关于复原乳标识标注有关问题的通知(国标委农轻[2005]75�?

　　各省、自治区、直辖市质量技术监督局９�/p>

　　〉�a title="国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知" target="��_blank��" href="//www.sqrdapp.com/law/show-163931.html">国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》（以下简称《通知》）要求：在巴氏杀菌乳生产中不允许添加复原乳，大力提倡和鼓励在灭菌乳生产中全部使用生鲜乳。自2005�?0�?5日起，用乳粉或在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳必须标注"复原�?quot;�?0�?5日前生产但未标注"复原�?quot;的奶制品允许销售至2006�?�?5日。为落实《通知》精神，规范复原乳标识标注，现就有关问题通知如下９�/p>

　　一、使用复原乳生产加工液体乳标签必须标识的内容

　　对于用乳粉或在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳，其产品标签的标识内容除符合GB 7718�?004《预包装食品标签通则》、GB 2746�?999《酸牛乳》和GB 5408.2�?999《灭菌乳》等有关规定外，还应符合以下要求９�/p>

　　全部用乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明"复原�?quot;�?quot;复原�?quot;；在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明"�?times;��%复原�?quot;�?quot;�?times;��%复原�?quot;、�/p>

　　"����%"是指所添加乳粉占酸牛乳或灭菌乳中全乳固体的质量分数、�/p>

　　二、使用复原乳生产加工液体乳标签的标注方式

　　"复原�?quot;与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的"复原�?quot;字样必须醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的五分之一、�/p>

　　"主要展示版面"是指消费者购买预包装食品时，包装物或包装容器上最容易观察到的版面。即：包装物或包装容器上最明显，无需特意寻找的部位。如：圆柱形包装其主要展示面应为圆柱体面，其肩部、颈部、顶部和底部的凸部（即封口部位）不应计算在内；扇圆形包装其主要展示面应为扇圆面；长方体形包装其主要展示面应为最大一个侧面；正方体形包装其主要展示面应为任意一个侧面。使用复原乳生产、加工的产品标签示例图（仅供参考）见附件、�/p>

　　附件�?nbsp;使用复原乳生产、加工的产品标签示例�?doc