你局《关于请求市局明确〈预包装食品营养标签通则〉中有关低糖释义的请示》已收悉,经咨询和研究,答复如下9/div>
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011问答?修订?(二十七)关于碳水化合物及其含量中明?ldquo;碳水化合物是指糖(单糖和双糖)、寡糖和多糖的总称。在《预包装食品营养标签通则》附录C表C.1能量和营养成分含量声称的要求和条?rdquo;中,对声?ldquo;低糖的,要求的条件是?00克食物中碳水化合物(糖)的含量小于等??rdquo;,该表述中的(糖?rdquo;是指单糖和双糖、/div>
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此复、/div>
上海市食品药品监督管理局
2018??9?/div>
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