关于贯彻实施《山东省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》的通知(临食药监餐�?013�?5�?

　　三、突出工作重点，扎实做好学校食堂餐饮安全示范创建工作

　　开展学校食堂示范创建是加强学校食堂餐饮安全工作的重要抓手，是落实学校餐饮安全管理要求的重要措施，是提高学校食堂餐饮安全管理水平的重要手段。各县区食品药品监管与教育行政部门要按照《办法》和《临沂市学校食堂餐饮安全示范创建工作方案》的要求开展创建工作，要结合各自工作实际，统筹安排、因地制宜，示范单位要兼顾城市学校与农村学校，大学与中小学以及各类学校食堂，要严格按照学校食堂餐饮安全示范评定评分表的有关要求开展审查评定。经县级初审合格后，应及时申报市级餐饮安全示范学校食堂并填写申请表（见附�?），市食品药品监管局和市教育局将联合组织验收。在市级餐饮安全示范学校食堂的基础上，择优申报省级餐饮安全示范学校食堂并填写申请表（见附件2），由省食品药品监管局和省教育厅组织验收。各县区要以学校食堂示范创建为契机，不断改善食堂硬件条件，完善食堂安全管理制度，做到成熟一批，申报一批，验收一批，公示一批，切实提高学校餐饮安全保障水平、�/div>

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