关于印发�?020年度食品安全监督抽检工作方案》的通知 (皋市监发�?020�?�?

序号

食品大类

食品亚类

食品品种

食品细类

批次

生产（含小作坊）

流通（含小摊贩（�/p>

餐饮

抽检项目a

1

粮食加工�?/p>

大米

大米

大米

50

20

30

0

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1

小麦粈�/p>

小麦粈�/p>

小麦粉（通用、专用小麦粉（�/p>

30

0

30

0

镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲�?/p>

挂面

挂面

普通挂面、手工面

5

2

3

0

铅（以Pb计）

其他粮食加工�?/p>

谷物碾磨
加工�?/p>

玉米粉、玉
米片、玉籲�br /> 渢�/p>

120

0

120

0

黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯�?/p>

谷物粉类
制成�?/p>

生湿面制�?/p>

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计（�/p>

发酵面制�?/p>

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌羣�/p>

米粉制品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌羣�/p>

2

食用油、油脂及其制�?/p>

食用植物�?含煎炸用�?

食用植物
�?半精炻�br /> 、全精炼)

花生沸�/p>

50

2

48

0

酸�?酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ（�/p>

玉米沸�/p>

酸�?酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ（�/p>

芝麻沸�/p>

酸�?酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚

橄榄油、油
橄榄果渣沸�/p>

酸�?酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ（�/p>

菜籽沸�/p>

酸�?酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚

大豆沸�/p>

酸�?酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ（�/p>

食用植物谂�br /> 和油

酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚

其他食用椌�br /> 物油(半精
炼、全粽�br /> �?

酸�?酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ（�/p>

煎炸过程用油(餐饮环节)

煎炸过程用油(餐饮环节)

30

0

0

30

酸价、极性组刅�/p>

3

调味�?/p>

调味斘�/p>

半固体复合调味料

蛋黄酱、沙拉酱

30

0

0

30

金黄色葡萄球菌、沙门氏菋�/p>

坚果与籽类的泥（酱），包括花甞�br /> 酱等

酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、沙门氏菋�/p>

辣椒酰�/p>

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计（�/p>

火锅底料、麻辣烫底料

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之咋�/p>

其他半固体调味料

罗丹明B、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计（�/p>

4

肉制�?/p>

预制肉制�?/p>

调理肉制
�?/p>

调理肉制品（非速冻（�/p>

600

150

450

0

铅（以Pb计）、氯霉素

腌腊肉制
�?/p>

腌腊肉制�?/p>

过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红

熟肉制品

发酵肉制�?/p>

发酵肉制�?/p>

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌

酱卤肉制�?/p>

酱卤肉制�?/p>

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菋�/p>

熟肉干制�?/p>

熟肉干制�?/p>

氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7

熏烧烤肉制品

熏烧烤肉制品

苯并[a]芘、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌

熏煮香肠火腿制品

熏煮香肠火腿制品

氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7

5

乳制�?/p>

乳制�?/p>

液体乲�/p>

巴氏杀菌乳

50

0

20

30

蛋白质、酸度、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌羣�/p>

灭菌乲�/p>

蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、商业无菋�/p>

发酵乲�/p>

蛋白质、酸度、脂肪、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、金黄色葡萄球菌、霉菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵毌�/p>

调制乲�/p>

蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌羣�/p>

6

饮料

饮料

包装饮用
氳�/p>

饮用纯净氳�/p>

50

20

30

0

耗氧�?以O2�?、亚硝酸�?以NO2-�?、余�?游离�?、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菋�/p>

其他饮用氳�/p>

浑浊度、耗氧�?以O2�?、亚硝酸�?以NO2-�?、余�?游离�?、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菋�/p>

果、蔬�?br /> 饮料

果、蔬汁饮料（小众品牌（�/p>

�?以Pb�?、展青霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、脱氢乙酸及其钠�?以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菋�/p>

蛋白饮料

蛋白饮料（小众品牌）

蛋白质、三聚氰胺、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菋�/p>

茶饮斘�/p>

茶饮料（小众品牌（�/p>

茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?、菌落总数、商业无菋�/p>

7

方便食品

方便食品

方便靡�/p>

油炸面、非油炸靡�br /> 、方便米粉（籲�br /> 线）、方便粉东�/p>

80

0

80

0

水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌羣�/p>

调味面制�?/p>

调味面制�?/p>

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

其他方便食品

方便粥、方便盒�?br /> 、冷面及其他熟制
方便食品筈�/p>

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

8

饼干

饼干

饼干

饼干

60

0

60

0

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠�?以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菋�/p>

9

罐头

罐头

果蔬罐头

水果类罐夳�/p>

30

0

30

0

合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、商业无菋�/p>

蔬菜类罐夳�/p>

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、乙二胺四乙酸二钠、霉菌计数、商业无菋�/p>

食用菌罐夳�/p>

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、乙二胺四乙酸二钠、商业无菋�/p>

10

冷冻饮品

冷冻饮品

冷冻饮品

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰/、甜味冰、其他类

10

0

10

0

蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿力甜、菌落总数、大肠菌羣�/p>

11

速冻食品

速冻面米食品

速冻面米
食品

水饺、元宵、馄饨等生制�?/p>

100

10

80

10

过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）

包子、馒夳�br /> 等熟制品

糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌羣�/p>

速冻其他
食品

速冻谷物
食品

玉米筈�/p>

铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1

速冻肉制
�?/p>

速冻调理肈�br /> 制品

过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、氯霉素

速冻水产
制品

速冻水产刵�br /> �?/p>

过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（�/p>

12

薯类和膨化食�?/p>

薯类和膨化食�?/p>

膨化食品

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

40

0

40

0

水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌羣�/p>

13

糖果制品

糖果制品 (含巧克力及制�?

糖果

糖果

10

0

10

0

铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌羣�/p>

巧克力及巧克力制�?/p>

巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

铅（以Pb计）、沙门氏菋�/p>

果冻

果冻

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵毌�/p>

14

茶叶及相关制�?/p>

茶叶

茶叶

绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶

10

0

10

0

铅（以Pb计）、草甘膦、吡虫啉、内吸磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲胺磷、啶虫脒、吡蚜酮、敌百虫、甲拌磷、克百威、氯唑磷、灭线磷、水胺硫磷、氧乐果、茚虫威、丙溴磷、毒死蜱、莠去津

含茶制品和代用茶

含茶制品

速溶茶类、其它含茶制�?/p>

铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌羣�/p>

代用茵�/p>

代用茵�/p>

铅（以Pb计）

15

酒类

蒸馏酑�/p>

白酒

白酒、白酑�br /> （液态）�?br /> 白酒（原
酒）

55

0

55

0

酒精度、甲醇、氰化物(以HCN�?、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?、三氯蔗糕�/p>

发酵酑�/p>

黄酒

黄酒

100

20

80

0

酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?

葡萄酑�/p>

葡萄酑�/p>

酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、脱氢乙酸及其钠�?以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?、三氯蔗糕�/p>

果酒

果酒

酒精度、展青霉素、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)

其他酑�/p>

其他发酵
酑�/p>

其他发酵
酑�/p>

酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、糖精钠(以糖精计)

配制酑�/p>

以蒸馏酒叉�br /> 食用酒精丹�br /> 酒基的配刵�br /> 酑�/p>

酒精度、甲醇、氰化物(以HCN�?、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?

以发酵酒丹�br /> 酒基的配刵�br /> 酑�/p>

酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸�?

其他蒸馏酑�/p>

其他蒸馏酑�/p>

酒精度、甲醇、氰化物(以HCN�?、糖精钠(以糖精计)

16

蔬菜制品

蔬菜制品

酱腌菛�/p>

酱腌菛�/p>

60

0

60

0

铅（以Pb计）、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、纽甜、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、大肠菌羣�/p>

蔬菜干制
�?/p>

自然干制�?br /> 、热风干�?br /> 蔬菜、冷冺�br /> 干燥蔬菜�?br /> 蔬菜脆片�?br /> 蔬菜粉及刵�br /> �?/p>

20

0

20

0

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、阿斯巴甛�/p>

食用菌制
�?/p>

干制食用菋�/p>

镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、二氧化硫残留量

腌渍食用菋�/p>

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计（�/p>

其他蔬菜
制品

其他蔬菜制品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（�/p>

17

水果制品

水果制品

蜜饯

蜜饯类、凉
果类、果�?br /> 类、话化类
、果糕类

40

0

40

0

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菋�/p>

18

炒货食品及坚果制�?/p>

炒货食品及坚果制�?/p>

炒货食品及坚果制品（ 烘炒类、油炸类、其他类（�/p>

开心果、杏仁、松仁、瓜孏�/p>

40

0

40

0

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菋�/p>

其他炒货食品及坚果制�?/p>

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菋�/p>

19

蛋制�?/p>

蛋制�?/p>

再制蛊�/p>

再制蛊�/p>

30

5

25

0

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菋�/p>

其他籺�/p>

其他籺�/p>

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菋�/p>

干蛋籺�/p>

干蛋籺�/p>

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菋�/p>

冰蛋籺�/p>

冰蛋籺�/p>

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菋�/p>

20

可可及焙烤咖啡产�?/p>

焙炒咖啡

焙炒咖啡

焙炒咖啡

10

0

10

0

咖啡因、铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A

可可制品

可可制品

可可制品

铅（以Pb计）、沙门氏菋�/p>

21

食糖

食糖

食糖

白砂糕�/p>

20

0

20

0

蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨

绵白糕�/p>

总糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨

赤砂糕�/p>

总糖分、不溶于水杂质、二氧化硫残留量、螨

红糖

总糖分、不溶于水杂质、螨

冰糖

蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨

22

水产制品

水产制品

干制水产
�?/p>

藻类干制�?/p>

50

10

40

0

铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌羣�/p>

预制动物�?br /> 水产干制�?/p>

镉（以Cd计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（�/p>

盐渍水产
�?/p>

盐渍鱻�/p>

过氧化值（以脂肪计）、组胺、N-二甲基亚硝胺

盐渍藺�/p>

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（�/p>

其他盐渍氳�br /> 产品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（�/p>

鱼糜制品

预制鱼糜刵�br /> �?/p>

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计（�/p>

熟制动物
性水产制
�?/p>

熟制动物�?br /> 水产制品

镉（以Cd计）、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）

23

淀粉及淀粉制�?/p>

淀粉及淀粉制�?/p>

淀粉制�?/p>

粉丝粉条

80

4

66

10

铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量

其他淀粉制
�?/p>

铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量

24

糕点

糕点

糕点

糕点

180

30

150

0

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙�?以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠�?以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菋�/p>

月饼

月饼

60

0

60

0

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、富马酸二甲酯� 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐钙盐、脱氢乙酸及其钠�?以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菋�/p>

粽子

粽子

粽子

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菋�/p>

25

豆制�?/p>

豆制�?/p>

发酵性豆
制品

腐乳、豆豈�br /> 、纳豆等

100

40

60

0

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌羣�/p>

非发酵�?br /> 豆制�?/p>

豆干、豆腏�br /> 、豆皮等

脲酶试验、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌羣�/p>

腐竹、油�?/p>

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、大肠菌羣�/p>

其他豆制
�?/p>

大豆蛋白籺�br /> 制品筈�/p>

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌羣�/p>

26

蜂产�?/p>

蜂产�?/p>

蜂蜜

蜂蜜

10

0

10

0

果糖和葡萄糖、蔗糖、铅（以Pb计）、氯霉素、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、甲硝唑、地美硝唑、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计�?/p>

27

保健食品

保健食品

保健食品

保健食品

2

0

2

0

功效/标志性成分、水分、可溶性固形物、酸价、过氧化值、崩解时限、铅（Pb）、总砷（As）、总汞（Hg）、胶囊壳中的铬、西布曲明、N-单去甲基西布曲明、N，N-双去甲基西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明、酚酞、甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍、格列波脲、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、地西泮、硝西泮、氯硝西泮、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒唑仑、劳拉西泮、艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥、司可巴比妥、氯美扎酮、佐匹克隆、氯苯那敏、扎来普隆、文拉法辛、青藤碱、罗通定、阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菋�/p>

28

特殊膳食食品

婴幼儿辅助食�?/p>

婴幼儿谷类辅助食�?/p>

婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品

2

0

2

0

能量、蛋白质、脂肪、亚油酸、月桂酸占总脂肪的比值、肉豆蔻酸占总脂肪的比值、维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌、钠、维生素E、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、磷、碘、钾、水分、不溶性膳食纤维、脲酶活性定性测定、铅（以Pb计）、无机砷（以As计）、锡（以Sn计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、二十二碳六烯酸、花生四烯酸

婴幼儿罐装辅助食�?/p>

泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食�?/p>

蛋白质、脂肪、总钠、铅（以Pb计）、无机砷（以As计）、总汞（以Hg计）、锡（以Sn计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、商业无菌、霉菋�/p>

营养补充�?/p>

营养补充�?/p>

辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂

蛋白质、钙、铁、锌、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、钙、维生素K1、烟�?烟酰�?、维生素B6、叶酸、维生素B12、泛酸、胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2 计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菋�/p>

孕妇及乳母营养补充食�?/p>

铁、维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12、钙、镁、锌、硒、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素 B2、维生素B6、烟酸（烟酰胺）、泛酸、胆碱、生物素、维生素C、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菋�/p>

29

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制
�?自制)

发酵面制�?自制)

30

0

0

30

苯甲酸及其钠�?以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、糖精钠(以糖精计（�/p>

油炸面制�?自制)

铝的残留�?干样�?以Al�?

肉制�?自制)

熟肉制品
(自制)

酱卤肉制�?br /> 、肉灌肠�?br /> 其他熟肉
(自制)

50

0

0

50

胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸�?、山梨酸及其钾盐(以山梨酸�?、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计（�/p>

肉冻、皮冺�br /> (自制)

�?以Cr�?

复合调味
�?自制)

半固态调
味料(�?br /> �?

火锅调味斘�br /> (底料、蘸
�?(自制)

30

0

0

30

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计（�/p>

水产及水
产制�?br /> （餐饮）

水产及水
产制�?br /> （餐饮）

生食动物�?br /> 水产品（餏�br /> 饮）

30

0

0

30

挥发性盐基氮、镉、铝的残留量（以即食海蜇中Al计）、吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴

餐饮其�/p>

复用餐饮
其�/p>

复用餐饮其�/p>

65

0

0

65

游离性余氯、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群、沙门氏菋�/p>

30

食品添加剁�/p>

食品添加剁�/p>

增稠剁�/p>

明胶

6

6

0

0

凝冻强度�?.67%）、铬（Cr）、铅（Pb）、总砷（As）、二氧化硫、过氧化�?/p>

复配食品添加剁�/p>

复配食品添加剁�/p>

铅（Pb）、砷（以As计）、致病性微生物

食品用香粽�/p>

食品用香粽�/p>

砷（以As计）含量/无机砷含量、菌落总数

31

食盐

食盐

食盐

食盐

30

0

30

0

氯化钠、氯化钾、碘（以I计）、钡（以Ba计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞(以Hg�?、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）

32

食用农产�?/p>

畜禽肉及副产�?/p>

畜肉

猪肉

350

0

300

50

挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、利巴韦林、甲硝唑、喹乙醇、氯丙嗪

牛肉

挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、四环素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、林可霉紟�/p>

羊肉

挥发性盐基氮、铅(以Pb计）、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、林可霉紟�/p>

其他畜肉

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量) 、氯霉素、氟苯尼� 、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醆�/p>

禽肉

鸡肉

挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、金霉素、四环素、利巴韦林、甲硝唑、金刚烷胺、金刚乙胺、尼卡巴�?/p>

鸭肉

挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素 、甲硝唑

其他禽肉

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、金刚烷胺、金刚乙胹�/p>

畜副产品

猪肝

镉（以Cd计）、总砷（以As计）、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醆�/p>

牛肝

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醆�/p>

羊肝

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醆�/p>

猪肾

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、土霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醆�/p>

牛肾

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、多西环素、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺

羊肾

镉（以Cd计）、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺

其他畜副产品

氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙� 、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醆�/p>

禽副产品

鸡肝

总砷（以As计）、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、替米考星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、金刚烷� 、金刚乙胺、利巴韦枖�/p>

其他禽副产品

恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、金刚烷胹�/p>

蔬菜

豆芽

豆芽

1100

0

1000

100

铅（以Pb�?、亚硫酸盐（以SO2计）�?-氯苯氧乙酸钠�?-苄基腺嘌�?6-BA)

鲜食用菌

鲜食用菌

镉（以Cd计）、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

鳞茎类蔬
菛�/p>

韭菜

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟虫腈、甲胺磷、辛硫磷、阿维菌素、敌敌畏、灭线磷、二甲戊灵、乐枛�/p>

芸薹属类
蔬菜

结球甘蓝

氧乐果、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲基异柳磷、灭多威、涕灭威、久效磷、甲拌磷、毒死蜱、乐果、克百威、氟虫腈、甲基毒死蜱

菜薹

氟虫腈、氧乐果、联苯菊酯、甲基异柳磷、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、甲胺磷、敌百虫、甲拌磷

叶菜类蔬
菛�/p>

菠菜

阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲基异柳磷

芹菜

毒死蜱、克百威、甲拌磷、氧乐果、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、辛硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌敌畏、甲基异柳磷、甲胺磷、二甲戊灵、对硫磷、灭多威、马拉硫磷、水胺硫磶�/p>

普通白菛�/p>

毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、阿维菌素、克百威、甲胺磷、甲基异柳磷、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、涕灭威、水胺硫磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、久效磷

油麦菛�/p>

氟虫腈、氧乐果、克百威、灭多威、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、杀扑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷

大白菛�/p>

毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、甲胺磷、氟虫腈、阿维菌素、涕灭威、久效磷、克百威、水胺硫磷、硫线磷、甲基异柳磷、甲拌磷、唑虫酰胹�/p>

茄果类蔬
菛�/p>

茄子

镉（以Cd计）、氧乐果、克百威、杀扑磷、甲胺磷、水胺硫磷、氟虫腈、氯唑磷、甲拌磷、甲氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盏�/p>

辣椒

镉（以Cd计）、克百威、氧乐果、甲胺磷、氟虫腈、杀扑磷、水胺硫磷、丙溴磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、多菌灵、灭多威、氯唑磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐

番茄

氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、敌敌畏、溴氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑、灭线磷

甜椒

克百威、氧乐果、甲胺磷、氟虫腈、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、氯唑磷、甲基异柳磷、甲基对硫磷、甲拌磷

瓜类蔬菜

黄瓜

克百威、氧乐果、多菌灵、毒死蜱、腐霉利、哒螨灵、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、异丙威、三唑酮、甲霜灵和精甲霜灵、噻虫嗪、乙螨唑

豆类蔬菜

豇豆

克百威、氧乐果、水胺硫磷、灭蝇胺、氟虫腈、阿维菌素、甲基异柳磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲胺磷、氯唑磷、倍硫磷、灭多威、甲拌磷

菜豆

氧乐果、克百威、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、涕灭威、灭蝇胺、氟虫腈、甲胺磷、倍硫磷、治螟磷

根茎类和
薯芋类蔬
菛�/p>

山药

铅（以Pb计）、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、辛硫磷、甲拌磷、克百威、涕灭威

姛�/p>

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、噻虫嗪、吡虫啉、甲拌磷、甲胺磷、氟虫腈、氧乐果、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

水生蔬菜籺�/p>

莲藕

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、铬（以Cr计）、多菌灵、嘧菌酯、吡虫啉、吡蚜酮、丙环唑、啶虫脒、敌百虫、氧乐果、克百威

水产�?/p>

淡水产品

淡水鱻�/p>

350

0

300

50

挥发性盐基氮、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、地西泮、五氯酚酸钠（以五氯酚计（�/p>

淡水虽�/p>

镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计（�/p>

淡水蟸�/p>

镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠（以五氯酚计（�/p>

海水产品

海水鱻�/p>

挥发性盐基氮、组胺、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、土霉素、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、地西泮、甲硝唑、五氯酚酸钠（以五氯酚计（�/p>

海水虽�/p>

挥发性盐基氮、镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、四环素、金霉素、土霉素、五氯酚酸钠（以五氯酚计（�/p>

海水蟸�/p>

镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠（以五氯酚计（�/p>

贝类

贝类

镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙昞�/p>

其他水产
�?/p>

其他水产�?/p>

镉（以Cd计）、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙昞�/p>

水果籺�/p>

仁果类水
枛�/p>

苹果

220

0

220

0

丙环唑、丙溴磷、敌敌畏、丁硫克百威、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、三唑醇、氧乐果、对硫磷

�?/p>

吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷、敌百虫

核果类水
枛�/p>

枢�/p>

多菌灵、氟虫腈、甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠（以糖精计）

桂�/p>

苯醚甲环唑、敌敌畏、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、氟硅唑、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、溴氰菊�?/p>

油桃

多菌灵、氟虫腈、甲胺磷、克百威、涕灭威、氧乐果、敌敌畏

李�/p>

克百威、氧乐果、氟硅唑、腈苯唑、抗蚜威

李子

多菌灵、甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、敌敌畏

柑橘类水
枛�/p>

柑、橘

苯醚甲环唑、丙溴磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、杀虫脒、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷

柙�/p>

辛硫磷、水胺硫磷、氟虫腈、联苯菊酯、溴氰菊�?/p>

柠檬

狄氏剂、对硫磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、辛硫磷

橘�/p>

丙溴磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、三唑磷、杀虫脒、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果

浆果和其
他小型水
枛�/p>

葡萄

苯醚甲环唑、氟硅唑、己唑醇、甲胺磷、甲基对硫磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧霉胺、灭线磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、霜霉威、戊唑醇、辛硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

草莓

阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、甲拌磷、克百威、联苯肼酯、烯酰吗啉、氧乐果

猕猴桂�/p>

敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果

西番莱�br /> （百馘�br /> 果）

苯醚甲环唑、戊唑醇、敌百虫、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

热带和亚
热带水果

香蕉

苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、对硫磷、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、腈苯唑、辛硫磷

芒果

倍硫磷、苯醚甲环唑、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果

火龙枛�/p>

氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氧乐果

瓜果类水
枛�/p>

西瓜

敌敌畏、甲胺磷、甲霜灵和精甲霜灵、克百威、噻虫嗪、氧乐果

甜瓜籺�/p>

甲基异柳磷、克百威、烯酰吗啉、氧乐果

鲜蛋

鲜蛋

鸡蛋

100

0

80

20

氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、金刚烷胺、金刚乙胺、多西环素、甲硝唑、磺胺类（总量）、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计（�/p>

其他禽蛋

氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、金刚烷胺、金刚乙胺、磺胺类（总量）、氟虫腈（以氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜和氟虫腈亚砜之和计（�/p>

豆类

豆类

豆类

50

0

50

0

铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A、吡虫啉�?,4-滴和2,4-滴钠盏�/p>

生干坚果
与籽类食
�?/p>

生干坚果
与籽类食
�?/p>

生干坚果

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、吡虫啉、螺螨酯

生干籽类

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、阿维菌素、嘧菌酯、辛硫磷、克百威、溴氰菊�?/p>