为加强生猪定点屠宰企?ldquo;代宰行为监管,督促生?ldquo;代宰企业建立委托屠宰协议制度,明?ldquo;代宰企业与猪贩肉贩权利义务关系,近日,广东省畜牧兽医局制定了《生猪定点屠宰企业接受委托屠宰协议书(参考范本)》,要求全省切实规范辖区内屠宰企?ldquo;代宰行为,严格落实屠宰企业质量安全主体责任和肉品品质检验制度,严厉打击只收费、不管理,只宰杀、不检?rdquo;等违法行为,做好协议的备案管理等工作,确保广东省肉品质量安全 (屠宰行业管理处提供(/div>
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广东省生猪定点屠宰企业接受委托屠宰协议书(参考范本).doc
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广东省生猪定点屠宰企业接受委托屠宰协议书(参考范本)
甲方9/div>
乙方9/div>
根据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》、《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》和《广东省生猪屠宰管理规定》等法律法规有关规定,甲方委托乙方进行生猪屠宰加工(以下简称代宰)事宜,经协商一致达成以下协议:
一、甲方的权利和义务:
1.委托代宰的生猪需经过产地检疫,佩戴耳标并取得《动物检疫合格证明》,有不使用瘦肉?rdquo;等违禁药物承诺书,由甲方用符合标准的运输车辆运输到乙方屠宰场、/div>
2.委托代宰的生猪需确保没有瘦肉?rdquo;等违禁药物残留超标,一经查出由甲方负全部法律责任和处理费用、/div>
3.甲方有权观看对屠宰加工全过程的监控视频、/div>
4.甲方按照当地物价部门规定的标准,付给乙方屠宰加工服务费?ldquo;瘦肉?rdquo;等违禁药物自检费用由双方协商确定、/div>
二、乙方的权利和义务:
1.对甲方运来的生猪进行入场查验,有凭免疫耳标、《违禁药物承诺书》和《动物检疫合格证明》的,方可进入屠宰场、/div>
2.按规定做?ldquo;瘦肉?rdquo;等违禁药物的自检工作,并配合生猪屠宰主管部门及有关执法部门做好动物防疫、屠宰检疫和违禁药物的抽样监测等工作、/div>
3.严格按标准屠宰生猪、/div>
4.严格按规程实施生猪屠宰产品品质检验,肉品?ldquo;两证两章出厂并对质量负责、/div>
5.有权按规定对不合格动物及产品进行无害化处理,并做好各种记录、/div>
6.按照当地物价部门规定的标准,向甲方收取屠宰加工服务费、/div>
三、其仕/div>
1.本协议未尽事宜,经双方友好协商后以书面形式确定,其作为本协议之附件与本协议具有同等效力、/div>
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2.本协议正式文本一式三份,自双方签字之日起生效。双方各执一份,县级生猪屠宰主管部门备案一份,具同等效力、/div>
甲方:(签字盖章 乙方:(签字盖章(/div>
签订时间 签订时间9/div>
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