中国食品工业协会9/div>
你协会《关于请批准中链甘油三酯作为普通食品原料管理的请示》(中国食协?013?3号)收悉。经研究,现函复如下9/div>
中链甘油三酯即中链脂肪,天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中,是膳食脂肪的来源之一,主要成分是辛,癸酸甘油?rdquo;。根据食品安全国家标准〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/24616.html" target="_blank">特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)和食品安全国家标准〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/28220.html" target="_blank">食品添加剂使用标凅/a>》(GB2760-2011)的规定,中链甘油三酯可作为食品原料或乳化剂使用。中链甘油三酯作为食品原料使用时,应当按照〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/4980.html" target="_blank">食用植物油卫生标凅/a>》(GB2716-2005)执行;作为乳化剂使用时,应当符合食品安全国家标准〉a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/30201.html" target="_blank">食品添加 辛,癸酸甘油?/a>》(GB28302-2012)的规定、/div>
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专此函复、/div>
国家卫生计生委办公厅
2013?2?0?/div>
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