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质检总局关于公布2012年月饼产品质量国家监督抽查结果的公告(2012年第145号公?

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放大字体缩小字体2012-09-26 09:31:01 来源:国家质量监督检验检疫总局 浏览次数9span id="hits">2087
核心提示:本次月饼产品质量国家监督抽查共抽查了北京、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、江西、山东、湖北、广东、广西、海南、重庆、甘肃、新疆等16个省、自治区、直辖市307家企业生产的320种月饼产品、/div>
发布单位
国家质量监督检验检疫总局
国家质量监督检验检疫总局
发布文号 2012年第145号公呉/td>
发布日期 2012-09-25 生效日期 暂无
有效性状?/th> 废止日期 暂无
备注 暂无
  本次月饼产品质量国家监督抽查共抽查了北京、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、江西、山东、湖北、广东、广西、海南、重庆、甘肃、新疆等16个省、自治区、直辖市307家企业生产的320种月饼产品、/div>
  抽查依据《糕点、面包卫生标准《a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/2915.html" target="_blank">GB 7099-2003、《食品安全国家标 食品添加剂使用标准《a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/28220.html" target="_blank">GB 2760-2011、《限制商品过度包装要 食品和化妆品《a href="//www.sqrdapp.com/down/standard/sort/3/18181.html" target="_blank">GB 23350-2009等标准的要求,对涉及人身健康安全的质量指标和过度包装指标进行了抽样检验,重点对月饼产品的酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、丙酸钙(钠)、脱氢乙酸、防腐剂占其最大使用量的比例之和、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝、柠檬黄、日落黄、诱惑红、苋菜红、胭脂红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、富马酸二甲酯、包装空隙率、包装层数等29个项目进行了检验、/div>
  经检验,本次抽查?20种月饼产品,?17种符合标准规定,?种月饼不符合标准规定,不合格项目主要涉及脱氢乙酸、包装空隙率项目。具体抽查结果见附件、/div>
  质检总局
  2012??5?/div>
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