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山西省食品药品监督管理局:
你局《关于流通环节是否允许销售河豚鱼的请示》（晋食药?015?6号）收悉。经研究，现函复如下９/div>
一、按照〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">
中华人民共和国食品安全法》规定，食品应无毒无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。河豚鱼含有河豚毒素，尽管不同品种河豚毒素差异明显，但其食用安全风险均较大。河豚鱼属于《中华人民共和国食品安全法》第三十四条 禁止经营不符合食品安全要求的食品、/div>
二、现行食品标准未涉及有关河豚鱼及其毒素限量要求。按照食品安全国家标准整合工作安排，国家卫生计生委已将〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/15074.html" target="_blank">鲜河豚鱼中河豚毒素的测定》（GB/T 5009.206-2007）、〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/22085.html" target="_blank">水产品中河豚毒素的测 液相色谱-荧光检测法》（GB/T 23217-2008）等标准纳入食品安全国家标准整合项目计划，将整合为《食品安全国家标 水产品中河豚毒素的测定》。在相关标准发布之前，为保障公众身体健康和生命安全，禁止食品经营者销售河豚鱼、/div>
三、对销售河豚鱼的，依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定予以处罚、/div>
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食品药品监管总局办公厄/div>
2015?0?5?/div>
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
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