扫描二维 分享好友和朋友圈
青县、任丘市、新华区农业（畜牧、水产）局、食品药品监督管理（市场监督管理）局９/div>
为强化对产地及市场食用农产品质量安全的监管，省农业厅、省食品药品监督管理局将于4?1日至14日对我市种养基地、屠宰场和批发市场、超市、农贸市场开展农产品质量安全监督抽检（抽检品种、数量、检测参数详见附件），请你们做好抽检相关准备工作，确定抽样的批发市场、超市、农贸市场，分类至少安排两名执法人员协助抽样。请分别明确一名联络员，将联络员姓名、联系方式于4?1日上?2:00前报市农牧局、市食品药品监督管理局、/div>
市农牧局联系人：农安办张书林2176661 15130781582
电子信箱：cznab@163.com
市食品药品监督管理局联系人：
食品流通科 王军 3041661 13784767889
电子信箱：czgsspk@126.com
附件?.农产品质量安全监督抽查工作方桇/div>
2. 食用农产品市场检查重点项?/div>
沧州市农牧局 沧州市食品药品监督管理局
2017??0?/div>
附件1９/div>
农产品质量安全监督抽查工作方桇/div>
一 抽样地点、数野/div>
（一）抽样县币/div>
蔬菜、食用菌：青县；畜禽产品、水产品：任丘市、/div>
样品不足部分在新华区补齐、/div>
（二）抽样地炸/div>
蔬菜和食用菌抽样地点为生产基地、批发市场和超市；畜禽产品抽样地点为批发市场、农贸市场、屠宰场和超市；水产品抽样地点为批发市场（包括运输车辆或暂养场所）、农贸市场和超市、/div>
（三）抽样数野/div>
每个市各抽蔬菜样?0批次、食用菌样品6批次，蔬菜和食用菌在生产基地和超市抽样数量各不超过抽样总数?0%，批发市场占40%；水产品样品15批次，批发市场、农贸市场和超市的抽样比例原则上?:1:1；畜禽产?0批次，其中猪肉和禽蛋?批次，猪?批次，禽?批次，牛肉和羊肉?批次。屠宰场和批发市场均不得少于2个，超市不得少于3个、/div>
二 监测品种
（一）种植业产品
蔬菜应是当地主要生产和消费的种类，其中主要包括结球甘蓝、大白菜、花椰菜、青花菜、蕹菜、菜心、叶用莴苣、韭菜、普通白菜、芹菜、油麦菜、菠菜、豇豆、菜豆、番茄、茄子、黄瓜、苦瓜、辣椒、西葫芦、白萝卜、胡萝卜、马铃薯、山药、洋葱、姜、葱和蒜等产品、/div>
食用菌监测品种为香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、秀珍菇、黑木耳（含毛木耳）、茶树菇和草菇，均为鲜品、/div>
（二）畜禽产?/div>
猪肝、猪肉、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋、/div>
（三）水产品
重点监测目前市场上销售的本地主产、具备一定追溯能力的养殖水产品，监测品种为对虾、罗非鱼、大菱鲆、加州鲈鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼等大宗水产品。其中对虾样品的抽样比例不得低于10％、/div>
三、抽样方弎/div>
所抽的生产基地、批发市场、农贸市场、屠宰场和超市等地点应具有代表性，能反映当地农产品生产、销售和管理水平。被抽取的样品应明确产地或进货渠道，尽量抽取本地生产的样品，做到样品可追溯、/div>
四 监测项目和检测依?/div>
（一）种植业产品
1. 抽样方法
蔬菜、食用菌和水果抽样按NY/T 7892004规定执行。茶叶抽样按GB/T83022013执行、/div>
2. 监测项目和检测依?/div>
蔬菜、食用菌监测项目和检测依据见附表1、/div>
（二）畜禽产?/div>
1.抽样方法
抽样按《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范》（NY/T 18972010）规定执行、/div>
2.监测项目和检测依?/div>
?）猪肉监测磺胺类药物（磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）和9?beta;受体激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）：/div>
?）禽肉和禽蛋监测氟喹诺酮类药物（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星和达氟沙星）；
?）牛肉、羊肉和猪肝监测9?beta;受体激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）、/div>
畜禽产品监测项目和检测依据见附表2、/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
（三）水产品
1.抽样方法
抽样按《水产品抽样规范》（GB/T 308912014）规定执行、/div>
2.监测项目和检测依?/div>
水产品监测项目和检测依据见附表3 。?nbsp;
附件下载【/div>
附件下载【/div>
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明９/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱：law#www.sqrdapp.com（发邮件时请?换成@ QQ?39307733
