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义乌市市场监督管理局(食品药品监督管理局)９/div>
你局关于雪花青豆产品中是否可添加硫酸铝铵的《请示》（义市监管[2015]58号）收悉，现批复如下：：
一、食品中如何使用食品添加剂应按照《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定执行。按照该标准，硫酸铝铵可用于04.04 豆类制品，而不能用?ldquo;04.05坚果和籽?rdquo;食品、/div>
二、根据该企业生产?ldquo;雪花青豆产品执行标准《坚果炒货食品通则》（GB/T 22165-2008)和《坚果炒货食 分类》（SB/T 10671-2012），该产品应归入04.05坚果和籽?rdquo;食品，不得添加硫酸铝铵、/div>
三、未按食品安全标准规定使用食品添加剂，违反了《浙江省<
食品安全泔/strong>
>实施办法》第十八条第（四）项规定?ldquo;本省行政区域内禁止生产经营下列食品：（四）使用食品添加剂超过食品安全标准规定范围和用量的食品?rdquo;可依照该法规第五十九条进行处罚、/div>
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特此批复、/div>
浙江省食品药品监督管理局
2015??0?/div>
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
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