各县(市)、区人民政府,市政府有关部门9/div>
市农业局《关于加快推进食用菌产业发展的意见》已经市政府同意,现印发给你们,望结合实际,认真贯彻执行、/div>
济南市人民政府办公厅
二O一二年一月五?/div>
关于加快推进食用菌产业发展的意见
(市农业局二O一二年一月四日)
为进一步推进我市食用菌产业发展,加快农业结构调整和农民致富步伐,结合我市实际,现提出以下意见、/div>
一、充分认识加快发展食用菌产业的重要意么/div>
近年来,食用菌产业作为全市重点规划建设的农业8大区域主导产业之一,经过各级共同努力,取得了长足发展。目前,全市食用菌年产量已达12万吨,产?0亿元,已成为我市农业结构调整的新亮点。实践证明,发展食用菌产业是探索高效种植模式、调整优化农业产业结构的有效途径,是转移农村剩余劳动力、加快农民增收步伐的重要渠道,是促进农业资源再利用、推动循环经济发展的现实选择。各级各相关部门要充分认识发展食用菌产业的重要意义,进一步统一思想,加强组织领导,切实采取有效措施,加大工作力度,不断开创我市食用菌产业发展的新局面、/div>
二、总体要求和目标任加/div>
(一)总体要求。坚持都市型、城郊型农业发展方向,紧紧围绕农业增效、农民增收的总体目标,以市场需求为导向,以创新为动力,以示范带动为载体,大力实施特色品牌战略,按照抓品种、抓特色、抓规模、抓品牌的工作思路,积极推进食用菌产品结构和产业布局进一步优化,综合生产能力和产业化水平不断提高,努力推动全市食用菌产业运行质量更高、经营效益更好、总体规模更大、市场竞争力更强、/div>
(二)任务目标?ldquo;十二?rdquo;期间,力争全市食用菌总产量、总产值年均增长率达到10%以上。到2015年,全市食用菌年总产量达?8万吨以上,总产值达?5亿元以上,带动全市农民年人均增收150元以上、/div>
三、完善推进食用菌产业发展的工作措於/div>
(一)发挥比较优势,科学规划产业发展布局。充分发挥我市自然、经济、市场和技术等区域比较优势,强化资源整合,积极打造区域特色、优质珍稀和常规栽培三大食用菌生产片区。在此基础上,大力推进平阴、济阳、章丘、历城、市中、长?大高标准示范园区建设,抓?家规范化菌种繁育基地建设,重点扶?家工厂化食用菌龙头企业做大做强、/div>
1.区域特色食用菌片区。以平阴县孔村镇为中心,突出土洞栽培特色,以鸡腿菇生产为重点,开发生产土?000条,栽培面积达到500万平方米以上,优化品种结构,提升管理水平,提高产品质量。以济阳县济阳街道办事处、垛石镇为中心,突出林间栽培特色,以双孢菇生产为重点,栽培面积力争达?60万平方米以上、/div>
2.优质珍稀食用菌片区。以历城区遥墙街道办事处为中心,开发建设姬菇、杏鲍菇、白灵菇等珍稀特色食用菌基地,栽培面积力争达到160万平方米以上。利用当地航空便利条件,发展食用菌订单生产,走创汇农业发展道路、/div>
3.常规栽培食用菌片区。以章丘市枣园街道办事处、水寨镇为中心,大力发展设施双孢菇等品种生产,栽培面积力争达?00万平方米以上。以槐荫区段店镇、吴家堡镇为中心,开发建设平菇、鸡腿菇生产基地,栽培面积达?30万平方米以上、/div>
(二)引进优良品种,提高规模化栽培水平。建立健全覆盖市、县、乡三级的食用菌良种繁育和供应体系,优化制种和供应模式,进一步加大食用菌新品种、新技术的引进推广力度,每年引?-7个食用菌新品种、新株系,开展试验、筛选、示范推广,促进全市食用菌优良品种覆盖率达到98%以上。依托各级农业科研院所、食用菌技术推广站、龙头企业等,带动农户优化品种,完善生产基础设施,扩大种植规模,全面实施标准化生产,形成规模效益、/div>
(三)强化科技服务,提高综合生产能力。充分利用市农科院等农业科研院所、各级农业推广机构等方面的农业科技力量,积极开展技术攻关,加快科技成果转化利用,不断提高我市食用菌综合生产能力。充分利用各类培训阵地,积极开展农民技术培训,努力提高广大菇农的科学种养水平。到十二?rdquo;末,全市力争选育具有自主知识产权的食用菌新品?8个,推广优质、珍稀食用菌新品种、新株系8-10个,推广高产实用新技?-5项;全市食用菌平均生物转化率水平提高10%以上,深加工出口级产品占加工总量?0%以上、/div>
(四)发挥龙头作用,提高产业化发展水平。积极扶持壮大一批食用菌生产、加工、流通龙头企业,不断增强其竞争力和辐射带动能力,推动全市食用菌产业不断升级。加快形成集科研、生产、加工、配送服务于一体的食用菌产业链,特别要通过发展贮藏和深加工,促进产品增值、农民增收。引导龙头企业、合作社等搞好食用菌策划包装和宣传推介,积极打造品牌,不断提高我市食用菌产品的市场知名度和竞争力、/div>
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(五)优化政策扶持,提高长效发展能力。将食用菌生产列入蔬菜产业振兴规划,重点扶持菌种引进和新技术、新品种、新工艺的开发推广,农业园区、农业科技、品牌基地、菜篮子工程等农业专项资金也要向食用菌生产倾斜,加快促进食用菌产业做大做强。加大招商引资力度,吸引各种社会资金投入食用菌产业发展。强化农业资金项目整合,在产业化、扶贫开发、生态能源、科技信息等方面,对食用菌产业发展给予重点扶持。鼓励引导农民充分利用农村闲置厂房、闲置设施等可利用资源发展食用菌产业,拓宽增收渠道、/div>
四、加强对食用菌产业发展的组织领导
各级各有关部门要切实加强对食用菌产业发展的组织领导,制订实施中长期发展规划,推进我市食用菌产业健康快速发展。要加快建立健全食用菌产业管理和服务体系,不断增强组织、协调和服务能力,努力提高行业管理与服务水平。要进一步健全完善食用菌质量安全监管制度,加强食用菌生产基地、生产过程以及产品质量的监督检查,确保食用菌质量安全。要切实加大宣传力度,充分发挥媒体作用,培养、树立、宣传典型,引导更多的农民从事高效食用菌产业建设,吸引各类社会资本投资开发食用菌产业,努力营造全社会关心支持食用菌产业发展的良好氛围、/div>
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