各市、州食品药品监督管理局(市场监管局):
《青海省食品生产企业质量安全授权人管理规定(试行)》已经省食品药品监督管理局局务会议审议通过,现予印发,请遵照执行、/div>
青海省食品药品监督管理局
2015?2?8?/div>
青海省食品生产企业质量安全授权人管理规定(试行)
第一 为进一步规范我省食品(含保健食品、食品添加剂,下同)生产企业质量管理行为,强化企业主体责任意识,完善食品生产质量安全管理体系,促进企业自律,根据《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》等相关法律法规,制定本规定、/div>
第二 本规定所称食品生产企业是指依据《中华人民共和国食品安全法》的规定取得食品生产许可的食品生产企业、/div>
凡在青海省境内从事食品生产的企业必须遵守本规定,并建立相关管理制度、/div>
第三 省食品药品监督管理局负责对全省食品生产企业实施本规定进行监督管理,各级食品药品监督管理部门负责对本行政区域内食品生产企业实施本规定进行日常监督管理、/div>
第四 企业法定代表人或企业负责人以书面授权企业质量安全管理负责人(以下简称受权人)为该企业食品质量安全首问责任人、/div>
企业质量安全受权人是指具有相应专业技术资格和工作经验,经企业法定代表人授权,全面负责企业食品质量安全管理并对食品质量安全负有直接责任的关键管理人员,一般由企业质量副总、总质量师、质量总监或其他质量负责人担任,具体人选由授权人根据实际情况确定、/div>
第五 质量安全受权人应当注重加强自身修养和继续教育,不断提高自身管理水平和解决实际问题的能力、/div>
第六 食品生产企业应明确授权人和受权人的责任,授权人应制定可以控制、管理、制约、量化的受权人考核制度,并为受权人履行职责提供必要的条件,确保双方按制度履行责任和义务。企业应保持受权人相对稳定,支持受权人按质量安全管理要求开展的活动,树立受权人质量安全管理的权威、/div>
第七 质量安全受权人应牢固树立食品质量安全意识和责任意识,善于发现企业存在的质量安全隐患,并积极采取措施杜绝食品质量安全事故的发生。其主要职责包括9/div>
(一)参与企业质量安全体系建立、内部自检、全过程质量控制、产品召回等质量安全管理活动:/div>
(二)承担产品放行的职责,确保每批已放行产品的生产、检验均符合相关法规和质量安全标准要求;
(三)在产品放行前,质量安全受权人必须按照上述第二项的要求出具产品放行审核记录,并存入企业监管档案、/div>
各企业可以根据自身实际情况确定质量安全受权人的具体职责、/div>
第八 受权人对下列质量安全管理活动负责,行使批准权9/div>
(一)每批次原辅料及成品放行:/div>
(二)质量安全管理文件的执行:/div>
(三)工艺验证和关键工艺参数的执行;
(四)原辅料及成品内控质量安全标准;
(五)不合格品处理的批准:/div>
(六)产品召回的批准:/div>
(七)新产品研发的质量安全控制、/div>
第九 受权人参与对产品质量安全有关键影响的下列活动,行使否决权9/div>
(一)关键原辅料供应商的选取:/div>
(二)关键生产设备的选取:/div>
(三)生产、质量、原辅料采购及检验等部门的关键岗位人员的选用:/div>
(四)委托加工生产受托方的选取:/div>
(五)其他对产品质量安全有关键影响的活动、/div>
第十 食品生产企业的成品出厂放行前,受权人应确认产品符合以下要求:
(一)确认每批已放行产品均符合相关法规要求和质量安全标准,受权人出具产品放行审核记录:/div>
(二)生产过程符合食品质量安全的要求:/div>
(三)已按质量安全标准进行检查或检验,生产、检验记录真实、完整;
(四)其它可能影响产品质量安全的因素均在受控范围内、/div>
第十一 在食品生产质量安全管理过程中,受权人应主动与食品生产监管部门进行沟通和协调,每年年底前向授权人提交年度履职报告、/div>
第十二条 企业根据本规定和实际情况,确定本企业符合条件的质量受权人,并由法定代表人与质量受权人签订《食品生产企业质量安全授权书》(见附?)。授权具体内容和期限由企业授权人自行确定、/div>
第十三条 受权人备案。实行授权人规定的食品生产企业,受权人应填写《食品生产企业质量安全受权人备案表》(见附?),向当地食品药品监督管理部门备案、/div>
第十四条 受权人培训。食品质量安全受权人必须经过培训后方能上岗履行其相应职责并主动接受年度岗位继续教育,在企业组织培训的基础上,每年至少一次参加食品药品监管部门或其他组织的食品安全法律、法规培训,提高法纪意识、业务知识和职业道德水平、/div>
食品质量安全受权人任职培训由各市(州)食品药品监督管理部门组织实施、/div>
第十五条 受权人变更。质量安全受权人发生变化时,应当向所在地食品药品监督管理部门书面说明变更原因。企业法定代表人发生变更的,应与受权人重新签订授权书。上述变更情况按照第十三条规定办理备案手续、/div>
第十六条 转授权。企业要保持质量受权人的相对稳定,确因工作需要,质量受权人可以报经企业法定代表人同意,将部分质量管理职责转授给符合受权人条件的其他相关人员、/div>
第十七条 食品生产企业在接受各级食品药品监管部门组织的现场检查期间,受权人应作为企业的代表人员,全程配合检查组开展检查;有整改项目的,在现场检查结束后10个工作日内,督促企业将缺陷项目的整改情况上报当地食品药品监督管理部门、/div>
第十八条 各级食品药品监督管理部门应当加强对质量受权人的培训,不断提高受权人的质量安全意识和综合管理水平、/div>
第十九条 各级食品药品监督管理部门负责对辖区企业质量安全受权人规定落实和日常工作情况进行监督检查,发现有不能履行质量安全受权人职责情况的,及时督促整改,必要时建议更换人选、/div>
第二十条 本规定由青海省食品药品监督管理局负责解释、/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
第二十一 本规定自2016??日起施行?018??1日截止、/div>
附件下载?.食品生产企业质量安全授权书;
2.食品生产企业质量安全受权人备案表、/div>
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明9/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱:law#www.sqrdapp.com(发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 大连市市场监督管理局关于推进食品重点行业全面投保食品安全责任保险的通知
- 徐州市市场监督管理局关于印发《徐州市食品经营违法案件免予行政处罚指导意见》的通知 (徐市监法?024??
- 徐州市市场监督管理局关于印发《适用〈食品安全法〉第一百二十四条对经营超过保质期食品案件行政处罚裁量指引》的通知 (徐市监法?024??
- 佛山市市场监督管理局关于修订《佛山市禁止食品小作坊生产加工的食品目录》的公告 (佛市监公字?024? ?
- 山东省人民政府办公厅关于支持枣庄石榴产业高质量发展的意见 (鲁政办字?024?1?
- 福建省卫生健康委员会关于印发《福建省涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定实施细则》的通知 (闽卫规?024? ?
- 珠海市人民政府关于印发珠海市食品安全事故应急预案的通知 (珠府函?024??
- 厦门市人民政府办公厅关于印发食品安全工作评议考核办法的通知 (厦府办?024??
- 清远市市场监督管理局关于印发?024年清远市乳制品生产企业监督抽检工作方案》的通知
- 福建省市场监督管理局转发市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知 (闽市监办?024??
点击排行
- 河北省市场监督管理局关于印发《河北省食品小作坊登记管理办法》的通知 (冀市监规?023??
- 新疆维吾尔自治区安全生产委员会办公室关于开展《新疆维吾尔自治区安全生产条例》学习宣贯工作的通知 (新安办?023?3?
- 四川省市场监督管理局关于印发《四川省食品经营备案管理办法》的通知 (川市监规发?023?0?
- 新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发自治区行政许可事项清单?023年版)的通知 (新政办发?023?7?
- 山东省食品安全条 (山东省人民代表大会常务委员会公告(第23号))
- 甘肃省散装食品销售监督管理办泔/A>
- 杭州市市场监督管理局关于印发《食品生产许可裁量权规范》等6个行政许可裁量基准的通知 (杭市管?023?79?
- 陕西省人民政府办公厅关于加快推动预制菜产业高质量发展的意 (陕政办发?023?7?
- 甘肃省市场监督管理局关于印发《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》的通知
- 湖北省市场监督管理局办公室关于印发《食品生产企业落实食品安全主体责任制度体系建设指导书》的通知 (鄂市监办食生函?023?6?
- 食品安全监督抽检实施细则2024版(参考清晰版(/a>
- 广告页面免责性声明有效性争?/a>
- 全国食品安全监督抽检实施细则?024年版(/a>
- 在公司A产品标签上标注搭配公司B产品食用更美味可以吗
- 企业,你的标签这样标识,难怪监管部门让你自证清白!
- 分装的定么/a>
- 朋友美团点了一个猪蹄,但是有猪毛在上面,请问这不符合食品安全标准吗>/a>
- 速冻调制食品SB10379是否要符合GB19295
- 大家来找茬,看看这款料酒标签合规吖/a>
- 求助:保质期写错被投诈/a>
- 关于异麦芽酮糖醇的使?/a>
- 委托生产的产品被抽检出不合格的处罚对象是委托方还是生产商或者两者都会被罚?
- 真假五常大米
- 蜂蜜细则不允许分装,那只能进无许可证的农产品吗?
- 商标授权和委托生?/a>
按国家或地区浏览