关于印发全省食品安全风险监测能力提升年活动方案的通知(鲁卫食安监督字�?013�?�?

　　（一）成立领导小组。省卫生厅成立由分管厅长任组长，省医务工会、厅食品安全与卫生监督处、省疾控中心等部门（单位）负责人为成员的活动领导小组。省疾控中心作为活动承办单位，具体负责活动的组织实施工作。各地应参照省里做法，成立相应的工作机构，切实加强组织领导和统筹协调、�/p>

　　（二）制定活动方案。各地根据本方案要求，结合实际，制定本地区具体实施方案，并报省卫生厅备案、�/p>

　　（三）加强宣传发动。各级各单位应通过召开会议、网站发布等形式，大力宣传能力提升年活动的目的意义，组织辖区内卫生行政部门、疾控机构、医疗机构相关人员正确认识并积极参加活动，营造良好社会氛围、�/p>

　　第二阶段：理论学习和技能培训阶段（5-9月）

　　（一）省卫生厅组织专家统一编写培训大纲和专业考试题库。各级各单位根据培训大纲内容，对卫生行政部门的食品安全风险监测管理人员、疾控机构的相关专业技术人员、医疗机构的食源性疾病监测人员等进行理论知识和业务能力的培训、�/p>

　　（二）培训内容、方式。培训内容包括相关法律法规、专业知识、实验室操作、现场流行病学调查及食源性疾病报告等、�/p>

　　培训坚持分级负责、分类开展、注重实效原则，省卫生厅组织有关专家对各市相关骨干人员进行培训，各市负责组织辖区内的培训工作。培训采取分专业集中培训、现场操作演示等方式进行。各地在培训过程中要采取自学与培训相结合、学习与考试相结合、理论与实践相结合的方法，切实提高学习效果、�/p>

　　（三）时间安排。学习培训应�?月底前全部结束，其中，省�?月底前结束，市级9月底前结束、�/p>

　　第三阶段：技能比武阶段（10-11月）

　　技能比武分为市级初赛和省级复赛。初赛由各市根据要求，自行组织，市级初赛组织情况作为复赛评比的依据之一。复赛由省卫生厅组织，省及十七市各组一队参加复赛（省队不计名次）。各市参赛队�?人组成，包括1名市级卫生行政人员�?名医疗机构人员及4名疾控机构专业人员（含县级疾�?人）、�/p>

　　（一）复赛内容与形式。复赛内容以培训大纲规定的内容为准，包括食品安全相关法律法规，食品安全风险监测中样品采集，监测数据录入、上报，食源性疾病监测与报告，现场流行病学调查、卫生处置，以及理化、微生物、放射、毒理等专业知识和实验室现场操作等（放射、毒理仅限省级）、�/p>

　　复赛包括预赛和决赛，预赛形式为理论笔试和实际操作，总分前八名的代表队参加决赛，决赛形式为现场竞答、�/p>

　　（二）奖项设置。本次活动设团体一、二、三等奖和优秀组织奖若干；个人设优胜奖1名及个人一、二、三等奖，同时设单项奖若干。获奖选手由山东省卫生厅、山东省医务工会授予��全省卫生系统技术能�?rdquo;称号。获个人优胜奖的，将向省总工会申�?ldquo;山东省富民兴鲁劳动奖�?rdquo;、�/p>

　　四、有关要汁�/p>

　　（一）提高认识，强化领导。各级各单位要高度重视此次能力提升年活动，加强领导，精心组织，推动活动的顺利开展。要正确处理好开展活动与做好日常风险监测工作的关系，做到两不误，双促进。各地应将第二阶段学习培训工作纳入继续教育管理，为考核合格的受训人员颁发相应级别学分、�/p>

　　（二）广泛宣传，营造氛围。本次能力提升年活动内容丰富、形式多样，是展示我省食品安全风险监测队伍新风貌，检验食品安全风险监测工作成效的大好机会。各级各单位要把握时机，加强新闻宣传，并积极争取当地政府、工会领导的支持及相关部门的参与，营造良好社会氛围、�/p>

　　（三）注重总结，推动工作。各级各单位要注重活动中相关文字、图片、音视频资料的收集整理，活动结束后要及时进行总结。特别要通过学习、培训和技能比赛，对照、查找工作中存在的问题和不足，积极按照相关规范要求进行整改，切实提高风险监测工作能力和水平、�/p>