æ ¹æ®ã€Šè¾½å®çœäººæ°‘政府办公厅关于å°å?007å¹´å…¨çœé£Ÿå“安全专项整治方案的通知》(辽政办å‘ã€?007ã€?3å¶ü/a>)è¦æ±‚,为进一æ¥æ高全市食å“安全ä¿éšœæ°´å¹³ï¼Œè§„范食å“生产ç»è¥ç§©åºï¼Œç¡®ä¿é£Ÿå“安全专项整治工作扎实推进,结åˆæˆ‘市实际,制定本方案ã€ü/p>
  一ã€åŠ 强ç§æ¤ã€å…»æ®–农产å“污染æºå¤´æ²»ç†
  (一)强化ç§æ¤ã€å…»æ®–过程管ç†ï¼Œé‡ç‚¹æŠ“好农产å“生产过程和市场准入监管,查处è¿æ³•ç”Ÿäº§ã€é”€å”®ã€ä½¿ç”¨å›½å®¶æ˜Žä»¤ç¦æ¢çš„农è¯ã€åŒ–è‚¥ã€æ¸”è¯ã€å…½è¯ã€é¥²æ–™åŠé¥²æ–™æ·»åŠ 剂ç‰è¡Œä¸ºï¼Œä¸¥é˜²è¯ç‰©æ®‹ç•™è¶…æ ‡çš„å†œäº§å“æµå…¥å¸‚场ã€ü/p>
  (二)åšå¥½å†œäº§å“æ ‡å‡†åŒ–å’Œè®¤è¯å·¥ä½œã€‚å‘展农民专业åˆä½œç»æµŽç»„织,推广¡°å…¬å¸+基地+æ ‡å‡†åŒ?rdquo;ç‰æ¨¡å¼ï¼ŒåŠ å¿«æŽ¨è¿›æ— å…¬å®³å†œäº§å“ã€ç»¿è‰²é£Ÿå“ã€æœ‰æœºå†œäº§å“ç‰æ ‡å‡†åŒ–生产综åˆç¤ºèŒƒåŒºã€ç”Ÿäº§åŸºåœ°å»ºè®¾ã€‚åŠ å¤§è‰¯å¥½å†œä¸šè§„èŒƒï¼ˆGAPï¼‰ç³»åˆ—å›½å®¶æ ‡å‡†çš„å®žæ–½åŠ›åº¦ï¼Œåˆ‡å®žæŠ“å¥½å†œä¸šæ ‡å‡†åŒ–è¯•ç‚¹ã€‚ç§¯æžæŽ¨è¡Œå†œäº§å“åŒ…è£…å’Œæ ‡è¯†åˆ¶åº¦ï¼Œå¼€å±•éƒ¨åˆ†å†œäº§å“强制性认è¯è¯•ç‚¹å·¥ä½œã€ü/p>
  二ã€é›†ä¸æ•´æ²»é£Ÿå“ç”Ÿäº§åŠ å·¥çŽ¯èŠü/p>
  (三)集ä¸æ•´æ²»é£Ÿå“ç”Ÿäº§åŠ å·¥å°ä¼ä¸šã€å°ä½œåŠã€‚深入开展食å“è´¨é‡å®‰å…¨ä¸“项整æ²?ldquo;百åƒä¸‡å·¥ç¨?rdquo;。严厉打击食å“åŠ å·?ldquo;黑çªç‚?rdquo;,åšå†³å–ç¼”æ— è¯æ— ç…§ç”Ÿäº§åŠ å·¥é£Ÿå“行为,å–ç¼”æ— å«ç”Ÿè®¸å¯è¯ã€è¥ä¸šæ‰§ç…§ã€ç”Ÿäº§è®¸å¯è¯çš„ç”Ÿäº§åŠ å·¥ä¼ä¸šã€ü/p>
  (四)开展é‡ç‚¹é£Ÿå“专项抽查。针对农æ‘ã€åŸŽä¹¡ç»“åˆéƒ¨ç‰é‡ç‚¹åŒºåŸŸï¼Œä¸“项抽查æ¤ç‰©æ²¹ã€é¢ç²‰ã€æ°´äº§åŠ å·¥å“ã€é…’ç±»ã€ä¹³åˆ¶å“ã€é¥®æ–™ã€è‚‰åˆ¶å“ã€å„¿ç«¥é£Ÿå“ç‰å“ç§ã€ü/p>
ã€€ã€€ï¼ˆäº”ï¼‰åŠ å¼ºé£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚çš„ç›‘ç®¡ã€‚å…¨é¢æŽ¨è¿›é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨ã€å¤‡æ¡ˆå’Œç›‘ç£å·¥ä½œï¼Œå¼€å±•å¯¹é£Ÿå“ä¸ä½¿ç”¨éžé£Ÿå“原料ã€æ»¥ç”¨é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ç‰é—®é¢˜çš„风险监控,严厉查处使用éžé£Ÿå“原料和滥用食å“æ·»åŠ å‰‚ç”Ÿäº§åŠ å·¥é£Ÿå“行为ã€ü/p>
  (å…)å¥å…¨é£Ÿå“æ ‡å‡†ã€æ£€éªŒæ£€æµ‹å’Œè®¤è¯ä½“ç³»ã€‚ä¸¥æ ¼é£Ÿå“åŠé£Ÿå“相关产å“å¸‚åœºå‡†å…¥ï¼Œç»„ç»‡å®žæ–½ä¼ ç»Ÿç‰¹è‰²é£Ÿå“市场准入工作。建立å¥å…¨ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“å¬å›žåˆ¶åº¦ã€‚åŠ å¼ºé£Ÿå“认è¯æ ‡å¿—执法监ç£ï¼Œå»ºç«‹å®Œå–„食å“æ ‡ç¾ç›‘管制度和强制检验制度ã€ü/p>
  (七)建立畜产å“è´¨é‡å¯è¿½æº¯ä½“ç³»ã€‚åŠ å¼ºç”ŸçŒªå®šç‚¹å± å®°ç®¡ç†ï¼ŒæŽ¨è¿›ç‰›ã€ç¾Šã€å®¶ç¦½çš„å®šç‚¹å± å®°å·¥ä½œï¼ŒæŽ¨è¡Œå± å®°åŠ å·¥ä¼ä¸šåˆ†çº§ç®¡ç†åˆ¶åº¦ï¼Œå¼€å±•ç•œç¦½å± å®°åŠ å·¥ä¼ä¸šèµ„è´¨ç‰çº§è®¤å®šå·¥ä½œã€‚å…³é—ä¸ç¬¦åˆæ ‡å‡†çš„å± å®°åŠ å·¥åœºï¼Œä¸¥åŽ‰æ‰“å‡»ç§å± 滥宰ã€åŠ 工注水肉ç‰è¿æ³•çŠ¯ç½ªè¡Œä¸ºã€‚继ç»å®žæ–½æŒè¯ä¸Šå²—制度和肉å“å“质强制检验制度ã€ü/p>
  三ã€æ·±å…¥æ•´é¡¿å’Œè§„范食å“æµé€šç§©åºŽü/p>
  (八)开展食å“å¸‚åœºä¸“é¡¹æ‰§æ³•æ£€æŸ¥ã€‚åŠ å¤§å¸‚åœºå·¡æŸ¥åŠ›åº¦ï¼Œé€æ¥å»ºç«‹èµ·åˆ¶åº¦è§„范ã€æ‰§æ³•ä¸¥æ ¼ã€å应迅速ã€æŽªæ–½æœ‰åŠ›çš„巡查机制。集ä¸å¼€å±•é‡ç‚¹å“ç§ã€é‡ç‚¹åŒºåŸŸã€é‡ç‚¹ä¼ä¸šã€é‡ç‚¹å¸‚场åŠå£èŠ‚性和节日性食å“å¸‚åœºçš„ä¸“é¡¹æ‰§æ³•æ£€æŸ¥ã€‚æŸ¥å¤„æ— è¯æ— ç…§ã€è¶…范围ç»è¥ä»¥åŠç»é”€è¿‡æœŸéœ‰å˜ã€æœ‰æ¯’有害和其他ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“行为。海关ã€è´¨æ£€ç‰éƒ¨é—¨è¦å¯†åˆ‡é…åˆï¼Œä¸¥æŠŠè¿›å£é£Ÿå“安全关,打击éžæ³•è¿›å£é£Ÿå“行为ã€ü/p>
  (ä¹ï¼‰å¼ºåŒ–食å“ç»è¥è€…ç»æµŽæˆ·å£ç®¡ç†ã€‚ä¸¥æ ¼é£Ÿå“ç»è¥ä¸»ä½“准入,åšæŒå…ˆè¯åŽç…§ï¼Œä¾æ³•ç™»è®°æ³¨å†Œï¼›ç»“åˆä¼ä¸šå¹´æ£€å’Œä¸ªä½“工商户验照,进一æ¥æ¸…ç†å’Œè§„èŒƒä¸»ä½“èµ„æ ¼ï¼Œä¾æ³•å–ç¼”æ— è¯æ— ç…§ç»è¥é£Ÿå“行为;完善食å“ç»è¥è€…ç»æµŽæˆ·å£ç®¡ç†ã€ä¿¡ç”¨åˆ†ç±»ç›‘管制度,对å‘生过è¿è§„失信行为的ç»è¥è€…实行é‡ç‚¹ç›‘管。开展酒类市场专项整治,实施酒类ç»è¥è€…备案登记和éšé™„å•æº¯æºåˆ¶åº¦ã€ü/p>
  (åï¼‰ä¸¥æ ¼é£Ÿå“ç»è¥è´¨é‡ç®¡ç†è´£ä»»ã€‚å¥å…¨ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“退市制度,引导和监ç£é£Ÿå“ç»è¥è€…建立和è½å®žå„项自律制度,建立内部食å“è´¨é‡ç®¡ç†ä½“系。完善æµé€šçŽ¯èŠ‚食å“è´¨é‡ç›‘测体系,å¥å…¨é£Ÿå“安全监测数æ®ç›´æŠ¥ç‚¹åˆ¶åº¦ï¼Œå¼ºåŒ–日常监测和强制检测ã€ü/p>
  (å一)继ç»æŽ¨è¿›ä»¥å¼€è¾Ÿç»¿è‰²é€šé“ã€åŸ¹è‚²ç»¿è‰²å¸‚场ã€æ倡绿色消费为主è¦å†…容çš?ldquo;三绿工程¡±ã€‚采å–有效措施ä¸æ–æ高æµé€šç»„织化程度和现代化水平。继ç»æŠ“好绿色市场建设,推进绿色市场认è¯å·¥ä½œï¼Œä¿ƒè¿›å†œå‰¯äº§å“批å‘ã€é›¶å”®å¸‚åœºæ ‡å‡†åŒ–å»ºè®¾ã€‚æ·±å…¥å¼€å±?ldquo;三绿工程下乡¡±æ´»åŠ¨ã€ü/p>
  (å二)开展ä¿å¥é£Ÿå“专项整治,é‡ç‚¹å¯¹é£Ÿå“æ ‡ç¾ã€æ ‡è¯†ã€åŽŸæ–™ä½¿ç”¨æƒ…况进行检查,对普通食å“ä¸ä½¿ç”¨éžé£Ÿå“æˆåˆ†ã€è™šå‡æ ‡è¯†å’Œå¹¿å‘Šå®£ä¼ ã€ä¼ªé€ 和盗用批准文å·ç‰è¿æ³•è¡Œä¸ºè¿›è¡ŒæŸ¥å¤„ã€ü/p>
  四ã€ä¸¥æ ¼é¤é¥®æ¶ˆè´¹çŽ¯èŠ‚ç›‘ç® ü/p>
  (å三)继ç»å®žæ–½é£Ÿå“å«ç”Ÿç›‘ç£é‡åŒ–分级管ç†åˆ¶åº¦ã€‚é‡ç‚¹å¯¹é¤é¥®ä¸šåŠä¹³åˆ¶å“ã€å©´å„¿é…方食å“ã€èœœé¥¯è¡Œä¸šå…¨é¢å®žæ–½é‡åŒ–分级管ç†ã€‚å¥å…¨è´£ä»»åˆ¶å’Œè´£ä»»è¿½ç©¶åˆ¶ï¼Œå¼€å±•è”åˆç›‘ç£æ£€æŸ¥ï¼Œå®šæœŸå‘布预è¦ä¿¡æ¯ã€ü/p>
  (åå››ï¼‰ä¸¥æ ¼é¤é¥®ä¸šé£Ÿå“å«ç”Ÿç›‘管。积æžæŽ¨å¹¿ã€Šé¤é¥®ä¸šå’Œé›†ä½“用é¤é…é€å•ä½å«ç”Ÿè§„范》,以强化原料进货索è¯ä¸ºé‡ç‚¹ï¼Œåœ¨é¤é¥®ä¸šå’Œé›†ä½“é£Ÿå ‚å…¨é¢æŽ¨è¡ŒåŽŸæ–™è¿›è´§æº¯æºåˆ¶åº¦ï¼Œé‡ç‚¹æŸ¥å¤„éžæ³•é‡‡è´ã€ä½¿ç”¨åŠ£è´¨é£Ÿç”¨æ²¹å’Œè¿æ³•ä½¿ç”¨æ·»åŠ 剂ã€ä¸åˆæ ¼è°ƒå‘³å“ç‰è¿è§„è¿æ³•è¡Œä¸ºã€‚åŠ å¼ºå¯¹å¦æ ¡ã€ç¤¾åŒºã€å»ºç‘工地ã€æ—…游景点é¤é¥®å’Œå°é¤é¦†çš„å«ç”Ÿç›‘管,防控食物ä¸æ¯’事件和食æºæ€§ç–¾ç—…å‘生ã€ü/p>
  五ã€çªå‡ºæŠ“好农æ‘食å“安å…?/p>
  (å五)开å±?ldquo;农æ‘食å“市场整顿å¹?rdquo;活动。实施农æ‘食å“è´¨é‡å‡†å…¥ã€äº¤æ˜“å’Œé€€å¸‚çš„å…¨è¿‡ç¨‹ç›‘ç®¡ï¼ŒåŠ å¼ºå¯¹å†œæ‘å°ä¼ä¸šã€å°ä½œåŠã€å°é¤é¦†å’Œå„类批å‘市场ã€é›†è´¸å¸‚场的安全å«ç”Ÿç›‘管,è½å®žå¼€åŠžè€…çš„è´¨é‡å®‰å…¨ç›‘管责任,防æ¢å‡å†’伪劣食å“å‘农æ‘转移ã€ü/p>
  (åå…)全é¢æŽ¨è¿›¡°ä¸‡æ‘åƒä¹¡å¸‚场工程¡±å’Œå†œæ‘食å“?ldquo;市场æµé€šç½‘¡±ã€?ldquo;监管责任ç½?rdquo;ã€?ldquo;群众监ç£ç½?rdquo;建设,开å±?ldquo;农æ‘食å“安全示范åŽ?rdquo;活动,鼓励大型食å“生产æµé€šä¼ä¸šåˆ©ç”¨çŽ°ä»£æµé€šæ–¹å¼æ”¹é€ å‘展农æ‘食å“ç»è¥ç½‘点,æ高统一é…é€çŽ‡ã€‚完善农æ‘食å“安全监管网络,建立å¥å…¨åŽ¿ä¹¡é£Ÿå“安全å调机制ã€ü/p>
  å…ã€å»ºç«‹å¥å…¨é£Ÿå“安全责任体糺ü/p>
  (å七)å„级政府è¦å¯¹æœ¬åœ°åŒºé£Ÿå“安全工作负总责,层层è½å®žè´£ä»»åˆ¶å’Œè´£ä»»è¿½ç©¶åˆ¶ã€‚定期评估食å“å®‰å…¨çŠ¶å†µï¼Œç ”ç©¶åˆ¶è®¢ç›¸åº”ç›‘æŽ§æŽªæ–½ï¼Œç‹ æŠ“è½å®žå¹¶åŠ 强监ç£æ£€æŸ¥ã€‚åŠ å¤§é£Ÿå“安全监管ç»è´¹æŠ•å…¥ï¼ŒåŠ 强基础设施建设。为食å“安全监管部门æ£ç¡®å±¥è¡ŒèŒè´£åˆ›é€ 良好的执法环境,åšå¥½é£Ÿå“安全事故的应急处ç†å’Œæ¡ˆä»¶æŸ¥å¤„工作ã€ü/p>
  (å八)å„级食å“安全监管部门è¦æŒ‰ç…§èŒè´£åˆ†å·¥å¯†åˆ‡é…åˆï¼Œå…¨é¢è½å®žç›‘管责任。借助计算机网络ã€çŽ°ä»£åŠžå…¬è®¾å¤‡å’Œå¿«é€Ÿæ£€æµ‹ç‰æŠ€æœ¯æ‰‹æ®µæå‡ç›‘ç®¡èƒ½åŠ›ã€‚åŠ å¼ºé£Ÿå“安全信æ¯ç®¡ç†å’Œç»¼åˆåˆ©ç”¨ï¼Œå®žçŽ°äº’è”互通和资æºå…±äº«ã€‚定期会商ã€ç»Ÿä¸€å‘布食å“安全信æ¯ï¼Œåšåˆ°é£Ÿå“安全问题早å‘现ã€æ—©é¢„防ã€æ—©æ•´æ²»ã€æ—©è§£å†³ã€‚å¥å…¨é£Ÿå“安全事故应急体系,开展食å“安全综åˆè¯„价和诚信体系建设ã€ü/p>
  (åä¹ï¼‰æ·±åŒ–食å“安全信用体系建设试点工作,引导ä¼ä¸šçœŸæ£æˆä¸ºé£Ÿå“安全第一责任人。规范ä¼ä¸šç»è¥è¡Œä¸ºï¼Œç£ä¿ƒå…¶æ‰¿æ‹…社会责任,åšå†³æœç»ä¸åˆæ ¼åŽŸæ–™è¿›åŽ‚进店ã€ä¸åˆæ ¼äº§å“出厂出店。建立ä¼ä¸šè¯šä¿¡æ¡£æ¡ˆï¼Œå°†ç”Ÿäº§ç»è¥å‡å†’伪劣食å“ä¼ä¸šåˆ—å…?ldquo;黑åå?rdquo;。支æŒè¡Œä¸šå会充分å‘挥自律作用,引导和约æŸä¼ä¸šè¯šä¿¡ç»è¥ã€ü/p>
  (二å)建立å¥å…¨é‡å¤§é£Ÿå“è¿æ³•æ¡ˆä»¶é€çº§æŠ¥å‘Šåˆ¶åº¦å’Œæ¡ˆä»¶å查åä½œæœºåˆ¶ã€‚åŠ å¼ºè¡Œæ”¿æ‰§æ³•ä¸Žåˆ‘äº‹å¸æ³•è¡”接,对涉嫌犯罪的案件,行政执法机关è¦åŠæ—¶ç§»é€å¸æ³•æœºå…³ï¼Œä¸¥è‚ƒæŸ¥åŠžå¤§æ¡ˆè¦æ¡ˆã€‚åŠ å¤§å¯¹è¡Œæ”¿æ‰§æ³•æœºå…³å’Œæ‰§æ³•äººå‘˜çš„ç›‘ç£ã€ç›‘察力度ã€ü/p>
  七ã€åŠ 强食å“å®‰å…¨å®£ä¼ æ•™è‚±ü/p>
  (二å一)普åŠé£Ÿå“安全知识,æ高公众食å“安全æ„è¯†ã€‚å¤§åŠ›å®£ä¼ ä¼˜è´¨é£Ÿå“ã€ä¼˜è‰¯å“牌和优秀ä¼ä¸šï¼Œæ£ç¡®å¼•å¯¼æ¶ˆè´¹ã€‚å‘æŒ¥æ–°é—»å®£ä¼ æ•™è‚²å’Œèˆ†è®ºç›‘ç£ä½œç”¨ï¼Œæ露ã€æ›å…‰åˆ¶å”®å‡å†’伪劣食å“çš„è¿æ³•çŠ¯ç½ªè¡Œä¸ºï¼Œæ高ä¼ä¸šçš„éµçºªå®ˆæ³•æ„识和诚信æ„识ã€ü/p>
  2007年底,市政府将对å„县区开展食å“安全综åˆè¯„价。今åŽå¸‚政府将把食å“安全综åˆè¯„价作为对å„åŽ¿åŒºæ”¿åºœå¹´åº¦è€ƒæ ¸çš„ä¸»è¦æŒ‡æ ‡ä¹‹ä¸€ã€ü/p>