我省是全国猕猴桃主要产区,猕猴桃面积和产量约占全国面积、产量的30%?2%,在全国乃至世界生产格局中占有重要位置?990年以来,陕西猕猴桃以其风味独特,酸甜适口,富含维生素C而深受消费者喜爱,畅销全国,并有一定数量的出口?000年前后,部分果农盲目追求大果效应,在生产中过量使用膨大剂,导致猕猴桃果实外形畸变,内在品质下降,贮藏期和货架期缩短,烂果率增高,严重败坏了我省猕猴桃在市场上的声誉,使消费需求大幅减少,出口受阻,果价下跌,果农收入下降,曾经差一点毁掉我省猕猴桃产业。膨大剂俗称大果?rdquo;,是一种类似细胞分裂的植物激素,使用后虽能使果实变大,水分增加,但却使品质下降,风味变淡,严重影响猕猴桃独特的营养与风味,使消费者丧失购买欲望。同时,使用膨大剂后,还造成树体过早衰弱,影响树体经济寿命。吃了含有膨大剂的果实,对人体健康还有可能造成危害。实践证明,使用膨大剂是影响猕猴桃产业健康发展的主要因素,如不采取果断措施坚决禁止使用,将会导致我省猕猴桃产业毁于一旦。近几年,经过各级政府和主管部门的努力,膨大剂的使用有所减少,猕猴桃产业逐步回升,效益逐年提高。但是据调查,我省膨大剂的使用仍然普遍,对猕猴桃产业发展构成潜在威胁。总结经验教训,为促进猕猴桃产业健康发展,特作以下通知9/div>
一、统一认识,坚决禁止使用膨大剂。各级果业主管部门,要充分认识使用猕猴桃膨大剂的严重危害性,统一认识,下决心采取坚决措施,禁止在猕猴桃上使用膨大剂。要以县为单位,组织县乡果业技术干部,广泛宣传使用膨大剂的不良作用,使技术人员、果农、果商、农资经销者明白膨大剂对猕猴桃产业的毁灭性危害,做到不推广、不经销、不使用、/div>
二、加强市场监管,严格查处禁用产品。各地要组织对农资市场进行全面清理,对辖区内经销膨大剂的单位和个人进行彻底清查,做到一店(点)不漏,逐村逐园,严防严查严堵,绝不允许膨大剂流入市场,进入果园。各级果(农)业部门要积极主动地与工商、质监、公安部门配合,开展联合执法,将清理整顿和净化农药市场作为一项重要工作常抓不懈,始终保持对违规经销、在猕猴桃上使用膨大剂打击的高压态势,务必将膨大剂从市场上清除出去,切实做到不准卖、不准买、不准用、/div>
三、正确引导果农依靠科技,提高猕猴桃产量和质量。各级果业部门要组织技术干部深入果区,开展技术培训,加强技术指导和服务,引导各地推行标准化生产、规范化管理,不断提升果园整体管理水平。从猕猴桃的栽植到生产过程的管理再到果品的采收、贮藏、加工、包装都要实施标准化。积极利用杨凌农业科技研发平台,充分发挥科技优势,提高果品质量,打造有机猕猴桃品牌,树立信誉占领市场、/div>
四、加大市场宣传力度。通过向客商宣传膨大剂对果品质量的影响,使客商明白收购使用膨大剂猕猴桃的市场风险,引导客商及经销企业自觉抵制使用膨大剂的猕猴桃,做到对使用膨大剂的猕猴桃不收购、不经销,并按照优果优价的市场规律,收购优质猕猴桃、/div>
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五、加强组织领导。禁止使用膨大剂,加强食品安全工作是各级政府的职责,果区各级政府应加强对此项工作的组织领导,协调工商、质监、公安、农业、果业部门相互配合,加强执法,开展定期不定期的市场检查和果园检查,对违规经营、使用膨大剂者,坚决果断予以制止,净化猕猴桃投入品市场,促使猕猴桃产业健康稳定发展、/div>
二〇〇九年三月四?/div>
地区9/font>陕西
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