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国家市场监督管理总局关于发布《肉制品生产许可审查细则?023版)》的公告(国家市场监督管理总局公告?023〕第34号)

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放大字体缩小字体2023-07-28 04:03:00 来源9a href="https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/spscs/art/2023/art_dadfdabda5214705b8d1a4e4a384243a.html" target="_blank" rel="nofollow">国家市场监督管理总局浏览次数9span id="hits">12970
核心提示:行政规范性文件《肉制品生产许可审查细则?023版)》已?023??1日市场监管总局?4次局务会议修订通过,现予公告,自发布之日起施。本《细则》适用于肉制品生产许可审查工作,应结合《食品生产许可审查通则》使用。本《细则》自发布之日起施行,原《肉制品生产许可证审查细则(2006版)》同时废止、/div>
发布单位
国家市场监督管理总局
国家市场监督管理总局
发布文号 国家市场监督管理总局公告?023〕第34叶/td>
发布日期 2023-07-28 生效日期 2023-07-28
有效性状?/th> 废止日期 暂无
属?/th> 通告公告 专业属?/th>
备注

行政规范性文件《肉制品生产许可审查细则?023版)》已?023??1日市场监管总局?4次局务会议修订通过,现予公告,自发布之日起施行、/p>

市场监管总局

2023??8?/p>

附件下载

市场监管总局关于发布《肉制品生产许可审查细则?023版)》的公告.pdf

肉制品生产许可审查细则(2023版).doc

附件?-1.热加工熟肉制品生产设备设施和工艺流程

1-2.发酵肉制品生产设备设施和工艺流程

1-3.预制调理肉制品生产设备设施和工艺流程

1-4.腌腊肉制品生产设备设施和工艺流程

1-5.可食用动物肠衣生产设备设施和工艺流程

2-1.热加工熟肉制品生产涉及的主要标准

2-2.发酵肉制品生产涉及的主要标准

2-3.预制调理肉制品生产涉及的主要标准

2-4.腌腊肉制品生产涉及的主要标准

2-5.可食用动物肠衣生产涉及的主要标准

3-1.热加工熟肉制品涉及的检验项目与方法

3-2.发酵肉制品涉及的检验项目与方法

3-3.预制调理肉制品涉及的检验项目与方法

3-4.腌腊肉制品涉及的检验项目与方法

3-5.可食用动物肠衣涉及的检验项目与方法

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