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解读ï¼?017å¹?月国际é‡è¦æ³•è§ƒü/h1>
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放大字体缩å°å­—体å‘布日期ï¼?017-01-24 04:05:26 æµè§ˆæ¬¡æ•°ï¼™üspan id="hits">1957
核心æ示:食å“伙伴网å¯?017å¹?月å‘布的é‡è¦æ³•è§„进行解读,主è¦åŒ…括欧盟ã€ç¾Žå›½ã€æ–°åŠ å¡ã€å°åº¦ç­‰ï¼Œå¸Œæœ›å¯¹å‡ºå£ç›¸å…³å›½å®¶çš„食å“ä¼ä¸šç»™ä»¥å€Ÿé‰´ã€ü/div>
食å“伙伴网对2017å¹?月å‘布的é‡è¦æ³•è§„进行解读,希望对出å£ç›¸å…³å›½å®¶çš„食å“ä¼ä¸šç»™ä»¥å€Ÿé‰´ã€ü/span>

欧盟9ü/b>

2017å¹?æœ?7日,欧盟委员会å‘布监测食å“åŠé£Ÿå“接触æ料中的矿物油碳氢化åˆç‰©çš„建议性指导文件,指出矿物油碳氢化åˆç‰©(MOH)å¯ä»¥é€šè¿‡çŽ¯å¢ƒæ±¡æŸ“ã€åœ¨æ”¶èŽ·å’Œé£Ÿå“生产过程中使用的设备的润滑剂ã€åŠ å·¥åŠ©å‰‚,食å“添加剂和食å“接触æ料存在在于食å“中。所以监测范围包括动物脂肪,é¢åŒ…类,烘焙制å“,早é¤è°·ç‰©ï¼Œç³–æžœ(包括巧克åŠ?å’Œå¯å¯ï¼Œé±¼è‚‰ï¼Œé±¼åˆ¶å“(ç½å¤´é±¼ï¼‰ï¼Œç”¨äºŽäººç±»æ¶ˆè´¹çš„谷物,冰和甜点,油籽,é¢é£Ÿï¼Œè°·ç‰©åˆ¶å“,豆类,香肠,树åšæžœï¼Œæ¤ç‰©æ²¹ç­‰ï¼Œä»¥åŠé£Ÿå“接触ææ–™ã€übr />
食å“级的MOH中å«æœ‰å°‘é‡çš„矿物油芳çƒ?MOAH),MOAHå¯ä»¥å¯¼è‡´ç»†èƒžçªå˜å’Œè‡´ç™Œï¼Œè€Œä¸€äº›çŸ¿ç‰©æ²¹é¥±å’Œçƒƒï¼ˆMOSH)å¯ä»¥åœ¨äººä½“组织中积累并且å¯èƒ½å¼•èµ·è‚è„çš„ä¸è‰¯å应。所以在监测过程中è¦ç‰¹åˆ«æ³¨æ„这两ç§æˆåˆ†çš„存在,æ¥ç¡®ä¿æ•°æ®çš„准确性ã€ü/span>

美国9ü/b>

2017å¹?月,美国对ç­èž¨é†Œ( acequinocyl)ã€å››æ°Ÿé†šå”?Tetraconazole)在相关食å“中的最大残留é™é‡è¿›è¡Œäº†ä¿®è®¢ï¼ŒåŒæ—¶å°†ä¸™çŽ¯å”‘在鳄梨中最大残留é™é‡?0 ppm的截止日期延长为2019å¹?2æœ?1日。具体修订内容如下:

食å“å称

ç­èž¨é†? acequinocyl)(ppm)

四氟醚唑(Tetraconazole) (ppm)

鳄梨

0.50

干豆ç§å­

0.15

樱桃(亚组 12-12A)

1.0

柑橘类水æž?ç» 10-10)

0.35

梨果类水��1-10)

0.40

æ ‘åšæž?ç» 14-12)

0.02

茶å¶

40

葫芦科蔬è?ç» 9)

0.30

0.15

水果类蔬è?ç» 8-10)

0.70

0.30

甜èœå¹²æžœ

0.20

甜èœç³–蜜

0.25

甜èœæ ¸ü/span>

0.15

新加å ü/b>ï¼™ü/b>

2017å¹?æœ?8日,新加å¡å†œä¸šé£Ÿå“兽医局对《新加å¡é£Ÿå“æ¡ä¾‹ä¿®è®¢è‰æ¡ˆ2017》å¾æ±‚æ„è§ï¼Œæˆªæ­¢æ—¥æœŸä¸?017å¹?æœ?0日。新修订案加严了污染物砷在精白米中的最大残留é™é‡ï¼Œå³ä¿®æ”¹ä¸º0.2 ppm。加严了铅在婴儿乳粉中的最大残留é™é‡ï¼Œå³ä»Ž0.2 ppm修改ä¸?.1 ppm;扩大了丙酸ã€äºŒæ°§åŒ–ç¡«åŠå…¶äºšç¡«é…¸ç›ã€çš‚树皮抽æ物ã€ç”œèŠç³–è‹·åŠèšç”˜æ²¹è“–麻醇酯在食å“中的使用范围åŠè®¾å®šäº†æœ€å¤§ä½¿ç”¨é‡ï¼›å¢žåŠ?19中食å“使用的酶;修订了大麦葡èšç³–çš„è¥å…»å£°ç§°ï¼›åŒæ—¶åˆ é™¤äº?1中农è¯çš„最大残留é™é‡è¦æ±‚。具体è¦æ±‚如下:

一ã€æ‰¹å‡†çš„新食å“添加剂

1ã€å°†åœ¨é™„å½?第二部分中增加ç€è‰²å‰‚螺旋藻æå–物(INS 134)或è“藻藻é’蛋白(C-PC),甜èœçº¢ä¸ºé£Ÿå“添加剂,其中日本ã€éŸ©å›½å’Œç¾Žå›½å·²æ‰¹å‡†èžºæ—‹è—»æå–物作为ç€è‰²å‰‚用于食用生产加工过程中ã€ü/span>

2ã€æ‰¹å‡?beta;-甘油棕榈酸酯应用于婴幼儿é…方食å“中,其å«é‡ä¸è¶…过婴儿é…方食å“总脂肪å«é‡çš„80ï¼…ã€ü/span>

3ã€æ‰¹å‡†L-茶氨酸作为风味增强应用于冲泡茶,软饮料,巧克力,巧克力糖果和糖果等食å“中,其å«é‡ä¸è¶…è¿?000ppm。日本,韩国,å°æ¹¾å’Œç¾Žå›½å·²ç»å°†L-茶氨酸应用于食å“中ã€ü/span>

4ã€æ‰¹å‡†æŸ æª¬é…¸äºšé“钠作为è¥å…»è¡¥å……剂用作食物中的é“æºã€

二ã€æ–°åŠ å¡å°†è¦ä¿®è®¢å¤§éº¦è‘¡èšç³–çš„è¥å…»å£°ç§°åŠè®¾å®šç›¸å…³å£°ç§°çš„标准æ¡ä»¶ï¼Œåœ¨ç›¸åº”产å“标签上å¯ä»¥è¿›è¡Œå¦‚下æ述:

¡°Barley beta-glucans have been shown to lower/reduce blood cholesterol. High blood cholesterol is a risk factor in the development of coronary heart disease.¡±

å°åº¦ï¼™ü/b>

2017å¹?æœ?日,å°åº¦å…¬æŠ¥åˆŠç™»äº†ç”±å°åº¦é£Ÿå“安全标准局å‘布的食å“安全标准,此标准涉åŠäº†8ç§é£Ÿå“类别,分别为å¥åº·è¡¥å……食å“,è¥å…»ä¿å¥é£Ÿå“,特殊膳食用食å“,特殊医学用途食å“,å«æœ‰æ¤ç‰©æ€§æˆåˆ†çš„食å“,å«ç›Šç”ŸèŒé£Ÿå“,å«ç›Šç”Ÿå…ƒçš„食å“åŠæ–°èµ„æºé£Ÿå“。此法规明确了这8ç§é£Ÿå“的基本è¦æ±‚ã€å£°ç§°ã€æ ‡ç­¾ã€ç»´ç”Ÿç´ ã€çŸ¿ç‰©è´¨ã€æ·»åŠ å‰‚åŠè¥å…»æˆåˆ†ç­‰çš„具体è¦æ±‚。法规的实施日期ä¸?018-01-01ã€ü/span>

2017å¹?æœ?3日,å°åº¦å‘布食å“安全标准(è¿›å£)æ“作指å—,共包括13个章节:术语和定义,进å£è®¸å¯ï¼Œè¿›å£é£Ÿå“的报关,特殊用途进å£é£Ÿå“的报关,进å£é£Ÿå“的贮存ã€æ£€æµ‹ã€å–样,进å£é£Ÿå“的实验室å–样分æžï¼ŒåŸºäºŽé£Žé™©çš„食å“è¿›å£æŠ¥å…³è®¡åˆ’,食å“è¿›å£çš„é™åˆ¶ï¼Œé£Ÿå“机构,海关授æƒï¼Œå®¡æ ¸è¿‡ç¨‹ï¼Œæ‹’收食å“与样å“的处ç†ï¼Œå…³äºŽæ ‡è¯†ä¸è§„范食å“的处ç†ã€‚æ­¤æ“作指å—属于临时有效性文件,在正å¼æ³•è§„å‘布之å‰ï¼Œç›¸å…³è¿›å£ä¼ä¸šå¯ä»¥æ ¹æ®æ­¤æŒ‡å—进行相关产å“çš„è¿›å£ã€ü/span>

标签9ü/font>出å£
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