各省、自治区、直辖市质量技术监督局9/p>
近日,湖南省长沙市发生了发光?rdquo;事件,引起社会广泛关注。为保障广大人民群众身体健康,保障肉制品质量安全,防?ldquo;发光?rdquo;进入生产加工环节产生食品安全危害,现就有关问题通知如下9/p>
按照〉a title="食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规? target="_blank" href="//www.sqrdapp.com/law/show-153477.html">食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规宙/a>》的要求,应当督促各基层质监部门书面告知获得生产许可的肉制品生产企业,要求其做好肉品原料入厂查验、记录工作,把好肉品原料采购进厂关,杜绝使用发光?rdquo;原料进行生产。生产企业发?ldquo;发光?rdquo;原料,应及时向当地政府和监督部门报告。各地质量技术监督部门加强对肉制品获证企业的监督检查、/p>
二〇一〇年三月十二日