各市、州质量技术监督局,省质检中心9/p>
为了进一步落实省政府全省应急处置三鹿牌婴幼儿奶粉事件电视电话会?rdquo;、国家质检总局紧急会议和省局4?ldquo;紧急通知精神,现就加强乳制品生产企业监管的有关工作再次紧急通知如下9/p>
一、既要依法查处问题产品,又要保持正常生产秩序
各市州局要严格执行省局《关于进一步加强乳制品生产监管工作的紧急通知》(甘质监明电?008?1号)的各项部署和工作要求,切实落实驻厂监管、一把手负责等工作制度。对国家质检总局组织专项监督检查公布检出三聚氰胺的产品,已经进入流通领域的,配合有关部门采取下架、封存、召回、销毁等措施,并做好工作记录。对查出某些批次产品存在问题的企业,应从实际出发,具体情况具体分析。对有问题的产品要坚决处理,对没有问题的产品,允许继续销售,企业在严格检验原料乳、严格检测出厂产品,确保质量安全的前提下,可以继续生产、/p>
二、严格批批检验制度,实行驻厂监管员签字放行制?/p>
实行三严格:严格监督企业检验进厂原料,严格监督企业生产过程质量控制,严格监督企业对产品批批检验,严把产品出厂关口。所有的乳制品必须批批检?ldquo;三聚氰胺等有毒有害物质。每一批经检验合格的乳制品必须经监管员签字后,方可出厂销售。经监管员签字后出厂销售的乳制品,如被检出有毒有害物质,要严肃追究监管员的责任。省市两级检验检测机构要集中力量,优先保证完成质监部门安排的检验检测任务。除司法机关和工商部门以外,其他机构、组织和个人的委托检验暂缓受理、/p>
三、认真落实有毒有害物质风险监控分析制?/p>
省市两级局都要组织有关技术机构和相关专业技术人员,对乳制品及相关食品进行有毒有害物质风险检测分析。要充分发挥省质检中心和各市州质检所的技术优势,结合当地曾经发生过或群众举报过的食品异常安全因素,充分运用精密分析仪器等现代化手段,确定乳制品及相关食品中除三聚氰胺外其它有毒有害物质检测项目,实施重点监管和检验检测。凡食品和相关产品中发现新的有毒有害物质,要在第一时间报告省局。为了适应新的形势,各市州局必须立即行动起来,采取一切必要的措施,努力提高人员素质,努力提高现有设备的使用效率。省局将于近期举办液相色谱操作?ldquo;三聚氰胺检测方法培训班。请各市州局安排23名人员参训、/p>
四、认真落实有毒有害物质举报奖励制?/p>
要畅通举报渠道,引导群众积极举报食品中添加有毒有害物质的违法行为。要制定举报食品中添加有毒有害物质的奖励政策,向全社会公布举报电话,引导社会力量举报食品中非法添加有毒有害物质的案件线索,对举报有毒有害物质有贡献的人员,要按有关规定实施重奖。要认真对待群众投诉、举报、咨询的质量安全问题,在做到件件有着落、事事有回音,要善于从中发现问题的线索,分析原因,追根溯源,决不放过任何蛛丝马迹、/p>
五、加大监督检查工作力度,坚决注销不再符合许可条件的生产企业许可证
要认真落实省局4?ldquo;紧急通知精神,对辖区内所有食品生产加工企业进行一次全面检查。凡不符合《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》(国家质检总局79号令)、《食品质量安全市场准入审查通则?004版)》及《乳制品生产许可证审查细则》等规定和要求(包括已经停产)的企业,一律实施停产整顿,问题严重的,依照《工业产品生产许可证注销程序管理规定》,立即按程序办理注销或吊销生产许可证手续。对前一阶段紧急抽样检测中因故没有抽上样品的企业,要查清原因并立即抽送样。凡因监管不到位或应停产未停产、应注销吊销而未注销吊销,造成失职、渎职的,要一查到底,坚决依法依纪严肃处理、/p>
做好当前食品应急监管工作是对质检系统前所未有的考验。全省各级质监部门的同志必须认清形势,以高度的政治责任感和使命感投入这场特殊的战役。实行一把手负总责、分管领导负具体责任,加强领导,靠前指挥,各项工作必须落实到具体岗位、具体人员,确保不留空挡。凡因行动迟缓、措施不力、贻误工作的要严肃追究责任,凡因借这次专项工作或驻厂监督之机吃、拿、卡、要的要依纪从严从重处理、/p>
各级质监部门必须团结一致,攻坚克难,共渡难关,为党和政府分忧,为广大人民群众分忧,坚决完成上级交办的艰巨任务,坚决维护群众利益,坚决维护国家形象。省局督察组要对落实情况进行监督检查,并向省局及时报告、/p>
二〇〇八年九月十九日