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乳品种类 |
检测项?/p> |
巴氏杀菌乳 |
黄曲霉毒素M1 |
铄/p> |
|
汝/p> |
|
砶/p> |
|
?/p> |
|
菌落总数 |
|
大肠菌群 |
|
金黄色葡萄球菋/p> |
|
沙门氏菌 |
|
灭菌乲/p> |
铄/p> |
汝/p> |
|
砶/p> |
|
?/p> |
|
黄曲霉毒素M1 |
|
商业无菌 |
|
调制乲/p> |
黄曲霉毒素M1 |
铄/p> |
|
汝/p> |
|
砶/p> |
|
?/p> |
|
商业无菌（适用采用灭菌工艺生产的产品） |
|
菌落总数（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品（/p> |
|
大肠菌群（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品（/p> |
|
金黄色葡萄球菌（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品（/p> |
|
沙门氏菌（适用其他未采用灭菌工艺生产的产品（/p> |
|
发酵乲/p> |
黄曲霉毒素M1 |
铄/p> |
|
汝/p> |
|
砶/p> |
|
?/p> |
|
大肠菌群 |
|
金黄色葡萄球菋/p> |
|
沙门氏菌 |
|
酵母 |
|
霉菌 |
|
乳酸菌数（不适用发酵后经热处理的产品（/p> |
|
干酪与再制干?/p> |
黄曲霉毒素M1 |
大肠菌群 |
|
金黄色葡萄球菋/p> |
|
沙门氏菌 |
|
单核细胞增生李斯特氏菋/p> |
|
霉菌（不适用霉菌成熟干酪（/p> |
|
酵母（不适用霉菌成熟干酪（/p> |
|
稀奶油、奶油、无水奶沸/p> |
铄/p> |
商业无菌（适用以罐头工艺或超高温瞬时灭菌工艺生产的稀奶油（/p> |
|
菌落总数（不适用于以发酵稀奶油为原料的产品（/p> |
|
大肠菌群 |
|
金黄色葡萄球菋/p> |
|
沙门氏菌 |
|
霉菌 |
|
炼乳 |
黄曲霉毒素M1 |
商业无菌（适用淡炼乳和调制淡炼乳） |
|
菌落总数（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） |
|
大肠菌群（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） |
|
金黄色葡萄球菌（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） |
|
沙门氏菌（适用加糖炼乳和调制加糖炼乳） |
|
乳粉与调制乳粈/p> |
蛋白?/p> |
砶/p> |
|
?/p> |
|
铄/p> |
|
亚硝酸盐 |
|
黄曲霉毒素M1 |
|
菌落总数（不适用于添加活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品（/p> |
|
大肠菌群 |
|
金黄色葡萄球菋/p> |
|
沙门氏菌 |
|
乳清粉和乳清蛋白粈/p> |
蛋白?/p> |
灰分 |
|
黄曲霉毒素M1 |
|
?仅限于非脱盐乳清? |
|
金黄色葡萄球菋/p> |
|
沙门氏菌 |
|
乳基婴幼儿配方食?/p> |
蛋白?/p> |
脂肪 |
|
维生 A |
|
维生 D |
|
维生 E |
|
维生素K1 |
|
维生 B1 |
|
维生 B2 |
|
维生 B6 |
|
维生 B12 |
|
叶酸 |
|
泛酸 |
|
生物紟/p> |
|
胆碱( 不适用未添加的产品) |
|
肌醇( 不适用未添加的产品) |
|
牛磺? 不适用未添加的产品) |
|
左旋肉碱( 不适用未添加的产品) |
|
钘/p> |
|
磶/p> |
|
碗/p> |
|
硒（不适用未添加的较大婴儿和幼儿配方食品） |
|
?/p> |
|
铛/p> |
|
锋/p> |
|
商业无菌（适用液态婴幼儿配方食品（/p> |
|
菌落总数（不适用于添加活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品（/p> |
|
大肠菌群 |
|
沙门氏菌 |
|
阪崎肠杆菌（适用0-6个月婴儿配方食品（/p> |
|
金黄色葡萄球菌（适用婴儿配方食品（/p> |
|
硝酸盐（不适用添加蔬菜和水果的较大婴儿和幼儿配方食品） |
|
亚硝酸盐 |
|
铄/p> |
|
黄曲霉毒素M1 |
|
乳基婴幼儿配方食品基粉原斘/p> |
铄/p> |
硝酸盏/p> |
|
亚硝酸盐 |
|
黄曲霉毒素M1 |
|
菌落总数（不适用于添加活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品（/p> |
|
大肠菌群 |
|
沙门氏菌 |
|
金黄色葡萄球菌（适用于婴儿配方食品基粉） |
|
阪崎肠杆菌（适用?-6个月婴儿配方食品基粉（/p> |
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