近段时间以来,我省部分市、县连续发生多起因误食有毒野蘑菇而发生的食物中毒事件,并造成3 人死亡,10 余人严重中毒、/p>
由于夏秋季是野蘑菇生长高峰,我省部分市、县农民有采食的习惯,每年都多次因食用野蘑菇而发生过严重的食物中毒事件,死亡多人。从流行病学调查分析,中毒病例中原可食用的野蘑菇由于发生变异,从无毒变有毒,很难识别,一旦中毒,发病急,中毒症状严重,死亡率高,且目前对毒蘑菇尚无特效疗法、/p>
为预防食物中毒,保护人民群众的生命安全,我厅特警示广大人民群众和消费者一定不要食用野蘑菇、/p>
二○○八年八月十一?/p>