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为加强屠宰环?ldquo;瘦肉?rdquo;监管，强化屠宰环节风险物质监测，有效维护屠宰环节肉品质量安全，我部组织制定了?019年屠宰环?ldquo;瘦肉?rdquo;监督检测方案》和?019年屠宰环?ldquo;瘦肉?rdquo;等风险监测方案》。现印发给你们，请认真组织开展工作、/div>
农业农村部办公厅
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