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我市各级农业农村部门从严加强生鲜乳质量安全监管，规范生鲜乳收购和运输行为，积极开展技术服务，指导质量安全生产，促进奶业健康发展。一是加强了政策扶持，积极开展国家扶持政策中的奶牛保奶牛养殖保险政策。二是强化科技支撑和服务，为推行规范化标准化奶业生产，制定了《奶牛标准化规模养殖场建设规范》《乳品冷链物流作业规范》等地方标准，开展了奶牛用水定额调查、奶牛养殖碳足迹评价及生鲜乳成本监测调研、设施设备技改需求调查等，推动奶牛养殖规模化程度进一步提高、单产增加、牛奶质量明显好转、养殖水平整体得以提升，据悉，部分奶牛场奶牛单产高达10吨。三是开展生鲜乳质量安全监测?019年，按农业农村部的统一部署，市农业农村委员会办公室出台了关于开?019年生鲜乳质量安全监测工作的通知，按照通知要求，在我市黔江、渝北、长寿、荣昌、巫溪、垫江、云阳、合川等设立生鲜乳收购站的区县进行了生鲜乳抽检监测，监测覆盖了全市全部生鲜乳收购站和生鲜乳运输车，还抽检了奶牛规模养殖场和部分散养户，完成全年生鲜乳质量安全监测工作和任务，确保我市生鲜乳质量安全、/div>
近期，据农业农村部办公厅关于2019年全国生鲜乳质量安全监测和监督抽查结果的通报?019年，农业农村部对重庆市生鲜乳开展了质量安全监测抽检，抽检合格率达?00%。现场检查生鲜乳收购?8个次、生鲜乳运输?3辆次，达标率?00%。抽检生鲜乳收购站10个，覆盖?00%、/div>
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