第一 刘/div>
第一 为规范出口食品监督抽检监管模式管理工作,提高检验检疫工作效率,实现科学监管,依据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank">
中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-173672.html" target="_blank">进出口食品安全管理办泔/a>》(国家质检总局令第144号)等相关法律法规要求,结合北京出入境检验检疫局(以下简?ldquo;北京局)工作实际,制定本办法、/div>
第二 按照风险管理、诚信管理的原则,对符合本办法要求的出口食品生产企业实施监督抽检监管模式,在保证食品质量安全前提下,提高出口食品检验监管工作效率、/div>
第三 北京局食品安全监管处(以下简?ldquo;食品?rdquo;)主管北京地区出口食品监督抽检监管模式管理工作。具体负责组织出口食品安全风险评估专家组(以下简?ldquo;专家?rdquo;),开展出口食品风险评估复审工作;制定、下发监督抽检监管模式具体实施方案、/div>
第四 各分支机构负责辖区内出口食品监督抽检监管模式的实施工作。具体负责受理出口食品企业申请;组织出口食品风险评估初审工作,并向食品处提交初审报告;对批准实施监督抽检监管模式的出口食品生产企业开展检验检疫和后续监管工作、/div>
第二 实施监督抽检监管模式的企业要求及申请
第五 申请实施监督抽检监管模式的出口食品生产企业应当符合下列全部要求:
(一)依法履行食品安全主体责任,设置食品安全管理机构;企业法定代表人或主要负责人对食品安全负首要责任,企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任;建立岗位责任制,逐级落实责任,加强全员、全过程的食品安全管理、/div>
(二)具有健全的质量安全管理体系,保证充足的食品安全投入,具有良好的食品安全保障条件、/div>
(三)具有有效的出口产品追溯召回管理体系,落实不符合安全标准的食品处置及经济赔偿责任。当企业获得来自其销售商、消费者服务电话、网站、国外客户等渠道的关于产品质量的反馈或消费者投诉,以及自检发现不合格品时,应立即启动追溯召回程序。企业应当严格落实不符合食品安全标准的食品召回和下架退市制度,并及时采取补救、无害化处理、销毁等措施,处置情况应当及时向检验检疫监管部门报告、/div>
(四)对出口产品的原料、成品进行日常检测,在出口报检时应随附全项目检测报告。检测项目应包括:进口国/地区标准中规定的检测项目、我国国家食品安全标准中规定的检测项目和贸易合同中特别约定的检测项目。出具检测报告的检测机构必须具备食品检验机构资质认定(CMAF)和中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室认可,检验报告上必须有CMAF和CNAS标志、/div>
第六 满足本办法第五条要求的出口食品生产企业可以向所在辖区分支机构提出申请,申请材料应当包括9/div>
(一)申请实施监督抽检监管模式的出口食品生产企业申请书:/div>
(二)企业营业执照副本、组织机构代码证副本,法定代表人(或授权负责人)的身份证明;
(三)出口备案证明;
(四)国家批准或备案的认证机构或具有食品安全管理体系认证资质的咨询机构出具的企业体系符合性验证报告;
(五)产品追溯召回管理体系;
(六)产品风险分析报告;
(七)企业承诺符合出口食品生产企业卫生要求和进口国(地区)要求的自我声明和自我评估表;
(八)企业食品安全管理体系文件,内容应包括:危害分析识别和评价及危害分析关键控制点(HACCP)计划的制定,关键控制点及其关键限值的确认,预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系、/div>
(九)组织机构图:/div>
(十)危害分析工作单、HACCP计划:/div>
(十一)详细的工艺描述、产品描述,包括:厂区平面图、车间平面图、人流图、物流图、产品工艺流程图等和关键加工环节信息、生产加工工艺资料;企业原辅料、食品添加剂的种类、来源和使用方法等资料;
(十二)依法应当取得食品生产许可证的,应提供正本及复印件,有其他特别许可规定的,应提供相关的许可证明材料:/div>
(十三)企业卫生质量管理人员和专业技术人员资质的基本情况:/div>
(十四)获得的认证以及企业内部实验室资质等有关情况;
(十五)其他需要的材料、/div>
第七 企业申请材料不齐全或者不正确的,分支机构应当一次性告知申请企业补正。申请企业不予补正的,视为撤回申请、/div>
经审查决定不予受理的,分支机构应当说明理由并书面告知申请企业、/div>
第三 实施监督抽检监管模式的审核与批准
第八 分支机构受理企业申请后应当及时策划、实施出口食品风险评估初审工作,初审采取现场审核方式。初审通过的,分支机构应当及时向食品处提交初审报告、/div>
第九 食品处收到分支机构初审报告后应当及时组织专家组开展出口食品风险评估复审工作。专家组应当根据复审情况提出评审意见、/div>
第十 食品处根据专家组的评审意见制定监督抽检具体实施方案,并以文件形式下发至相关分支机构、/div>
第四 实施监督抽检监管模式的检验检疫要汁/div>
第十一 分支机构在对出口食品生产企业实施监督抽检监管模式时,应当符合下列要求9/div>
(一)对出口产品进行现场查验,核对产品包装规格、报检数量及重量、生产日期、批号、备案号等,是否与报检内容相一致;核对产品生产日期是否与检测报告一致,并核对检测结果是否符合标准要求、/div>
(二)在企业自检自控基础上,按具体实施方案确定的比例对报检批进行抽检,抽中的批次采样后送北京局检验检疫技术中心进行符合性检测、/div>
(三)现场查验合格后,可出具放行单据,该企业需在拿到放行单据后5日内(或启运?日内),向相关分支机构提交该批货物出口分销明细单,明确集装箱号、铅封号、装箱日期、发货日期、到港日期、收货人、所装货物明细(生产日期、批号、数量)等信息,以便于问题产品追溯、/div>
(四)如在符合性检测中发现产品有不合格情况,须立即启动追溯召回机制。分支机构应当根据问题严重程度及发生原因等因素,调整监管措施、/div>
第十二条 分支机构在抽检中发现不合格产品的,应当责令企业查找问题、分析原因,切实消除不合格产生的原因,保证能够符合检验检疫监管相关要求、/div>
在后续监管中发现企业存在违规行为的,应当及时要求企业整改,并根据具体实施方案要求调整监管措施、/div>
以上信息应及时报送食品处、/div>
第十三条 分支机构应当进一步加强对实施监督抽检监管模式的出口食品生产企业的日常监管,对企业的质量安全管理体系的运行进行监督,确保其持续符合要求。定期对企业进行考核,并将考核情况报送食品处、/div>
第五 刘/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
第十四条 本办法由北京局负责解释、/div>
第十五条 本办法自2013??日起施行、/div>
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明9/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱:law#www.sqrdapp.com(发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 上海市食品药品安全委员会办公室关于开展食品药品科普站分类管理的通知 (沪食药安办?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局冷藏、冷冻预制菜肴生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局汤料生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局食品用预拌粉生产许可审查方案》的通知
- 南通市市场监督管理局关于发布《其他食品(异麦芽酮糖醇)生产许可审查方案》《其他食品(胶原蛋白肽)生产许可审查方案》的公告
- 福建省食品安全信息追溯管理办法|2024年修订版 (福建省人民政府令?38?
- 北京市商务局?部门关于印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》的通知 (京商生二字?024??
- 陕西省市场监督管理局办公室关于开展特殊食品与普通食品混放销售问题专项整治的通知 (陕市监办发?024?6?
- 福建省市场监管局关于印发2024年食品生产安全监督检查工作计划的通知 (闽市监食生?024?8?
- 福建省市场监管局关于印发福建省食品广告发布合规指引的通告 (2024年第2?
点击排行
- 山东省食品安全条 (山东省人民代表大会常务委员会公告(第23号))
- 新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发自治区行政许可事项清单?023年版)的通知 (新政办发?023?7?
- 江苏省食品安全条 (江苏省人民代表大会公告(第四号))
- 杭州市市场监督管理局关于印发《食品生产许可裁量权规范》等6个行政许可裁量基准的通知 (杭市管?023?79?
- 陕西省人民政府办公厅关于加快推动预制菜产业高质量发展的意 (陕政办发?023?7?
- 甘肃省市场监督管理局关于印发《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》的通知
- 浙江省市场监督管理局 浙江省农业农村厅关于发布《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录?024年版)》的公告 (浙市监公?024??
- 山东省市场监督管理局关于印发山东省冷藏预制调理食品生产许可审查方案(试行)的通知 (鲁市监食生规字?023?5?
- 天津市食品安全条侊/A>
- 河北省市场监督管理局关于印发《河北省小餐饮登记管理办法》的通知 (冀市监规?024??
- 普通食品原料纳入保健原料目录后,能否继续用于普通食品生产?
- 食品安全信息追溯制度
- 10379产品命名
- 审核员保密协?/a>
- 关于即食糯玉籲/a>
- 涉案食品配料表中食品添加剂可规范>/a>
- 进口产品 个别指标不符合食品安全国家标凅/a>
- 一码多品及食品添加剂标注问颗/a>
- 医用级口服液玻璃瓶可用于食品生产吖/a>
- 广东卫健委答?-----铁皮石斛食品安全标准
- 食用植物调和沸/a>
- 关于党参等新资源食品使用
- 大家来看看这个标签是否符合规宙/a>
- 全国食品安全监督抽检实施细则?024年版(/a>
- 动物源性:牛肉产品中(速冻食品)检测出鸡成刅/a>
按国家或地区浏览