北京市人民政府办公厅转发市政府农林办公室关于加强乳与乳制品质量管理问题请示的通知(京政办发[1993]20�?

　　乳品生产企业（车间）必须建立产品质量检验室，配备与产品技术标准相应的计量、检测力量，采取国家规定的检测方法进

　　行产品质量检验。企业在进行技术改造或引进国外设备技术时，必须同步解决质量检测仪器设备，特别是加强对人体有毒有害物质的日常检测。乳品生产企业（车间）要严格按国家、行业、地方产品技术标准或经市技术监督局备案的企业标准组织生产。新产品或仿制产品要先制定标准再组织生产，否则，产品不得出售。各单位制定的企业标准（含检验方法）在企业投产前一个月报市乳品质量监督检验站备案。乳制品的包装必须符合国家食品标签通用标准。出厂产品应有合格证，不合格产品不得出厂。乳品厂（车间）新产品鉴定和产品采用国际标准验收，须具有市乳品质量监督检验站出具的检验合格证明。新建乳品厂（车间）投产前一个月内必须将产品品种及其所执行的技术标准等有关资料报市乳品质量监督检验站备案。凡接触乳与乳制品的工作人员，要定期进行健康检查，患有传染病者要立即调离工作岗位、�/div>