落实新冠肺炎疫情防控要求,进一步加强进口冷链食品监管,本市建立了统一?ldquo;北京市冷链食品追溯平?rdquo;(以下简?ldquo;北京冷链?以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。现就推广应?ldquo;北京冷链通告如下9/div>
一、本市进口冷链食品生产经营单位应按照《中国人民共和国
食品安全泔/strong>
》《中国人民共和国传染病防治法》相关要求,严格落实食品追溯主体责任,保证所经营的进口冷链食品全部实现追溯。进口冷链食品生产经营单位主要包括从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、物流仓储、餐饮服务等相关单位或个人、/div>
二?ldquo;北京冷链目前已上线运行并提供多种登录方式,可直接使用电脑访问网页地址?ldquo;北京冷链网址为https://sp.scjgj.beijing.gov.cn/cctp/login),也可在微信、支付宝中搜?ldquo;北京冷链小程序进行手机端操作。进口冷链食品生产经营单位在进行用户注册时,可下载用户操作手册、使用教学视频等资料?ldquo;北京冷链为本市进口冷链食品生产经营单位提?4小时技术支持服务,如有需要可拨打电话4000993556咨询、/div>
三、本市进口冷链食品生产经营单位应?ldquo;北京冷链中完成主体用户注册,并自2020?1?日起,使?ldquo;北京冷链如实上传进口冷藏冷冻肉类、水产品来源、流向等追溯数据。已有自建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位,可采取批量导入或系统接口等方式上传数据、/div>
四?ldquo;北京冷链实行首站赋码管理,即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的本市进口冷链食品生产经营单位作为首站,在北京冷链中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据,并使用北京冷链按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。如产品包装上已有符合GS1编码和追溯标准的追溯码,则无需另行赋码。进口冷藏冷冻肉类、水产品在京销售、流转的各个环节,本市进口冷链食品生产经营单位均可通过扫码方式便捷上传产品收发货等数据、/div>
五、本市进口冷链食品生产经营单位应遵守北京冷链管理要求,确保上传数据真实有效、完整准确。对于未按照北京冷链管理要求上传产品追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品,本市进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用、/div>
六、本市进口冷链食品生产经营单位在面向消费者进行销售时,应在进口冷藏冷冻肉类、水产品产品包装或货柜明显处加贴北京冷链电子追溯码。广大消费者可通过微信、支付宝扫码查询产品追溯信息、/div>
七、本市相关政府部门将依据各自职责,督促引导本市进口冷链食品生产经营单位规范使?ldquo;北京冷链,确?ldquo;北京冷链有效运转、/div>
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特此通告、/div>
北京市市场监督管理局 北京市商务局
2020?0?6?/div>
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