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餐饮服务食品安全专家管理办法

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放大字体缩小字体2011-09-08 04:48:08 来源：青海省食品药品监督管理局 浏览次数９span id="hits">1592
核心提示：为加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥餐饮服务食品安全专家（以下称餐饮安全专家）在餐饮服务食品安全监管工作中的作用，规范餐饮安全专家的遴选、管理和服务，保障餐饮安全专家有效开展工作，结合餐饮服务食品安全监管工作实际，制定本办法、/div>
发布单位 暂无 发布文号 暂无
发布日期 2011-08-30 生效日期 2011-08-30
有效性状?/th> 废止日期 暂无
备注 　　西宁市、各州、海东地区食品药品监督管理局，玉树州、海西州卫生局 　　为建立我省餐饮服务食品安全专家的遴选、管理和服务，充分发挥餐饮服务食品安全专家的作用，加强餐饮服务食品安全科学监管，根据国家食品药品监督管理局制定的《餐饮服务食品安全专家管理办法》，结合我省实际，现制定《餐饮服务食品安全专家管理办法》印发给你们，各地餐饮服务食品安全监管部门可结合当地实际，参照本办法，制定有关餐饮服务食品安全专家管理办法 　　二○一一年八月三十日
　　第一条　为加强餐饮服务食品安全科学监管，充分发挥餐饮服务食品安全专家（以下称餐饮安全专家）在餐饮服务食品安全监管工作中的作用，规范餐饮安全专家的遴选、管理和服务，保障餐饮安全专家有效开展工作，结合餐饮服务食品安全监管工作实际，制定本办法、/div>
　　第二条　青海省食品药品监督管理局在制定餐饮服务食品安全监管政策、制度和规划，进行重大项目评审论证时，实行专家咨询制度，征询餐饮安全专家的意见和建议、/div>
　　第三条　餐饮服务食品安全专家应当具备以下基本条件９/div>
　　（一）拥护党的路线、方针、政策，遵守国家的法律法规；
　　（二）具有相应专业的高级专业技术职称或具有同等专业水平，精通相关业务，在其专业领域享有较高声誉：/div>
　　（三）熟悉有关餐饮服加a href="//www.sqrdapp.com/law/show-194804.html" target="_blank"> 食品安全泔/strong>律、法规、标准，了解食品安全科学技术的发展方向，具有丰富的实践经验：/div>
　　（四）具有良好的职业道德，坚持原则、客观公正、认真负：/div>
　　（五）青海省食品药品监督管理局规定的其他条件、/div>
　　第四条　餐饮服务食品安全专家候选人应提供以下材料，并对所提供材料的真实性负财
　　（一）教育背景及工作简历；
　　（二）学历、学位及专业资格证书（复印件）；
　　（三）研究或工作成就简况，包括学术论文、科研成果等：/div>
　　（四）证明本人身份的有效证件（复印件）；
　　（五）本人所在单位或专业学会（协会）出具的推荐意见、/div>
　　第五条　餐饮服务食品安全专家候选人采取个人申请、所在单位或专业学会（协会）推荐方式产生、/div>
　　青海省食品药品监督管理局对专家候选人进行遴选，建立青海省餐饮服务食品安全专家库。专家库?年根据工作需要，适时调整补充、/div>
　　第六条　设立中立的餐饮服务食品安全专家委员会，专家委员会由全体专家组成、/div>
　　专家委员会设主任委员1名，副主任委?名、/div>
　　专家委员会可根据工作需要，设立专家小组、/div>
　　第七条　专家委员会下设办公室，承担餐饮安全专家委员会日常管理与服务工作、/div>
　　专家委员会办公室设主?名、/div>
　　专家委员会办公室设在青海省食品药品检验所、/div>
　　第八条　餐饮服务食品安全专家委员会的主要职责:
　　（一）受青海省食品药品监督管理局委托，开展餐饮服务食品安全监管相关政策、法规、制度的研究工作：/div>
　　（二）开展餐饮服务食品安全监管工作咨询；
　　（三）对餐饮服务食品安全重大问题进行分析研究，提出处理意见和建议：/div>
　　（四）参与餐饮服务重大食品安全事故应急处置工作，提出处置意见和建议；
　　（五）参与食品安全快速检测方法技术审评工作；
　　（六）参与餐饮服务食品安全舆情分析；
　　（七）承担青海省食品药品监督管理局交办的其他任务、/div>
　　第九条　餐饮服务食品安全专家在参与相关活动时，享有以下权?
　　（一）查阅有关餐饮服务食品安全监管资料，了解监管工作有关情况：/div>
　　（二）充分、公正、客观地发表个人意见，不受任何单位或个人的干预；
　　（三）对餐饮安全专家管理工作提出意见和建议；
　　（四）可要求在专家会议结论中记录不同意见：/div>
　　（五）按有关规定获得相应报酬：/div>
　　（六）法律、法规规定的其他权利、/div>
　　第十条　餐饮服务食品安全专家在参与相关活动时，承担以下义加
　　（一）积极参加有关监管活动，提供客观、公正、具体、明确的建议和意见，并对所签署的意见负责；
　　（二）严格遵守保密规定，未经青海省食品药品监督管理局同意，不得将有关保密事项擅自发布、抄录和外传：/div>
　　（三）发现餐饮服务食品安全违法违规行为，及时向青海省食品药品监督管理局反映情况：/div>
　　（四）对与自己有利害关系的相关活动，主动提出回避：/div>
　　（五）积极参加有关餐饮服务食品安全公益性活动；
　　（六）不得以青海省食品药品监督管管局专家名义进行相关商业性活动；
　　（七）法律、法规规定的其他义务、/div>
　　第十一条　专家委员会办公室主要职责９/div>
　　（一）负责餐饮安全专家候选人申报受理工作，对候选人进行资格审查，提出审查意见，报青海省食品药品监管局审定：/div>
　　（二）根据餐饮服务食品安全年度工作计划，安排专家开展相关工作或参加有关活动，提供相关服务；
　　（三）向餐饮安全专家提供有关资料和信息；
　　（四）建立餐饮安全专家的基本信息库，动态掌握餐饮安全专家参与的工作及进展情况等：/div>
　　（五）其他与餐饮安全专家日常管理有关事宜、/div>
　　第十二条　青海省食品药品监督管理局对餐饮安全专家进行动态考核管理、/div>
　　第十三条　对参与相关工作表现突出的餐饮安全专家，青海省食品药品监督管理局视情况予以表彰、/div>
　　第十四条　餐饮服务食品安全专家违反本办法的，青海省食品药品监督管理局不再将其纳入专家库。有违法行为的，按有关法律法规处理、/div>
　　第十五条　本办法由青海省食品药品监督管理局负责解释、/div>
第十六条　本办法自发布之日起实施?nbsp;
地区９/font>青海
标签９/font>餐饮安全餐饮服务食品安全监管
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