关于进一步加强流通环节食用农产品质量安全监管工作的通知

　　六、扎实做好食用农产品流通监管基础工作。一是要摸清底数，建立档案。基层监管部门要全面开展调查摸底，逐个建立包括市场开办者和市场名称、法定代表人和食品安全管理员姓名及其联系方式、食品安全管理制度、检验检测机构建设、入场经营者基本信息、场内食品安全管理等信息在内的食用农产品交易市场档案，实现食用农产品交易市场一个一档（有关档案表格见附�?、附�?）。各市州局要加强对食用农产品交易市场有关信息的统计分析，并认真填写《食用农产品交易市场基本情况统计表》（附件3），于每�?1�?日前报省局食品流通监管处。二是要加强调研，找准靶向。各地要对食用农产品交易市场开办者和经营者履行法定义务、食用农产品市场准入、食用农产品质量安全及其监管工作的风险点等深入开展调查研究，梳理存在的主要问题，有针对性地确定本地食用农产品流通监管的重点、思路和措施。为完善食用农产品市场准入制度，省局决定今年在全省系统开展批发市场食用农产品质量安全市场准入制度专题调研，主要调研批发市场食用农产品市场准入现状、存在问题和对策建议。请各地认真填写《批发市场食用农产品��市场准入制度��执行情况调查表》（附件4），并形成专题调研报告，�?月底前报省局食品流通监管处、�/div>