各设区市质量技术监督局,省中检所9/p>
根据国家质检总局〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-165449.html">关于组织对蜂蜜生产企业实施监督检查的通知》(国质检食监函?010?66)要求,规范我省蜂蜜产品生产企业生产经营行为,现就立即开展蜂蜜产品生产企业监督检查工作的有关事项通知如下9/p>
一、检查对豠/p>
辖区内获得食品生产许可证的全部蜂蜜产品生产企业。对检查发现停产(含季节性停产)的企业,应书面通知(或公告)有关企业恢复生产时及时向所在地县级质监局报告,县级质监局应对其恢复生产情况进行监督检查、/p>
二、企业自?/p>
通知辖区内获得食品生产许可证的企业根据《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的要求进行自查,并提交自查报告。企业应重点自查原料入厂查验和产品出厂检验落实情况、/p>
三、监督检?/p>
(一)县级质监局应以企业自查报告为基础开展监督检查,对发现存在问题的企业,各地质量技术监督部门要依法查处;情节严重的,要吊销其食品生产许可证。对停产企业,要进行跟踪监督检查、/p>
(二)对获证企业产品的监督抽检工作由福建省中心检验所负责。企业有多个蜂蜜产品的,优先抽取标称金银花蜜?ldquo;雪莲?rdquo;?ldquo;苹果?rdquo;等蜂蜜产品。样品量至少?kg,且不少?个单位包装。具体检验项目及检验依据见附件1、/p>
四、结果报?/p>
(一?010??0日前,各设区市局将监督检查情况报告及统计表(附件2)、省中检所将抽样检验结果汇总表(附?)及专项监督抽查经费表分别报送省局食品处、/p>
(二)严肃工作纪律,有关检验结果不得擅自对外公布,重大问题必须第一时间报告、/p>
联系人:李锦华,联系电话?591-87834941、/p>
附件?nbsp;1.蜂蜜检验项目、检验依据及检验方泔/a>
2.蜂蜜监督检查情况统计表
3.蜂蜜抽样检验结果汇总表
二○一○年七月二十七日