扫描二维 分享好友和朋友圈
?015年本市发布实施《上海市食品安全信息追溯管理办法》以来，全市建立了统一的食品安全信息追溯平台，食品安全信息追溯管理工作机制已基本健全。市农委始终高度重视、积极推进食品安全信息追溯管理工作。为深入贯彻落实《上海市食品安全条例》《上海市食品安全信息追溯管理办法》及市政府工作要求，进一步加强食品安全信息追溯管理力度，落实生产经营主体责任，提升本市食品质量安全水平，现将有关事项通知如下９/div>
一、高度重视食品安全信息追溯管理工佛/div>
食品安全信息追溯是由政府主导建立的统一的信息追溯平台，生产经营者将食品和食用农产品生产、流通以及餐饮服务环节的相关信息上传至平台，利用信息化技术手段实现食品和食用农产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究的目标。作为实施食品安全战略的重要手段，食品安全信息追溯被列入本市2018年市委、市政府重点工作。按照《上海市食品药品安全十三?rdquo;规划》，?020年本市主要食品品种信息追溯覆盖率将达?0%以上。因此，各区要站在打造国家食品安全之城的战略高度，切实在思想上高度重视追溯管理工作，进一步加强组织领导，细化推进措施，创新监管方式，明确专人负责日常监管和指导工作，确保食品安全信息追溯工作的顺利完成、/div>
二、认真督促养殖单位落实食品安全信息追溯义加/div>
按照上海市食品安全信息追溯管理品种目录要求，鸡（活）、肉??纳入了第一批食品追溯目录并要求实施食品安全信息追溯。各区要进一步梳理辖区内肉鸡、肉鸽养殖单位的底数清单，把具有工商登记的肉鸡、肉鸽养殖单位纳入食品安全信息追溯范围。要加强对相关养殖单位履行追溯义务的指导督促，加强定期巡查，建立相关养殖单位追溯工作联络员沟通交流平台，提高行业的信息化管理水平，用追溯工作倒逼养殖单位强化质量安全意识，落实好生产主体是食品安全信息追溯管理的第一责任人。各相关养殖单位要按照要求，配备电脑等必要的追溯设备，实时采集和上传追溯信息，并保证信息真实有效。同时，要落实专人从事追溯信息录入和上传工作，并将人员名单上报辖区畜牧兽医主管部门备案，保证工作的稳定性和连续性、/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
三、切实加大追溯工作的宣传培训力度
各区要加大对食品安全信息追溯管理工作的宣传培训力度。加强对相关养殖单位的法定代表人、主要负责人和关键岗位人员的培训，提高思想认识，明确主体责任，努力实现?ldquo;要我?rdquo;?ldquo;我要?rdquo;的转变。同时要加强对相关监管人员的培训，确保监管人员日常指导监督工作的针对性和有效性。要强化社会共治，深入开展各类宣传活动，传播追溯理念，提高公众对食品安全信息追溯管理的认知度、/div>
上海市畜牧兽医办公室
2018??8?/div>
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明９/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱：law#www.sqrdapp.com（发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 上海市食品药品安全委员会办公室关于开展食品药品科普站分类管理的通知 (沪食药安办?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局冷藏、冷冻预制菜肴生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局汤料生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局食品用预拌粉生产许可审查方案》的通知
- 南通市市场监督管理局关于发布《其他食品（异麦芽酮糖醇）生产许可审查方案》《其他食品（胶原蛋白肽）生产许可审查方案》的公告
- 福建省食品安全信息追溯管理办法|2024年修订版 (福建省人民政府令?38?
- 北京市商务局?部门关于印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》的通知 (京商生二字?024??
- 陕西省市场监督管理局办公室关于开展特殊食品与普通食品混放销售问题专项整治的通知 (陕市监办发?024?6?
- 福建省市场监管局关于印发2024年食品生产安全监督检查工作计划的通知 (闽市监食生?024?8?
- 福建省市场监管局关于印发福建省食品广告发布合规指引的通告 (2024年第2?
点击排行
- 山东省食品安全条 (山东省人民代表大会常务委员会公告（第23号）)
- 新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发自治区行政许可事项清单?023年版）的通知 (新政办发?023?7?
- 江苏省食品安全条 (江苏省人民代表大会公告（第四号）)
- 杭州市市场监督管理局关于印发《食品生产许可裁量权规范》等6个行政许可裁量基准的通知 (杭市管?023?79?
- 陕西省人民政府办公厅关于加快推动预制菜产业高质量发展的意 (陕政办发?023?7?
- 甘肃省市场监督管理局关于印发《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》的通知
- 浙江省市场监督管理局 浙江省农业农村厅关于发布《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录?024年版）》的公告 (浙市监公?024??
- 山东省市场监督管理局关于印发山东省冷藏预制调理食品生产许可审查方案（试行）的通知 (鲁市监食生规字?023?5?
- 天津市食品安全条侊/A>
- 河北省市场监督管理局关于印发《河北省小餐饮登记管理办法》的通知 (冀市监规?024??
- 普通食品原料纳入保健原料目录后，能否继续用于普通食品生产？
- 食品安全信息追溯制度
- 10379产品命名
- 审核员保密协?/a>
- 关于即食糯玉籲/a>
- 涉案食品配料表中食品添加剂可规范＞/a>
- 进口产品 个别指标不符合食品安全国家标凅/a>
- 一码多品及食品添加剂标注问颗/a>
- 医用级口服液玻璃瓶可用于食品生产吖/a>
- 广东卫健委答?-----铁皮石斛食品安全标准
- 食用植物调和沸/a>
- 关于党参等新资源食品使用
- 大家来看看这个标签是否符合规宙/a>
- 全国食品安全监督抽检实施细则?024年版（/a>
- 动物源性：牛肉产品中（速冻食品）检测出鸡成刅/a>
按国家或地区浏览
