热门关键词： 食品安全泔/a>食品生产许可审查细则食品生产许可管理办法食品标识管理规定更多
当前位置: 首页? 政策法规? 地方法规? 宁波市地方特色食品卫生管理办法?010-11-24废止【/a>

宁波市地方特色食品卫生管理办法?010-11-24废止【/h1>
扫描二维 分享好友和朋友圈
放大字体缩小字体2011-09-15 03:58:32 来源：浙江省疾病预防控制中心 浏览次数９span id="hits">1201
核心提示：为规范地方特色食品生产经营行为，提高地方特色食品卫生质量，保障身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）和《浙江省实施 <中华人民共和国食品卫生法> 办法》，结合本市实际，制定本办法、/div>
发布单位 暂无 发布文号 暂无
发布日期 暂无 生效日期 暂无
有效性状?/th> 废止日期 2010-11-24
备注 废止依据2010?1?6日宁波市人民政府?0次常务会议审议通过 2010?1?4日宁波市人民政府令第181号公 自发布之日起施行的《宁波市人民政府关于废止部分规章的决定》废止http://fgk.chinalaw.gov.cn/article/dfgz/200405/20040500299688.shtml
?004??7日宁波市人民政府?5次常务会议审议通过 2004??1日宁波市人民政府令第121号公 ?004??日起施行）（编者注：本办法已被2010?1?6日宁波市人民政府?0次常务会议审议通过 2010?1?4日宁波市人民政府令第181号公 自发布之日起施行的《宁波市人民政府关于废止部分规章的决定》废止）　

第一条　为规范地方特色食品生产经营行为，提高地方特色食品卫生质量，保障身体健康，根据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-4968.html">中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）和《浙江省实施<中华人民共和国食品卫生法>办法》，结合本市实际，制定本办法、/div>
　　第二条　凡在本市行政区域内生产经营地方特色食品的单位和个人均应当遵守本办法、/div>
　　本办法所称的地方特色食品，是指在本市范围内生产或经营腌（臭）冬瓜、腌（臭）菜股、和腌（、醉（、糟）制鱼虾类、蟹类和、贝壳类等具有宁波地方特色的直接入口食品、/div>
　　第三条　市和县（市）、区卫生行政部门负责本行政区域内的地方特色食品卫生监督管理工作、/div>
　　工商行政、贸易、质量技术监督、农业、海洋与渔业等管理部门应当按照各自的职责，协同做好地方特色食品的卫生管理、/div>
　　鼓励生产经营地方特色食品的单位成立行业自律组织，提高地方特色食品的卫生质量、/div>
　　第四条　生产经营定型包装的地方特色食品的单位和个人，应当获得所在地县（市）、区卫生行政部门许可，领取卫生许可证后方可生产经营、/div>
　　县（市）、区卫生行政部门应当将前款规定的许可情况向市卫生行政部门备案、/div>
　　第五条　生产地方特色食品的单位应当符合下列卫生要求：
　　（一）厂区选址合理，距垃圾、污秽物堆放处等污染?0米以上，周围环境整洁；，符合国家和省有关食品生产选址规定、/div>
　　（二）生产单品种的企业厂区占地面积应达到200平方米以上，生产车间应达?00平方米以上。生产多品种的企业厂区占地面积应达到300平方米以上，生产车间应达?50平方米以上。厂区道路应是混凝土等硬质路面，不积水、，便于清洗；、/div>
　　（三）生产区的布局和工艺流程应当合理，生产区、辅助区和生活区应分开，生产区应布局在上风向。工艺和工序流程应当符合卫生要求。配料车间、灌装车间、更衣室等应设空气消毒或空气净化装置；、/div>
　　（四）用于生产的设备、容器、包装材料应符合相应的卫生标准及有关卫生要求。原料、半成品、成品、辅料、包装容器等应分库存放。需冷冻的食品原料、成品应有冷库或冷柜存放；、/div>
　　（五）生产用水应符合城乡生活饮用水卫生标准，生产加工蟹糊、泥螺等配料用水应经净化过滤，符合直接饮用水标准；、/div>
　　（六）生产人员应当保持个人卫生，进入配料、灌装车间应实行二次更衣。从事配料、灌装的人员应带口罩和一次性手套、/div>
　　第六条　生产加工腌、醉（糟）制鱼虾类、蟹类和贝壳类地方特色食品的单位应建立检验制度和检验室，产品经检验合格后方可出厂、/div>
　　生产经营腌（臭）冬瓜、腌（臭）菜股的企业暂无自身检验条件的，可应委托当地卫生行政部门认可的检验机构代为检验、/div>
　　第七条　地方特色食品生产经营企业应建立健全食品卫生管理制度，配备专（兼）职食品卫生管理人员，执行各项卫生管理制度、/div>
　　第八条　经营定型包装地方特色食品的单位，应向生产企业查验卫生许可证和索取产品卫生质量检验合格证、/div>
　　第九条　宾馆、饭店自行加工地方特色食品的，应当符合下列要求，并不得外卖：
　　（一）应设有地方特色食品的加工专间或独立的加工区域，并按照粗加工、精加工、配料流程的要求合理布局，无交叉污染；、/div>
　　（二）有相应的专用卫生设施和制作工具，并做到专用和由专人操作、/div>
　　第十条　已领取地方特色食品生产经营卫生许可证的企业新增生产经营项目的，应按规定向所在地县（市）、区卫生行政部门申请增加生产经营项目；扩建、改建生产经营场所的，应经所在地县（市）、区卫生行政部门预防性卫生审查、/div>
　　第十一条　销售散装（裸装）的地方特色食品按照国家和省有关规定执行、/div>
　　第十二条　违反本办法第四条、第十条规定，未取得卫生许可证或伪造卫生许可证从事地方特色食品生产经营活动，由卫生行政部门依法予以取缔，没收违法所得，并处以违法所?倍以?倍以下的罚款；没有违法所得的，处?00元以?万元以下的罚款。涂改、出借卫生许可证的，收缴卫生许可证，没收违法所得，并处以违法所?倍以?倍以下的罚款；没有违法所得的，处?00元以?万元以下的罚款、/div>
　　第十三条　违反本办法第五条规定，由卫生行政部门责令改正，给予警告，并可处以1000元以?万元以下的罚款、/div>
　　第十四条　违法本办法第八条规定，未查验卫生许可证或索取卫生质量检验合格证的，由卫生行政部门责令改正，给予警告，并可处?00元以?000元以下罚款、/div>
　　第十五条　违反本办法规定，已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的，由卫生行政部门按照《食品卫生法》第三十七条规定对该食品生产经营者采取临时控制措施、/div>
第十六条　本办法自2004??日起施行?994??日市人民政府批准?994??5日市卫生局通告发布的《宁波市地方特种食品卫生管理办法》同时废止?nbsp;
地区９/font>浙江
标签９/font>地方特色食品食品卫生管理食品生产经营
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务、br/>电询?535-2129301
QQ?891238009
食品标法? border=
实时把握 食品标法动?/span>
请扫码关?span class="color2">食品标法圇/span>

声明９/p>

凡本网所有原?编译文章及图片、图表的版权均属食品伙伴网所有，如要转载，需注明“信息来源：食品伙伴网”、br> 凡本网注明“信息来源：XXX（非食品伙伴网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责、br> 邮箱：law#www.sqrdapp.com（发邮件时请?换成@ QQ?39307733

[ 政策法规搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

同类政策法规
? 辽宁省市场监督管理局关于印发辽宁省食品生产经营日常监督检查实 ? 安徽省食品安全培训指南发 掌握法规标准 防控风险 ? 安徽省市场监督管理局关于印发《安徽省食品生产经营企业食品安全
? 食品生产经营者应该了解的贮存条件
? 安徽省市场监督管理局关于《安徽省食品生产经营企业食品安全总监 ? 天津市市场监督管理委员会关于印发天津市其他食品生产经营主体落
? 安徽省修订版《食品生产经营飞行检查工作规定》正式实 食品守/a>
? 安徽省市场监督管理局关于印发安徽省食品生产经营飞行检查工作规

按分类浏觇/strong>
国家法规(11248) 国外法规(3602)
地方法规(39087) 法规动?/a>(206)
法规解读(2528) 其他法规(498)
推荐地方法规
点击排行
按国家或地区浏览

法规中心　关于我们　广告业务　联系我们　信息服务

Processed in 0.040 second(s), 10 queries, Memory 4.6 M

Baidu
map