扫描二维 分享好友和朋友圈
一、实施市场准?大类食品
肉及肉制品、豆制品、奶制品、蛋及蛋制品、粮油制品、调味品（包括酱油、味精、豆瓣、醋）等6大类食品、/div>
二、六大类食品实施市场准入时间
2009??日开始实施、/div>
三、实施市场准入食品的相关标准和质量认证标识（相关标识见附件）
（一）预包装食品准入标准。预包装肉制品、乳制品、蛋制品、粮油制品、调味品、豆制品（豆芽、豆腐除外），包装或标识上需印（贴）QS（质量安全）认证标识，凡无印（贴?ldquo;QS（质量安全）认证标识的一律禁止销售、/div>
（二）自产自销（现做现卖）食品准入条件、/div>
1.腌卤肉制品、糕点、面食、凉拌菜等现做现卖食品，凭原料检验检疫合格报告和原材料进货台账，方可销售、/div>
2.凡是未取得生产许可证?ldquo;QS质量安全认证）和外包装上未印（贴?ldquo;QS质量安全认证标识的食用植物油禁止进入批发市场、农贸（集贸）市场、商场（超市）销售、/div>
3.农户自产自销的散装大米允许在其所在地的集贸市场内销售、/div>
（三）鲜活农产品准入标准及相关标识、/div>
1.生鲜猪肉市场准入标准：按照《中华人民共和国动物防疫法》规定，屠宰、出售或者运输动物产品前当地动物卫生监督机构要对动物产品实施检疫。检疫合格的出具检疫证明，并在白条猪上加盖动物产品检疫合格验讫印章，同时商务部门在白条猪上加盖生猪定点屠宰厂检验合格验讫印章、/div>
2.生鲜禽蛋市场准入标准：（1）预包装生鲜禽蛋凭检疫验讫标志入市销售；?）散装生鲜禽蛋凭《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》销售；?）外地生鲜禽蛋凭其所在地农业部门的检疫合格证明或检疫验讫标志入市销售；?）农民自养自产生鲜禽蛋，凡来自当地农业部门检疫合格区域的，可在当地集贸市场销售、/div>
3.牛、羊、兔禽等其它家畜家禽白条肉市场准入标准：凭《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》入市销售、/div>
4.生鲜农产品特定认证标识：?）无公害农产品认证标识；?）绿色食品认证标识；?）有机食品认证标识；?）良好农业规范（GAP）认证标识；?）农产品地理标志、/div>
四、实施准入工作要汁/div>
（一）提高认识，加强领导。实?大类食品市场准入制度，是市工商行政管理机关的法定职责，是直接关系到人民群众身体健康的大事。全市工商系统各级领导和干部一定要进一步增强食品安全的忧患意识和责任意识。各单位要高度重视，周密安排，全面落?大类食品市场准入工作、/div>
（二）认真履职，强化监管。市局各相关处室按照市政府实施6大类食品市场准入工作要求制定相关措施和实施方案，指导、督促各区（市）县局贯彻落实；各区（市）县局按照市局的准入工作部署，结合辖区工作实际，拟定具体落实方案，督促、检查辖区工商所食品市场准入工作；各工商所按照工作要求，结合网格监管巡查，认真抓好落实。各局要认真组织开?大类食品市场准入工作，对不符合准入标准和要求的食品，一律禁止进入批发市场、农贸市场、商场（超市）销售。对经销不合格食品的违法违规经营行为依法查处、/div>
（三）加强引导、督促落实。各局要进一步推进市场开办方食品安全管理第一责任人制度建设。明确市场开办方必须依法履行食品安全管理责任和承担相应的法律义务，在日常监管巡查中重点查验市场开办方履行法定义务的相关情况，对不履行法定责任和义务的，要依法查处、/div>
（四）做好宣传，稳妥推进。各局要加强与当地新闻媒体联系，积极营?大类食品市场准入宣传声势，同时利用市场巡查做好经营户宣传工作，并将我?大类食品准入标准和标识张贴在市场、超市（商场）、工商所食品安全信息公示栏，使准入工作家喻户晓，顺利实施、/div>
附件：六大类食品准入认证标识
二○○八年十二月二十九日
附件
六大类食品准入认证标诅/div>
一、生产加工预包装食品准入认证标识
（一）市场准入的种类
预包装肉制品、乳制品、蛋制品、粮油制品、调味品、豆制品等六大类食品、/div>
（二）市场准入认证标诅br />
QS(质量安全)标志
二、鲜活农产品准入相关标识
（一）市场准入的种类
生鲜肉、禽蛊/div>
（二）市场准入标诅/div>
按照《中华人民共和国动物防疫法》规定，屠宰、出售或者运输动物产品前，当地动物卫生监督机构要对动物产品实施检疫。检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志、/div>
1.动物产品的检疫证昍/div>
?）动物产品检疫合格证昍br />
?）出县境动物产品检疫合格证昍br />
2.动物产品的检疫标忖/div>
?）肉品品质检验合格验讫印竟br />
?）动物产品检疫合格验讫印章（滚筒印章）、br />
?）分块有包装的动物产品外包装上的检疫合格验讫标忖br />
3.检疫合格的动物产品入市凭证
?）白条猪肈/div>
凭《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》、动物产品检疫合格验讫印章（滚筒印章）、肉品品质检验合格验讫印章销售、/div>
?）牛、羊、兔、禽等其他家畜家禽白条肉
凭《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》销售、/div>
?）肉产品（包括副产品等）
凭《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》销售，有包装的肉产品还需在外包装或内包装上加贴检疫验讫标志、/div>
?）禽蛊/div>
凭《动物产品检疫合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》销售，有包装的禽蛋还需在外包装或内包装上加贴检疫验讫标志、/div>
（三）相关农产品质量认证标识
凡标注有无公害农产品、绿色食品、有机食品、良好农业规范（GAP）、农产品地理标志等农业主管部门认证的农产品必须出具下列认证标识方可出售、/div>
1．无公害农产?/div>
无公害农产品概念是指使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品、/div>
无公害农产品认证管理机关为农业部农产品质量安全中心、/div>
无公害农产品定位是保障基本安全、满足大众消费、/div>
无公害农产品认证是政府行为，认证不收费、/div>
无公害农产品标志图案如下９br />
2．绿色食?/div>
绿色食品概念是指在生产、加工过程中按照绿色食品的标准，禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其它可能对人体健康和生态环境产生危害的物质，并实施从土地到餐桌全程质量控制、/div>
绿色食品认定机构是中国绿色食品发展中心、/div>
绿色食品标志图案如下９br />
3．有机食?/div>
有机产品的涵盖非常广，主要包括：有机食品，有机农业生产资料，还有有机化妆品、纺织品、林产品等，统称为有机产品、/div>
有机食品概念是指在生产和加工过程中不使用人工合成的农药、化肥、激素、食品添加剂等物质，不使用转基因技术的环保型安全食品。目前，有机食品在有机产品中占绝大多数、/div>
有机食品认证机构是经国家认监委确定的中国认证机构认可委员会评定认可的具有资质的第三方认证机构、/div>
国家有机产品认证标志分为中国有机产品认证标志 ?ldquo;中国有机转换产品认证标志图案如下９/div>
中国有机产品认证标志 中国有机转换产品认证标志
4．良好农业规范（GAP（/div>
良好农业规范概念良好农业规范的英文为Good Agricultural Practice，简称GAP）是针对农产品种植、养殖、采收、清洗、包装、贮藏和运输过程中有害物质和有害生物的控制及其保障能力，保障农产品质量安全，同时还关注生态环境、动物福利、职业健康等方面的保障能力、/div>
良好农业规范（GAP）认证机构为第三方认证机构、/div>
良好农业规范（GAP）认证级别分为一级认证和二级认证，其中，一级认证等效欧盟EUREPGAP认证、/div>
一级认证标 二级认证标志
[
政策法规搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
良好农业规范（GAP）认证标志图案如下：
一级认证标 二级认证标志
5．农产品地理标志
农产品地理标?mdash;标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志、/div>
农产品地理标志登记工作机构为农业部、/div>
农产品地理标志图案如下：
地区９/font>| 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301 QQ?891238009 |
实时把握 食品标法动?/span> 请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span> |
声明９/p>
凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱：law#www.sqrdapp.com（发邮件时请?换成@ QQ?39307733
按分类浏觇/strong>
推荐地方法规
- 上海市食品药品安全委员会办公室关于开展食品药品科普站分类管理的通知 (沪食药安办?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局冷藏、冷冻预制菜肴生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局汤料生产许可审查方案》的通知 (东市监规字?024??
- 东莞市市场监督管理局关于印发《东莞市市场监督管理局食品用预拌粉生产许可审查方案》的通知
- 南通市市场监督管理局关于发布《其他食品（异麦芽酮糖醇）生产许可审查方案》《其他食品（胶原蛋白肽）生产许可审查方案》的公告
- 福建省食品安全信息追溯管理办法|2024年修订版 (福建省人民政府令?38?
- 北京市商务局?部门关于印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》的通知 (京商生二字?024??
- 陕西省市场监督管理局办公室关于开展特殊食品与普通食品混放销售问题专项整治的通知 (陕市监办发?024?6?
- 福建省市场监管局关于印发2024年食品生产安全监督检查工作计划的通知 (闽市监食生?024?8?
- 福建省市场监管局关于印发福建省食品广告发布合规指引的通告 (2024年第2?
点击排行
- 山东省食品安全条 (山东省人民代表大会常务委员会公告（第23号）)
- 新疆维吾尔自治区人民政府办公厅关于印发自治区行政许可事项清单?023年版）的通知 (新政办发?023?7?
- 江苏省食品安全条 (江苏省人民代表大会公告（第四号）)
- 杭州市市场监督管理局关于印发《食品生产许可裁量权规范》等6个行政许可裁量基准的通知 (杭市管?023?79?
- 陕西省人民政府办公厅关于加快推动预制菜产业高质量发展的意 (陕政办发?023?7?
- 甘肃省市场监督管理局关于印发《甘肃省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》的通知
- 浙江省市场监督管理局 浙江省农业农村厅关于发布《浙江省食品安全数字化追溯管理重点品种目录及主体目录?024年版）》的公告 (浙市监公?024??
- 山东省市场监督管理局关于印发山东省冷藏预制调理食品生产许可审查方案（试行）的通知 (鲁市监食生规字?023?5?
- 天津市食品安全条侊/A>
- 河北省市场监督管理局关于印发《河北省小餐饮登记管理办法》的通知 (冀市监规?024??
- 部份食用的如何标识营养成份表
- 国务院常务会议通过《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例（草案）》、/a>
- 食品企业应定期对合格供应商至少进行一次评价，具体多久一次有法律法规要求吖/a>
- 普通食品原料纳入保健原料目录后，能否继续用于普通食品生产？
- 10379产品命名
- 关于即食糯玉籲/a>
- 涉案食品配料表中食品添加剂可规范＞/a>
- 进口产品 个别指标不符合食品安全国家标凅/a>
- 一码多品及食品添加剂标注问颗/a>
- 医用级口服液玻璃瓶可用于食品生产吖/a>
- 广东卫健委答?-----铁皮石斛食品安全标准
- 包装袋上打了宁夏枸杞四个字被投诉
- 关于饮料出口的问颗/a>
- 大家来看看这个标签是否符合规宙/a>
- 被打假的说我标签有问颗/a>
按国家或地区浏览
