《广西壮族自治区食品生产企业质量安全授权人制度(试行)》已经自治区局2014年第2次局务会议审议通过,现印发你们,请认真组织实施、/div>
广西壮族自治区食品药品监督管理局
2014???/div>
广西壮族自治区食品生产企业质量安全授权人制度(试行)
第一 为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任,强化食品生产企业质量第一责任人的意识,完善食品生产质量管理体系,保障食品质量安全,依据《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》及其实施条例、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等相关法律法规,特制定本制度、/div>
第二 本制度所称食品生产企业是指依据《中华人民共和国食品安全法》等法律规定取得食品生产许可的食品生产加工单位、/div>
第三 企业法定代表人或企业负责人书面授权企业质量管理负责人(以下称受权?rdquo;)为该企业食品质量安全首问责任人,全权负责该企业食品质量安全工作,全权处置该企业食品质量安全相关事宜,承担食品生产原辅材料、添加剂使用与管理,生产过程质量控制、产品检验和产品出厂合格证签发等职责、/div>
第四 各市、县食品药品监管部门根据工作要求组织实施本行政区域内食品生产企业实施质量安全授权人制度、/div>
第五 企业法定代表人或企业负责人应在受权人自愿的前提下,确定本单位质量安全受权人,双方签订《食品生产企业质量安全授权书》(见附?),授权期限?年。受权人同时填写《食品生产企业质量安全受权人备案表》(见附?)报当地食品药品监管部门审核备案。乳制品、食品添加剂生产企业同时报自治区食品药品监督管理局备案、/div>
第六 受权人一般为本企业负责管理生产的质量管理人员,应具有较强的食品质量安全意识和责任意识,在履行相关职责时把公众利益放在首位,以保证本企业生产食品的安全、有效为最高准则。同时应当具备以下条件:
(一)遵纪守法,坚持原则,实事求是、/div>
(二)熟悉、掌握并正确执行国家相关法律、法规,正确理解和掌握实施食品质量安全的有关规定、/div>
(三)具有食品或相关专业大学专科以上(含专科)学历,或具有初级以上相关专业技术职称,原则上具有两年以上(含两年)食品或相关产品生产和质量管理实践经验、/div>
(四)熟悉食品生产质量管理工作,具备指导或监督企业各部门按规定实施食品质量安全的专业技能和解决实际问题的能力、/div>
(五)具备良好的组织、沟通和协调能力、/div>
(六)无违纪、违法等不良记录,无担任食品生产企业质量受权人期间发生重大食品安全事故记录、/div>
第七 受权人在下列质量管理活动中,履行以下职责9/div>
(一)批准质量管理文件,贯彻执行食品质量安全管理相关的法律、法规和技术要求,落实食品质量安全监管部门的工作要求,组织和规范企业食品生产质量管理工作、/div>
(二)按要求组织建立和运行本企业食品生产质量管理体系,审批每批次原辅料入厂和成品放行,监督落实各个生产环节的质量安全管理制度,完善每批次产品从原辅料入厂到产品出厂等生产过程的各项记录、/div>
(三)组织对食品生产质量控制要求进行检查评估、/div>
(四)批准工艺验证和关键工艺参数:/div>
(五)批准召回不合格品及处理:/div>
第八 受权人在下列质量管理活动中,可以行使否决权:
(一)关键物料供应商的选取:/div>
(二)关键生产设备的选取:/div>
(三)生产、质量、物料采购及检验等部门的关键岗位人员的选用:/div>
(四)其他对产品质量有关键影响的活动、/div>
第九 食品生产企业的成品出厂放行前,受权人应确保产品符合以下要求:
(一)确保每批已放行产品均符合相关法规要求和质量标准,受权人出具产品放行审核记录、/div>
(二)生产过程符合食品质量安全的要求:/div>
(三)已按质量标准进行检查或检验,生产、检验记录真实、完整;
(四)其它可能影响产品质量安全的因素均在受控范围内、/div>
第十 在食品生产质量安全管理过程中,受权人应主动与食品生产监管部门进行沟通和协调,每季度向所在地监管部门报告其履行职责的情况,认真填写《食品生产企业质量安全受权人履职情况报告表》(见附?),年度进行一次书面履职工作报告;
第十一 食品质量安全受权人是企业的主要从业人员,
必须经过培训后方能上岗履行其相应职责并主动接受年度岗位续继教育。食品质量安全受权人的培训由自治区局组织实施、/div>
第十二条 食品生产企业质量安全受权人发生变化时,应?个工作日内填写《食品生产企业质量安全受权人备案表》报当地食品药品监管部门审核备案、/div>
第十三条 食品生产企业在接授各级食品药品监管部门组织的现场检查期间,受权人应作为企业的代表人员,全程配合检查组开展检查;有整改项目的,在整改期限结束后,督促企业将缺陷项目的整改情况上报当地食品药品监管部门、/div>
第十四条 本制度由自治区食品药品监督管理局负责解释、/div>
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
第十五条 自发布之日起施行,国家另有文件规定的,从其规定执行、/div>
附件?nbsp;
点击下载.doc(/div>
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明9/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有,如要转载,需注明“信息来源:食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源:XXX(非食品伙伴网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱:law#www.sqrdapp.com(发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 大连市市场监督管理局关于推进食品重点行业全面投保食品安全责任保险的通知
- 徐州市市场监督管理局关于印发《徐州市食品经营违法案件免予行政处罚指导意见》的通知 (徐市监法?024??
- 徐州市市场监督管理局关于印发《适用〈食品安全法〉第一百二十四条对经营超过保质期食品案件行政处罚裁量指引》的通知 (徐市监法?024??
- 佛山市市场监督管理局关于修订《佛山市禁止食品小作坊生产加工的食品目录》的公告 (佛市监公字?024? ?
- 山东省人民政府办公厅关于支持枣庄石榴产业高质量发展的意见 (鲁政办字?024?1?
- 福建省卫生健康委员会关于印发《福建省涉及饮用水卫生安全产品卫生行政许可规定实施细则》的通知 (闽卫规?024? ?
- 珠海市人民政府关于印发珠海市食品安全事故应急预案的通知 (珠府函?024??
- 厦门市人民政府办公厅关于印发食品安全工作评议考核办法的通知 (厦府办?024??
- 清远市市场监督管理局关于印发?024年清远市乳制品生产企业监督抽检工作方案》的通知
- 福建省市场监督管理局转发市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加非甾体抗炎药品及其系列衍生物或类似物违法行为的通知 (闽市监办?024??
点击排行
- 河北省市场监督管理局关于印发《河北省食品小作坊登记管理办法》的通知 (冀市监规?023??
- 新疆维吾尔自治区安全生产委员会办公室关于开展《新疆维吾尔自治区安全生产条例》学习宣贯工作的通知 (新安办?023?3?
- 四川省市场监督管理局关于印发《四川省食品经营备案管理办法》的通知 (川市监规发?023?0?
- 新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发自治区行政许可事项清单?023年版)的通知 (新政办发?023?7?
- 山东省食品安全条 (山东省人民代表大会常务委员会公告(第23号))
- 甘肃省散装食品销售监督管理办泔/A>
- 杭州市市场监督管理局关于印发《食品生产许可裁量权规范》等6个行政许可裁量基准的通知 (杭市管?023?79?
- 陕西省人民政府办公厅关于加快推动预制菜产业高质量发展的意 (陕政办发?023?7?
- 甘肃省市场监督管理局关于印发《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》的通知
- 湖北省市场监督管理局办公室关于印发《食品生产企业落实食品安全主体责任制度体系建设指导书》的通知 (鄂市监办食生函?023?6?
- 8款食品添加剂新品种被受理,包?款HMO、富硒酵母、壳聚糖
- 执行19295的粽子抽检时算算不算粽孏/a>
- 广告页面免责性声明有效性争?/a>
- 烟酰胺核糖是什么?能用在固体饮料里吗?
- 全国食品安全监督抽检实施细则?024年版(/a>
- 采用初级农产品做为食品原料需要如何管控初级农产品的质野/a>
- 在公司A产品标签上标注搭配公司B产品食用更美味可以吗
- 仅提供分餐和就餐场所的助餐点
- 原料打成粈/a>
- 朋友美团点了一个猪蹄,但是有猪毛在上面,请问这不符合食品安全标准吗>/a>
- 生开扇贝柱属于食用农产品吖/a>
- 职业打假打假,职能部门奇葩,如何证明我就是我
- 落实工业产品质量安全主体责任-质量管理人员培训考核题库(参考)
- 食品生产许可分类目录(附审查细则(/a>
- 委托生产的产品被抽检出不合格的处罚对象是委托方还是生产商或者两者都会被罚?
按国家或地区浏览