农业部办公厅关于2016年下半年畜禽及全年蜂产品兽药残留监控计划检测结果的通报(农办医�?017�?�?

根据《兽药管理条例》规定和《农业部关于印发2016年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》（农医发�?016�?号），各地完成了2016年下半年畜禽及全年蜂产品兽药残留监控计划检测工作。有关情况通报如下、�/p>

　　一、基本情冴�/p>

　　（一�?016年下半年共检测畜禽产品兽药残留样�?320批，包括猪肉、猪肝、鸡肉、鸡肝、鸡蛋、牛肉、牛奶、羊肉共8种，检测的药物及有害化学物质包括地克珠利、地美硝�?甲硝唑及其代谢产物、氟喹诺酮类、磺胺类、氯霉素、氯羟吡啶、尼卡巴嗪残留标示物、四环素类、泰乐菌素、替米考星、硝基呋喃类代谢物、金刚烷胺�?beta;-内酰胺类、阿维菌素类、地塞米松、甲砜霉素、林可胺类、大环内酯类、阿苯达唑及其主要代谢物、克伦特罗、同化激素、头孢噻呋、氟苯尼考及其代谢物、卡巴氧残留标示物和喹乙醇残留标示物共计25种（类）。样品来源覆盖除西藏以外�?0个省、自治区、直辖市、�/p>

　　（二�?016年共检测蜂产品250批，检测药物包括氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、硝基咪唑类、硝基呋喃类代谢物、四环素类共�?种（类）、�/p>

　　二、检测结枛�/p>

　　（一）畜禽产品检测结果。检测的7320批畜禽产品样品中，合�?311批，合格�?9.88%。不合格样品9批，其中2批来自贵州的鸡肉样品尼卡巴嗪残留标示物超标；5批猪肉样品磺胺二甲嘧啶超标，分别来自湖北�?批）和江苏（3批）�?批鸡蛋检出恩诺沙星和环丙沙星，分别来自湖北和重庆。针对阳性样品，有关省份均按照要求及时开展了跟踪抽样检测和相关处理工作、�/p>

　　按检测的药物及有害化学物质类别统计，共检�?321批氟喹诺酮类残留样品�?批鸡蛋中检出恩诺沙星和环丙沙星；检�?072批磺胺类残留样品�?批猪肉中磺胺二甲嘧啶超标；检�?34批尼卡巴嗪残留标示物残留样品�?批鸡肉样品残留超标；检�?33�?beta;-内酰胺类�?18批阿苯达唑及其主要代谢物�?94批阿维菌素类�?28批地克珠利�?1批地美硝�?甲硝唑及其代谢产物�?67批地塞米松�?85批氟苯尼考及其代谢物�?06批甲砜霉素�?07批金刚烷胺�?6批卡巴氧和喹乙醇残留标示物�?12批克仑特罗�?5批林可胺类和大环内酯类�?50批氯霉素�?0批氯羟吡啶�?15批四环素类�?21批四环素类和磺胺类和氟喹诺酮类�?7批泰乐菌素�?61批替米考星�?0批同化激素�?70批头孢噻呋和527批硝基呋喃类代谢物残留样品，均未检出超标样品、�/p>

　　按样品类别统计，检�?89批鸡蛋样品，2批检出恩诺沙星和环丙沙星；检�?685批鸡肉样品，2批尼卡巴嗪残留标示物超标；检�?194批猪肉样品，5批磺胺二甲嘧啶超标；检�?63批鸡肝�?642批牛奶�?28批牛肉�?63批羊肉�?6批猪肝样品，未检出阳性样品、�/p>

　　（二）蜂产品检测结果。检�?50批蜂产品样品，合�?37批，合格�?4.8%。其中，检测氯霉素残留样品25批，超标2批；检测四环素类残留样�?5批，超标2批；检测氟喹诺酮类残留样品65批，超标1批；检测磺胺类残留样品40批，超标1批；检测硝基呋喃类代谢物残留样�?5批，超标4批；检测硝基咪唑类残留样品60批，超标3批、�/p>

　　三、下一步工作要汁�/p>

　　各地要高度重视兽药残留监控工作，认真组织制定实施2017年兽药残留监控计划，严格执行抽样、检测规定，及时、准确、如实上报检测结果，及时做好阳性样品的跟踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。积极参加兽药残留检测方法制修订工作，对存在问题的检测方法及时提出修订意见。对兽药残留监控工作中发现的问题和建议，请及时反馈我部兽医局和全国兽药残留专家委员会办公室、�/p>

　　� � 人：农业部兽医局 冯华� 全国兽药残留专家委员会办公室 夏业扌�/p>

　　联系电话�?10-59192829�?9191652（传真） 010-62103545�?2103546（传真）

　　附件�?.2016年下半年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划检测结果汇总表

　　　　 2.2016年蜂产品兽药残留监控计划检测结果汇总表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 农业部办公厅

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2017�?�?�?/p>