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用于农药最大残留限量标准制定的作物分类(农业部第1490号公?

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放大字体缩小字体2010-12-28 09:15:40 来源９a href="http://www.moa.gov.cn/govpublic/ZZYGLS/201012/t20101227_1798155.htm" target="_blank" rel="nofollow">农业?/a> 浏览次数９span id="hits">9996
核心提示：为适应农药残留标准制定工作需要，规范不同类别的作物分类，农业部组织制定了《用于农药最大残留限量标准制定的作物分类》，经国家农药残留标准审评委员会审议通过、/div>
发布单位
农业
农业?/div>
发布文号 农业部第1490号公呉/td>
发布日期 2010-11-26 生效日期 2010-11-26
有效性状?/th> 废止日期 暂无
属?/th> 通告公告 专业属?/th> 限量相关
备注 暂无
　　为适应农药残留标准制定工作需要，规范不同类别的作物分类，我部组织制定了《用于农药最大残留限量标准制定的作物分类》，经国家农药残留标准审评委员会审议通过，现予公告、br />
　　二〇一〇年十一月二十六?br />

一、概?/div>
　　依据〉/span>中华人民共和国农药管理条侊/a>》和〉a title="农药登记资料规定" target="_blank" href="//www.sqrdapp.com/law/show-95820.html">农药登记资料规定》，借鉴国际食品法典委员会（CAC）作物分类体系，结合我国作物种植特点制定本作物分类。制定过程中，以作物形态学、栽培措施、种植规模为参考，重点考虑作物可食用部位的农药残留分布情况，把具有相同残留行为特征的作物归为一类，选取其中残留量高、消费量大的作物为该类别的代表作物、/span>
　　二、适用范围
　　本作物分类适用于农产品中农药最大残留限量标准的制定、/div>
　　三、作物分籺/div>
　　（一）谷?/div>
　　1.稻类：水稻、旱稻等
　　代表作物：水稺/div>
　　2.麦类：小麦、大麦、燕麦、黑麦等
　　代表作物：小?/div>
　　3.旱粮类：玉米、高粱、粟、稷、薏仁、荞麦等
　　代表作物：玉籲/div>
　　4.杂粮类：绿豆、豌豆、赤豆、小扁豆、鹰嘴豆筈/div>
　　代表作物：绿豅/div>
　　（二）油斘/div>
　　1.小型油籽类：油菜籽、芝麻、亚麻籽、芥菜籽筈/div>
　　代表作物：油菜籽
　　2.大豆
　　3.花生
　　4.棉籽
　　5.葵花籼/div>
　　6.油茶籼/div>
　　（三）蔬菛/div>
　　1.鳞茎籺/div>
　　?）鳞茎葱类：大蒜、洋葱、百合、薤筈/div>
　　代表作物：大蒛/div>
　　?）绿叶葱类：韭菜、葱、青蒜、蒜苔等
　　代表作物：韭菛/div>
　　2.芸苔属类
　　?）结球芸苔属：结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、赤球甘蓝等
　　代表作物：结球甘蓜/div>
　　?）头状花序芸苔属：花椰菜、青花菜筈/div>
　　代表作物：花椰菜
　　?）茎类芸苔属：芥蓝、菜心、菜薹、茎芥菜筈/div>
　　代表作物：芥蓜/div>
　　3.叶菜籺/div>
　　?）绿叶菜类：菠菜、普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）、苋菜、萝卜叶、甜菜叶、蕹菜、茼蒿、叶用莴苣、野苣、菊苣、油麦菜、西洋菜、叶芥菜筈/div>
　　代表作物：菠菜、普通白菛/div>
　　?）叶柄类：芹菜、西芹、小茴香、球茎茴香等
　　代表作物：芹菛/div>
　　?）大白菜
　　4.茄果籺/div>
　　?）番茄类：番茄、樱桃番茄、树番茄筈/div>
　　代表作物：番范/div>
　　?）其他茄果类：茄子、辣椒、甜椒、黄秋葵、酸浆等
　　代表作物：茄子、辣椑/div>
　　5.瓜类
　　?）黄瓛/div>
　　?）小型瓜类：西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、线瓜、瓠瓜等
　　代表作物：西葫芦、节瓛/div>
　　?）大型瓜类：冬瓜、南瓜、笋瓜等
　　代表作物：冬瓛/div>
　　6.豆类
　　?）荚可食类：豇豆、菜豆、食荚豌豆、四棱豆、扁豆、刀豆等
　　代表作物：豇豆、菜豅/div>
　　?）荚不可食类：菜用大豆、蚕豆、豌豆、利马豆筈/div>
　　代表作物：菜用大豅/div>
　　7．茎类：芦笋、朝鲜蓟、茎用莴苣、大黄等
　　代表作物：芦笋、莴苢/div>
　　8．根茎类和薯芋类
　　?）根类蔬菜：萝卜、胡萝卜、甜菜根、根芹菜、根芥菜、姜、辣根、芜菁、桔梗等
　　代表作物：萝卜、胡萝卜
　　?）马铃薯
　　?）其它薯芋类：甘薯、山药、牛蒡子、木薯、芋、葛、魔芋等
　　代表作物：甘?/div>
　　9.水生籺/div>
　　?）茎叶类：水芹、茭白、蒲菜等
　　代表作物：水芸/div>
　　?）果实类：菱角、芡筈/div>
　　代表作物：菱角、芡
　　?）根类：莲藕、荸荠、慈姑等
　　代表作物：莲藔/div>
　　10.芽菜类：绿豆芽、黄豆芽、萝卜芽、苜蓿芽、花椒芽、香椿芽筈/div>
　　代表作物：绿豆芽、黄豆芽
　　11. 其他多年生蔬菜：黄花菜、竹笋、仙人掌、菊花等
　　（四）水枛/div>
　　1.柑橘类：橙、橘、柠檬、柚、柑、佛手柑、金橘等
　　代表作物：柑、橘、橙
　　2.梨果类：苹果、梨、枇杷、榅桲等
　　代表作物：苹果、梨
　　3.核果类：桃、油桃、杏、枣、李子、山楂、樱桃等
　　代表作物：桃、枣
　　4.浆果和其他小型水枛/div>
　　?）藤蔓和灌木类浆果：枸杞、黑莓、蓝莓、覆盆子、醋栗、欧洲越橘、桑葚、唐棣等
　　代表作物：枸杝/div>
　　?）小型攀缘类浆果
　　a.皮可食小型攀缘类：葡萄、五味子筈/div>
　　代表作物：葡萃/div>
　　b.皮不可食小型攀缘类：猕猴桃、西番莲筈/div>
　　代表作物：猕猴桃
　　?）草莒/div>
　　5.热带和亚热带水果
　　?）皮可食：柿子、橄榄、无花果、杨桃等
　　代表作物：柿孏/div>
　　?）皮不可飞/div>
　　a.小型果：荔枝、龙眼、红毛丹筈/div>
　　代表作物：荔果/div>
　　b.中型果：芒果、石榴、鳄梨、番荔枝、番石榴、西榴莲、黄皮、山竹等
　　代表作物：芒果、石榳/div>
　　c.大型果：香蕉、木瓜、椰子等
　　代表作物：香蕈/div>
　　d.带刺果：菠萝、菠萝蜜、榴莲、火龙果筈/div>
　　代表作物：菠萜/div>
　　6.瓜果籺/div>
　　?）西瓛/div>
　　?）其它瓜果：甜瓜、哈密瓜、白兰瓜筈/div>
　　代表作物：甜瓛/div>
　　（五）坚枛/div>
　　1.小粒坚果：杏仁、榛子、腰果、松仁、开心果筈/div>
　　代表作物：杏?/div>
　　2.大粒坚果：核桃、板栗、山核桃、澳洲坚果等
　　代表作物：核桂/div>
　　（六）糖斘/div>
　　1.甘蔗
　　2.甜菜
　　（七）饮斘/div>
　　1.茵/div>
　　2.咖啡豆、可可豆
　　3.啤酒芰/div>
　　4.菊花、玫瑰花筈/div>
　　（八）食用菌
　　1.蘑菇类：香菇、金针菇、平菇、茶树菇、竹荪、草菇、羊肚菌、牛肝菌、口蘑、松茸、双孢蘑菇、猴头、白灵菇、平菇、杏鲍菇筈/div>
　　代表作物：香菇、金针菇、平菆/div>
　　2.木耳类：木耳、银耳、金耳、毛木耳、石耳等
　　代表作物：木耲/div>
　　（九）调味料
　　1.叶类：芫荽、薄荷、罗勒、艾蒿、紫苏等
　　代表作物：芫荼/div>
　　2.其它类：花椒、胡椒、桂皮、八角茴香、豆蔻等
　　代表作物：花椑/div>
　　（十 饲料
　　1.豆科饲料类：大豆饲料、苜蓿、菜豆饲料、豌豆饲料、花生饲料等
　　代表作物：大豆饲斘/div>
　　2.谷物籺/div>
　　?）秸秆干饲料：玉米秸秆干饲料、水稻秸秆干饲料、高粱秸秆干饲料、小麦秸秆干饲料、黑麦草、燕麦草筈/div>
　　代表作物：玉米秸秆干饲料
　　?）秸秆青饲料：玉米秸秆青饲料、高粱秸秆青饲料筈/div>
　　代表作物：玉米秸秆青饲料
　　3.其他类：棉花饲料、甘蔗饲料、甜菜叶筈/div>
　　代表作物：棉花饲斘/div>
　　（十一）药?/div>
　　1.根茎类：人参、三七、天麻、甘草、半夏、当归等
　　2.叶及茎秆类：车前草、鱼腥草、艾、蒿筈/div>
　　3.花及果实类：金银花、银杏等

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