为进一步规范我市腊猪肉(以下简称腊肉)制品市场,确保腊肉制品消费安全,根据《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》和〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-82758.html" target="_blank">食品标识管理规定》等法律法规,现就禁止生产加工、经营、使用无标识腊肉制品通告如下9/div>
一、本通告所称无标识腊肉制品,是指无生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品名称、成分及QS(企业食品生产许可)标识的腊肉制品、/div>
二、禁止非法生产加工、出售无标识的腊肉制品(自产自用的除外)。凡从事腊肉制品生产加工的企业(含制售分离食品小作坊),应向质量技术监督部门申请,依法取得食品生产许可证,凭食品生产许可证和营业执照方可生产加工相应品种的腊肉制品、/div>
三、餐饮单位应当按照《食品安全法》及有关规定,严格执行采购索证索票制度,不得购进和使用非法生产加工无标识的腊肉制品、/div>
四、对违反本通告要求的,由质监、工商、食药等相关部门依法依规查处;涉嫌犯罪的,依法移送司法机关追究刑事责任。对违法违规经营使用无标识腊肉制品的行为,欢迎广大市民进行举报,举报电话?2345(全市食品安全有奖举报电话)?2315(市工商局)?2365(市质监局)?2331(市食药监局)、/div>
五、本通告自公布之日起30日后施行、/div>
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株洲市人民政庛/div>
2013?1?0?/div>
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