食品药品监管总局办公厅关于食品保质期相关问题的复�?食药监办食监一函�?015�?54�?

核心提示：食品药品监管总局对上海市食品药品监督管理局《关于食品半成品保质期相关问题的请示》（沪食药监法�?015�?38号）进行答复认为：食品保质期是食品生产经营者根据食品原辅料、生产工艺、包装形式和贮存条件等自行确定，在标明的贮存条件下保证食品质量和食用安全的最短期限。保质期是食品生产经营者对食品质量安全的承诺，保质期一经确定并在包装上标注后，不得随意更改等、�/div>

发布单位	国家食品药品监督管理总局 国家食品药品监督管理总局	发布文号	食药监办食监一函�?015�?54叶�/td>
发布日期	2015-09-09	生效日期	2015-09-09
有效性状�?/th>		废止日期	2017-03-15
属�?/th>	复函批复	专业属�?/th>	其他
备注	本法规已失效，依据请查看９�a href="//www.sqrdapp.com/law/qita/190564.html" target="��_blank��">总局关于第一批规范性文件清理结果的公告(2017年第31�?，附�?中第2杠�/td>