序号
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项目
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序号
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工作任务
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工作要求
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工作进度
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1
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许可 工作
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1
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严把许可审查工作
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完成新版食品生产许可证换发工作,加强许可证前抽查、证后监管力度,抓好审查员队伍的教育管理、o:p> |
全年
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2
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培训 工作
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2
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抓好监管队伍培训
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加强基层监管人员能力建设,通过以会代训、岗位实训、专业专训等形式,不断提升一线监管人员的能力素质和依法行政能力、o:p> |
7?月份
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3
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抓好企业法人和质量负责人的培?o:p> |
组织对乳制品、肉制品、白酒和保健食品生产企业法人和质量负责人培训,引导和督促企业依法生产,进一步落实主体责任、o:p> |
5???月份
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3
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专项 整治
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4
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抓好重点食品治理
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抓好婴幼儿配方乳粉、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、儿童食品、保健食品、食品添加剂等重点食品监管和综合治理、o:p> |
全年
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5
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开展清真食品专项整治工佛o:p> |
按照《甘肃省清真食品管理条例》和省政府领导的重要批示精神,进一步提高清真食品生产企业依法生产意识,规范清真食品生产企业主体行为,营造全社会重视清真食品安全的良好氛围、o:p> |
全年
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6
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开展保健食品专项整沺o:p> |
按照总局有关要求和规定,开展保健食?ldquo;打四?rdquo;活动、o:p> |
8?月份
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7
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其他整治
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开展热销产品的专项监督检查,始终保持高压态势,解决突出问题,防止发生食品安全事故、o:p> |
重大节日期间
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4
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信息化应 ?o:p> |
8
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应用电子追溯平台
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推进电子追溯平台的推广和应用,充分发挥电子监管平台对食品生产监管的作用、o:p> |
全年
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9
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加大食品生产监管信息公示
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进一步加大食品生产监管信息公示力度,重点公示积分监管、飞行检查、监督检查、监督抽检、违法行为查处等信息,增强监管工作透明度、o:p> |
全年
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5
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创新 监管 方式
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10
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推进食品放心工程建设
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加强小作坊管理,引导扶持有条件的小作坊升级改造获证;指导各地打造食品产业集聚区、安全示范区、示范生产基地,督促地方政府将食品放心工程列入民生工程、o:p> |
全年
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11
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开展透明车间试点
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在乳制品、肉制品、白酒等生产企业推广透明车间试点工作、o:p> |
全年
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12
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开展食品安?ldquo;审计
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研究制定食品生产企业审计方式方法,对问题食品生产企业进行全方位、全过程逐项审核检查,形成审计报告,计入安全信用档案,并及时向社会公布、o:p> |
全年
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13
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开展食品生产企业风险分级分类监箠o:p> |
全面开展食品生产企业风险分级分类监管,制定监督检查频次和具体措施,推动实现监管资源的科学配置和有效利用、o:p> |
全年
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14
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开展诚信体系建讽o:p> |
开展食品生产经营企业诚信承诺活动,强化企业主体责任,实行信用分级和食品安全黑名?rdquo;制度;对问题企业进行约谈,及时化解风险;强化社会监督,建立食品安全举报奖励制度,鼓励群众参与监督、o:p> |
全年
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6
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宣传 教育
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15
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开展新标准宣贯
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加强新《食品安全法》和食品安全新标准的宣贯,督促企业严格执行食品安全标准、o:p> |
6月份
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16
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修订相关制度法规
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针对新《食品安全法》以及总局的相关法律法规,制定本地区食品安全相关法规制度,确保食品安全监管无缝隙、全覆盖、o:p> |
4月份
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17
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开展好食品安全宣传周活?o:p> |
利用食品安全宣传周等有利契机,采取多种形式和手段,加强法律法规、食品安全常识等内容的宣传,增强监管工作的公开性和透明性,形成全民共治,齐抓共管的局面、o:p> |
6月份
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7
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监督 检骋o:p> |
18
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抽检监测及后处理
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进一步加强和改进专项抽检监测工作,以发现问题、整治问题、提升水平为目标,组织开展监督抽检和风险监测工作;加大监督检验后处理力度,对抽检确认不合格食品及时公告,确保消费者的知情权、o:p> |
全年 |
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