各设区市、省直管县食品药品监督管理局9/div>
为贯彻落实〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">
中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)和国家食品药品监督管理总局〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-188835.html" target="_blank">
网络食品安全违法行为查处办法》有关要求,保障广大消费者网络订餐消费安全,规范网络订餐经营行为,省局制定了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法(试行)》,经局务会审议通过,现印发你们,请遵照执行、/div>
人: 斋/div>
联系电话?29-62288388
2.
实施意见。doc
陕西省食品药品监督管理局
2016 ?1??/div>
附件1
陕西省网络订餐食品安全监督管理办法(试行(/div>
第一 总则
第一 为规范网络订餐行为,加强网络订餐食品安全监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、国家食品药品监督管理总局《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《查处办法》)、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等法律、法规、规章,制定本办法、/div>
第二 在本省范围内从事网络订餐活动以及提供网络订餐第三方平台服务,应当遵守《食品安全法》等法律、法规、规章以及本办法的规定、/div>
第三 本办法所称网络订餐,是指餐饮服务经营者根据通过互联网(含移动互联网)接受的送餐订单,制作并配送膳食的经营活动、/div>
本办法所称的从事网络订餐的餐饮服务经营者,包括自行设立订餐网站或者移动客户端的餐饮服务经营者,以及在网络订餐第三方平台开设网上店铺的餐饮服务经营者(以下简称入网餐饮服务经营者)、/div>
本办法所称网络订餐第三方平台提供者(以下简称第三方平台),是指在网络订餐活动中为交易双方提供网页空间、虚拟经营场所、交易规则、信息发布等服务的信息网络系统提供者。第三方平台可以提供膳食配送等与网络订餐相关的服务、/div>
第四 县级以上食品药品监督管理部门负责本行政区域及管辖范围内网络订餐食品安全监督管理工作、/div>
第五 从事网络订餐的餐饮服务经营者和第三方平台应当依照法律、法规、规章、食品安全标准和本办法的规定从事网络订餐活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任、/div>
第六 鼓励第三方平台采集和应用政府食品安全数据,加强食品安全社会共治,促进政府监管和社会监督有机结合、/div>
第七 相关行业协会应加强行业自律,引导和督促从事网络订餐的餐饮服务经营者和第三方平台依法从事网络订餐活动,保障公众网络订餐消费安全、/div>
第二 从事网络订餐的餐饮服务经营耄/div>
第八 从事网络订餐的餐饮服务经营者应当按照《食品安全法》及食品经营许可有关规定,取得食品经营许可证(餐饮服务)(含餐饮服务许可证和小餐饮许可证,下同)、/div>
从事网络订餐的餐饮服务经营者的实际经营地址、经营项目等应当与其取得的许可证核准的一致、/div>
第九 从事网络订餐的餐饮服务经营者应当按照在其网站首页或者经营活动主页面醒目位置公示营业执照、食品经营许可证、经营地址和餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息。公示的信息应当真实准确,画面清晰,容易辨识、/div>
上款规定公示的信息发生变化的,餐饮服务经营者应当及时在相关信息的公示网页更新、/div>
第十 从事网络订餐的餐饮服务经营者应当按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的要求制作膳食、/div>
第十一 从事网络订餐的餐饮服务经营者自行送餐的,应符合以下要求:
(一)送餐人员应当按照《食品安全法》等规定取得有效健康证明后上岗工作。送餐人员出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、鼻咽部炎症等有碍食品安全病症的,不得从事相关送餐活动、/div>
(二)不具备冷链配送条件的,不得配送冷食类、生食类和冷加工糕点等需要冷藏保存以保障安全的食品、/div>
(三)应当在送餐容器的外包装上标示食品制作烹饪时间和安全食用时限?0-60℃条件下,烹饪至食用时间应在2小时以内),并提醒消费者收到后尽快食用,避免长时间存放、/div>
(四)应当采用无害和有利于环境保护的包装材质,送餐过程中应当保证容器的清洁和完好,确保食品不受污染、/div>
从事网络订餐的餐饮服务经营者委托第三方平台或者第三方物流送餐的,应当对其是否具备本条规定的条件进行检查;不应当委托不符合上款条件的第三方平台或者第三方物流送餐、/div>
第十二条 鼓励从事网络订餐的餐饮服务经营者在其网站或第三方平台公布厨房照片或者实时视频,使消费者直观了解其食品加工操作的情况、/div>
第三 网络订餐第三方平台提供耄/div>
第十三条 在我省开展网络订餐平台服务的第三方平台,应当在通信主管部门批准?0个工作日内,在省食品药品监督管理部门备案,取得备案号、/div>
通过自建网站交易的餐饮服务经营者应当在通信主管部门批准?0个工作日内,向所在地市、县级食品药品监督管理部门备案,取得备案号、/div>
备案信息包括域名、IP地址、电信业务经营许可证、企业名称、法定代表人或者负责人姓名、食品安全管理人员姓名和联系方式、备案号、对入网餐饮服务经营者资质的相关审核管理制度和流程等、/div>
第十四条 第三方平台应当建立并执行入网餐饮服务经营者主体资质审查及其经营活动检查、交易管理规则、食品安全应急处置、投诉举报处理、消费者赔偿等食品安全管理制度,并按照规定在平台上公开上述制度、/div>
第十五条 第三方平台应当建立入网餐饮服务经营者档案,对申请加入平台的餐饮服务经营者进行资质审查,实名记录相关信息,对其食品经营许可证许可证有效期、核准名称、地址、经营项目、食品安全制度、联系方式等关键项目进行核实,明确告知其应承诺的遵守的食品安全相关规定、/div>
第三方平台应当将平台中入网餐饮服务经营者的许可信息与食品药品监督管理部门行政许可数据进行比对并进行实地核查,信息不符的不得上网、/div>
鼓励第三方平台在平台上公示食品药品监督管理部门对入网餐饮服务经营者实施的监督检查、行政处罚、监督抽检、违法行为等信息、/div>
第十六条 第三方平台应当设立专门的管理机构或者指定专职的食品安全管理人员,应定期对入网餐饮服务经营者的食品经营行为和信息是否变化进行检查和核实,并及时进行更新、/div>
第三方平台应该按照食品药品监督管理部门的要求,提供平台内入网餐饮服务经营者的有关信息;对食品药品监督管理部门通报的涉嫌违法行为,应及时进行核实并报告、/div>
第三方平台发现入网餐饮服务经营者存在超范围经营、发布虚假信息等违法行为的,应当及时制止,并向所在地县级以上食品药品监督管理部门报告;发现入网餐饮服务经营者存在无许可证经营、经营禁止生产经营食品、发生食品安全事故等严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务,并报告入网餐饮服务经营者所在地县级以上食品药品监管部门、/div>
第三方平台应采取调整搜索排名、暂时或永久停止提供平台服务等措施督促入网餐饮服务经营者规范经营行为、/div>
鼓励第三方平台通过对入网餐饮服务经营者的上传信息、消费者点评等大数据分析,获得食品安全违法行为的线索,并报告具有管辖权的县级以上食品药品监督管理部门、/div>
第十七条 第三方平台应当建立举报投诉制度,并在平台醒目位置公布平台投诉电话和邮箱、/div>
第三方平台应当建立消费预赔金制度,并鼓励入网餐饮服务经营者投保食品安全责任险、/div>
第十八条 鼓励第三方平台开展平台入网餐饮服务经营者的食品安全法律、法规以及食品安全标准和食品安全知识的普及工作、/div>
第四 监督管理
第十九条 从事网络订餐的餐饮服务经营者由实施食品经营许可的县级以上食品药品监督管理部门负责日常监督管理、/div>
第二十条 省食品药品监督管理部门应及时更新第三方平台备案信息,在省局网站公示相关信息和食品安全管理人员联系方式、/div>
第二十一 各级食品药品监督管理部门应按照《查处办法》的有关规定对辖区内从事网络订餐的餐饮服务经营者的许可资质和与网络订餐相关的经营行为,以及第三方平台和第三方物流的送餐活动开展监督检查,可通过网络购买样品进行食品安全抽样检验、/div>
县级以上食品药品监督管理部门应建立食品安全责任约谈机制,约谈情况及后续处理情况应当向社会公开、/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
第二十二 县级以上食品药品监督管理管理部门可委托第三方机构对第三方平台是否按照《食品安全法》等法律、法规、规章以及本办法中的规定从事网络订餐活动进行监测、/div>
第二十三 餐饮服务经营者和第三方平台未履行相关义务的,食品药品监督管理部门应按照有关规定进行处理,第三方平台拒绝配合执法或造成严重后果的,应逐级上报,由省食品药监督管理部门通报陕西省通信管理局按照有关规定进行处理、/div>
第五 附则
第二十四 本办法自2017??日起施行、/div>
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明9/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱:law#www.sqrdapp.com(发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 上海市食品药品安全委员会办公室关于开展食品药品科普站分类管理的通知 (沪食药安办?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局冷藏、冷冻预制菜肴生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局汤料生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局食品用预拌粉生产许可审查方案》的通知
- 南通市市场监督管理局关于发布《其他食品(异麦芽酮糖醇)生产许可审查方案》《其他食品(胶原蛋白肽)生产许可审查方案》的公告
- 福建省食品安全信息追溯管理办法|2024年修订版 (福建省人民政府令?38?
- 北京市商务局?部门关于印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》的通知 (京商生二字?024??
- 陕西省市场监督管理局办公室关于开展特殊食品与普通食品混放销售问题专项整治的通知 (陕市监办发?024?6?
- 福建省市场监管局关于印发2024年食品生产安全监督检查工作计划的通知 (闽市监食生?024?8?
- 福建省市场监管局关于印发福建省食品广告发布合规指引的通告 (2024年第2?
点击排行
- 山东省食品安全条 (山东省人民代表大会常务委员会公告(第23号))
- 新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发自治区行政许可事项清单?023年版)的通知 (新政办发?023?7?
- 江苏省食品安全条 (江苏省人民代表大会公告(第四号))
- 杭州市市场监督管理局关于印发《食品生产许可裁量权规范》等6个行政许可裁量基准的通知 (杭市管?023?79?
- 陕西省人民政府办公厅关于加快推动预制菜产业高质量发展的意 (陕政办发?023?7?
- 甘肃省市场监督管理局关于印发《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》的通知
- 浙江省市场监督管理局 浙江省农业农村厅关于发布《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录?024年版)》的公告 (浙市监公?024??
- 山东省市场监督管理局关于印发山东省冷藏预制调理食品生产许可审查方案(试行)的通知 (鲁市监食生规字?023?5?
- 天津市食品安全条侊/A>
- 河北省市场监督管理局关于印发《河北省小餐饮登记管理办法》的通知 (冀市监规?024??
- 普通食品原料纳入保健原料目录后,能否继续用于普通食品生产?
- 食品安全信息追溯制度
- 10379产品命名
- 审核员保密协?/a>
- 关于即食糯玉籲/a>
- 涉案食品配料表中食品添加剂可规范>/a>
- 进口产品 个别指标不符合食品安全国家标凅/a>
- 一码多品及食品添加剂标注问颗/a>
- 医用级口服液玻璃瓶可用于食品生产吖/a>
- 广东卫健委答?-----铁皮石斛食品安全标准
- 食用植物调和沸/a>
- 关于党参等新资源食品使用
- 大家来看看这个标签是否符合规宙/a>
- 全国食品安全监督抽检实施细则?024年版(/a>
- 动物源性:牛肉产品中(速冻食品)检测出鸡成刅/a>
按国家或地区浏览