威海市食品药品监督管理局关于印发威海市小餐饮食品安全整治实施意见的通知

　　（一）提高认识，严格执法。小餐饮经过多年整治，始终反复，食品安全隐患依然较多，已经成为影响消费者信心，制约餐饮服务食品安全和监管部门形象提升的重要因素。机构改革后，各辖区监管部门要增强责无旁贷意识，树立底线意识和兜底意识，采取有力措施，切实加强与百姓饮食安全密切相关的大众餐饮监管，严格执行食品安全监管法律法规，不掩盖问题，不回避矛盾，增强主动发现问题、解决问题的能力。对不能达到餐饮服务食品安全基本保障要求，存在严重食品安全隐患的，坚决依法取缔�?014年，全市取缔无证小餐饮店，实施行政处�?7起，取得了一定成绩，但离小餐饮整治目标要求仍有差距。从处罚看，各监管单位也不平衡，荣成、文登处罚相对较多，其他单位处罚的很少，有的甚至全年零处罚。有的辖区前几年持证率较高，近年无证餐饮单位又增多。各地要克服松懈情绪，严格执法，防止问题反弹，在此基础上，学习他人的好做法，加大执法力度，分类分区，逐店逐街逐区域整治规范，切实取得让老百姓感受的到的好效果、�/div>