局转发关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知 (滁交防指�?020�?07�?	滁州市交通运输局
大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥部办公室关于恢复群体性聚餐经营活动的通知	大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥�?/td>
大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥部办公室关于停止餐饮服务经营单位聚集性就餐的通知	大连市统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作指挥�?/td>
甘肃省人民政府办公厅印发关于进一步促进消费扩大内需的实施意见和行动计划的通知 (甘政办发�?020�?1�?	甘肃省人民政庛�/td>
甘肃省市场监督管理局关于进一步做好疫情防控和防汛救灾期间食品经营安全监管工作的通知	甘肃省市场监督管理局
关于进一步加强野猪等野生动物监测防控工作的通知 (陕林护字�?020�?36�?	陕西省林业局
关于严格落实农贸市场、夜市等人员密集夜间经济场所疫情防控措施的通知	上海市商务委员会
关于印发《防疫情保健康食品安全八项规范》的通知 (局函�?020�?75 �?	青岛市市场监督管理局
关于扎实做好近期疫情防控有关工作的通知	山东省人民政庛�/td>
广东省生态环境厅关于在常态化疫情防控中积极服务落�?ldquo;六保��任务坚决打赢打好污染防治攻坚战的实施意见 (粤环�?020�?�?	广东省生态环境厅
广东省市场监督管理局 广东省教育厅转发市场监管总局办公� 教育部办公厅关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知 (粤市监�?020�?8�?	广东省教育厅,广东省市场监督管理局
广东省市场监管领域新型冠状病毒肺炎疫情防控领导小组办公室关于印发餐饮行业落实一视同仁无差别健康服务若干措施的通知 (粤市监防控办�?020�?7�?	广东省市场监管领域新型冠状病毒肺炎疫情防控领导小组办公室
广东省卫生健康委办公室关于停止受理新冠肺炎疫情防控期间消毒剂紧急上市的通知 (粤卫办监督函�?020�?1�?	广东省卫生健康委员会
广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组关于印发《广东省大型群众性活动新冠肺炎疫情常态化防控工作指引》的通知 (粤卫疾控函�?020�?96�?	广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控练�/td>
广东省新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部办公室疫情防控组农贸市场疫情防控工作专班关于印发广东省肉联厂、食品生产企业冷库等冷冻潮湿密闭场所新冠肺炎疫情常态化防控工作指引的通知 (粤市监�?020�?2�?	广东省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室疫情防控练�/td>
广西壮族自治区商务厅关于做好商场超市疫情防控工作的紧急通知 (桂商流通发�?020�?4�?	广西壮族自治区商务厅
广州市人民政府办公厅关于印发应对疫情影响进一步支持中小微企业健康发展若干措施的通知 (穗府办规�?020�?�?	广州市人民政庛�/td>
广州市商务局关于加强超市疫情防控工作的紧急通知	广州市商务局
广州市商务局关于印发商业服务企业新冠肺炎疫情常态化防控工作指引（第二版）的通知	广州市商务局
广州市社会组织管理局印发关于应对新冠肺炎疫情影响支持社会组织持续健康发展若干措施的通知 (穗社管规字�?020�?�?	广州市社会组织管理局
广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部关于做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的通告 (�?�?	广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部
贵州省农业农村厅省财政厅关于印发《贵州省2020年农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案》的通知 (黔农发�?020�?6�?	贵州省财政厅,贵州省农业农村厅
贵州省市场监管局关于深入开展质量提升行动促进常态化疫情防控和全面复工复产达产的通知 (黔市监办函�?020�?37�?	贵州省市场监督管理局
贵州省应对新冠肺炎疫情防控领导小组关于印发贵州省新冠肺炎疫情常态化防控工作实施方案的通知 (黔府办发电�?020�?76�?	贵州省应对新冠肺炎疫情防控领导小练�/td>
河北省商务厅河北省公安厅河北省卫生健康委员会关于转发《商务部 公安� 卫生健康委关于展览活动新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见》的通知	河北省卫生健康委员会,河北省公安厅,河北省商务厅
河北省市场监督管理局关于加强冷链食品生产经营过程控制的公� (2020年第56�?	河北省市场监督管理局
河北省市场监督管理局河北省教育厅关于加强夏季学校食品安全管理统筹做好学校疫情防控和高中考期间食品安全工作的通知 (冀市监发�?020�?20�?	河北省教育厅,河北省市场监督管理局
河北省卫生健康委办公室关于进一步加强新冠肺炎疫情防控期间消毒产品监管工作的通知 (冀卫办监督函�?020�?4�?	河北省卫生健康委员会
河南省人民政府食品安全委员会办公室河南省市场监督管理局关于印发河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范的通知 (豫政食安办�?020�?6�?	河南省人民政府食品安全委员会,河南省市场监督管理局
呼和浩特市人民政府办公室关于印发《呼和浩特市鼠疫防控应急预案（2020年新修订）》的通知 (呼政办字�?020�?3�?	呼和浩特市人民政庛�/td>
湖南省发展和改革委员会关于做好生猪屠宰加工相关冷链物流设施项目申报工作的通知 (湘发改经贸�?020�?79�?	湖南省发展和改革委员伙�/td>
湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省应对新冠肺炎疫情稳定外贸基本盘的若干措施》的通知 (湘政办发�?020�?3�?	湖南省人民政庛�/td>
湖南省商务厅 湖南省发展和改革委员� 湖南省财政厅关于开展住宿餐饮行业应对疫情影响加快复工复业新增就业补贴申领的通告 (湘商服�?020�?�?	湖南省财政厅,湖南省发展和改革委员�?湖南省商务厅
吉林省防治动物重大疫病指挥部关于春季重大动物疫病防控督导暨动物防疫包保责任制落实有关情况的通报 (吉防动指�?020�?�?	吉林省防治动物重大疫病指挥部
吉林省林业和草原局关于印发吉林省林业和草原局突发陆生野生动物疫情应急处置预案的通知 (吉林护�?020�?57�?	吉林省林业和草原局
江津府办发�?020�?0� 关于印发重庆市江津区恢复生猪生产加强疫情防控工作的实施意见的通知 (江津府办发�?020�?0�?	江津区人民政庛�/td>
进口冷链食品防疫指引	北京市疾病预防控制中忂�/td>
辽宁省统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作总指挥部关于印发辽宁省秋冬季开展爱国卫生运动行动方案的通知 (辽疫防经发总指办�?020�?4�?	辽宁省统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作总指挥部
南京市人民代表大会常务委员会关于依法防控新型冠状病毒肺炎疫情切实保障人民群众生命健康安全的决宙�/a>	南京市人民代表大会常务委员会
宁夏回族自治区发展改革委等八部门关于印发《宁夏回族自治区关于应对新冠肺炎疫情进一步帮扶服务业小微企业和个体工商户缓解房屋租金压力的实施方案》的通知 (宁发改规发�?020�?�?	中国人民银行银川中心支行,国家税务总局宁夏回族自治区税务局,宁夏回族自治区人民府国有资产监督管理委员�?宁夏回族自治区市场监督管理厅,宁夏回族自治区商务厅,宁夏回族自治区住房和城乡建设�?宁夏回族自治区财政厅,宁夏回族自治区发展和政革委员伙�/td>
宁夏自治区人民政府关于应对新冠肺炎疫情影响进一步做好稳定就业工作的实施意见 (宁政规发�?020�?�?	宁夏回族自治区人民政庛�/td>
青岛市人民政府公厅印发关于新冠肺炎疫情常态化防控下支持市场主体发展有关政策措施的通知 (青政办字[2020]54�?	青岛市人民政庛�/td>
青岛市人民政府关于印发青岛市重大动物疫病防控工作责任制规定的通知 (青政办发�?020�?9�?	青岛市人民政庛�/td>
青海省人民政府办公厅关于印发应对新冠肺炎疫情影响稳定和扩大就业工作举措的通知 (青政办�?020�?5�?	青海省人民政庛�/td>
山东省畜牧兽医局 山东省交通运输厅 山东省公安厅关于印发《关于严打生猪及生猪产品违法调运等行为全力做好非洲猪瘟防控的通告》的通知 (鲁牧动卫发�?020�?1�?	山东省畜牧兽医局,山东省交通运输厅,山东省公安厅
山西省农业农村厅关于印发《山西省农业农村厅农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案》的通知 (晋农市发�?020�?0�?	山西省农业农村厅
山西省商务厅山西省公安厅山西省卫生健康委员会关于贯彻落实商务� 公安� 国家卫生健康委员会关于展览活动新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见的通知	山西省卫生健康委员会,山西省公安厅,山西省商务厅
陕西省人民政府办公厅关于印发促进市场消费积极应对新冠肺炎疫情影响若干措施的通知 (陕政办发�?020�?0�?	陕西省人民政庛�/td>
陕西省饲料工作总站关于印发《陕西省饲料生产企业非洲猪瘟防控示范企业创建活动实施方案》的通知 (陕饲总站发�?020�?3�?	陕西省饲料工作总站
上海市农业农村委员会关于进一步做好我市农产品加工场所疫情防控工作的通知 (沪农委�?020�?42�?	上海市农业农村委员会
上海市农业农村委员会关于印发《上海市农业部门秋冬季新冠肺炎疫情防控工作方案》的通知 (沪农委�?020�?02�?	上海市农业农村委员会
上海市生态环境局关于印发《关于在常态化疫情防控中进一步创新生态环保举措更大力度支持经济高质量发展的若干措施》的通知 (沪环综�?020�?27�?	上海市生态环境局
上海市市场监督管理局关于加强冷链食品生产经营企业疫情防控和食品安全信息追溯管理的通知 (沪市监食�?0200386�?	上海市市场监督管理局
上海市市场监督管理局关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的通知 (沪市监食经�?020�?73�?	上海市市场监督管理局
深圳市农贸市场疫情防控工作专班办公室关于实施冷藏冷冻食品贮存备案和加强质量安全监督管理的通告 (深市监通告�?020�?3�?	深圳市市场监督管理局
深圳市商务局关于做好国庆、中秋节假日市场供应与商贸流通领域安全生产及疫情防控有关工作的通知	深圳市商务局
深圳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室关于加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控有关事项的通告	深圳市新冠肺炎疫情防控指挥部
生产经营场所在复工复产后发生新冠疫情的防控指弔�/a>	北京市疾病预防控制中忂�/td>
省生态环境厅关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情医疗污水和城镇污水监管工作的通知 (苏环办�?020�?8�?	江苏省生态环境厅
市规划资源局关于印发有效应对新冠肺炎疫情影响促投资扩消费稳运行若干举措实施方案的通知	天津市规划和自然资源局
四川省农业农村厅关于发布《四川省非洲猪瘟疫情有奖举报暂行办法》的公告	四川省农业农村厅
四川省市场监督管理局关于印发《深入开展质量提升行动促进常态化疫情防控和全面复工复产达产实施方案》的通知 (川市监发�?020�?2�?	四川省市场监督管理局
四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部关于进一步落实落细新冠肺炎疫情常态化防控措施的通知 (川疫指发�?020�?6�?	四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部
天津市商务局市公安局市卫生健康委关于印发《天津市会展行业新冠肺炎疫情防控指南》的通知	天津市卫生健康委员会,天津市公安局,天津市商务局
新型冠状病毒肺炎流行期间食品安全指引	北京市疾病预防控制中忂�/td>
新型冠状病毒感染的肺炎流行期间农贸市场消毒指弔�/a>	北京市疾病预防控制中忂�/td>
新型冠状病毒感染的肺炎流行期间农贸市场预防性消毒指弔�/a>	北京市疾病预防控制中忂�/td>
徐州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部关于进一步做好当前常态化疫情防控工作的通告 (应急指挥部通告（第24号）)	徐州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部
阳江市人民政府关于在市中心城区实行家�?ldquo;集中屠宰、冷链配送、生鲜上�?rdquo;的通告 (阳府告�?020�?1�?	阳江市人民政庛�/td>
云南省人民政府办公厅关于印发云南省支持农产品冷链物流设施建设政策措施的通知 (云政办函�?020�?9�?	云南省人民政庛�/td>
云南省人民政府办公厅关于应对新冠肺炎疫情影响进一步做好稳就业工作的若干意� (云政办发�?020�?6�?	云南省人民政庛�/td>
云南省商务厅关于积极应对新冠肺炎疫情加强外资服务和招商引资工作的通知 (云商资﹝2020�?�?	云南省商务厅
浙江省农业农村厅关于贯彻实施2020年非洲猪瘟和高致病性禽流感疫情应急实施方案的通知	浙江省农业农村厅
浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室关于进一步做好冷链食品常态化疫情防控工作的通知 (省疫情防控办�?020�?18�?	浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小练�/td>
重庆市发展和改革委员会等七部门关于印发《重庆市关于应对新冠肺炎疫情进一步帮扶服务业小微企业和个体工商户缓解房屋租金压力的实施方案》的通知 (渝发改投资�?020�?66�?	重庆市住房和城乡建设委员�?重庆市市场监督管理局,国家税务总局重庆市税务局,重庆市国有资产监督管理委员会,中国人民银行重庆营业管理�?重庆市财政局,重庆市发展和改革委员伙�/td>
重庆市发展和改革委员会关于印发《粮食和物资储备企业新冠肺炎疫情防控和复工复产财税金融支持政策指引（第二期）》的通知 (渝发改粮管�?020�?93�?	重庆市发展和改革委员伙�/td>
重庆市开州区人民政府办公室关于印发《重庆市开州区规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作实施方案》的通知 (开州府办发�?020�?2�?	重庆市开州区人民政府
重庆市沙坪坝区人民政府关于印发《沙坪坝区禁止活禽交易和宰杀鼓励经营白条禽肉冷链供应的实施办法》的通知	重庆市沙坪坝区人民政庛�/td>
重庆市万州区人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应的通知 (万州府发�?020�?�?	万州区人民政庛�/td>
重庆市长寿区人民政府办公室关于印发《长寿区加强非洲猪瘟防控稳定生猪生产保障市场供应促进转型升级实施方案�?020��2021年）》的通知 (长寿府办发�?020�?2�?	重庆市长寿区人民政府

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