根据〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-4968.html">中华人民共和国食品卫生法》和〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-163992.html">食品添加剂卫生管理办泔/a>》的规定,批准以下食品添加剂新品种及食品用香料名单,现予以公告、/p>
二○○七年二月十三日
一、食品添加剂新品秌o:p>
名称
|
类别
|
使用范围
|
最大使用量
|
备注
|
蛋白酶(黑曲霉)
|
酶制剁/span>
|
啤酒
|
0.75PPU/L
|
质量规格要求见附仵/span>
|
天然胡萝卜素
|
着色剂
|
各类食品a
|
按生产需要适量使用
|
质量规格要求见附仵/span>
|
左旋蛋氨酸(L-甲硫氨酸(/span>
|
营养强化剁/span>
|
婴儿、较大婴儿配方粉
|
150-400mg/100g
|
质量规格要求见附仵/span>
|
液体二氧化碳(煤气化法)
|
防腐剁/span>
|
碳酸饮料、汽酑/span>
|
按生产需要适量使用
|
质量规格要求见附仵/span>
|
磷酸氢二铴/span>
|
膨松剁/span>
|
饼干
|
2.5g/kg
|
质量规格要求见附仵/span>
|
注:a各类食品不含下列食品9o:p>
纯乳(全脂、部分脱脂、脱脂),包括复原乳
|
原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂)
|
稀奶油
|
基本不含水的脂肪和油
|
黄油和浓缩黄沸/span>
|
新鲜水果
|
新鲜蔬菜
|
冷冻蔬菜
|
新鲜食用菌和藻类
|
冷冻食用菌和藻类
|
发酵蔬菜制品
|
原粮
|
大米及其制品(大米、米粉、米糕)
|
小麦粈/span>
|
生湿面制品(面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮(/span>
|
生干面制?/span>'/span>挂面(/span>
|
杂粮粈/span>'/span>包括豆粉(/span>及其制品
|
食用淀粈/span>
|
生、鲜肈/span>
|
鲜水?nbsp;
|
预制水产品(半成品)
|
鲜蛋
|
脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片(/span>
|
冷冻蛋制品(如冰蛋)
|
食糖
|
其他糖和糖浆'/span>如红糖、赤砂糖、槭树糖浅/span>(/span>
|
蜂蜜
|
盐及代盐制品
|
香辛料类
|
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品
|
婴幼儿断奶期食品
|
病人用特殊食?/span>
|
饮用天然矿泉氳/span>
|
果蔬汁(浆)
|
葡萄酑/span>
|
茶叶、咖啠/span>
|
二、食品用香料名单
序号
|
中文名称
|
英文名称
|
FEMA
|
1
|
甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚
|
Methyl3-methyl-1-butenyl disulfide
|
3865
|
2
|
1-巯基-2-丙酮
|
1-Mercapto-2-propanone
|
3856
|
3
|
苦艾提取?/span>
|
Wormwood extract(Artemisia absinthium L.)
|
3115
|
4
|
刺柏提取?/span>
|
Juniper extract
|
2603
|
5
|
乙酸正戊?/span>
|
Pentyl acetate
|
|
6
|
胡薄荷酮
|
Pulegone
|
2963
|
7
|
甘草提取??
|
Licorice extract (powder)
|
2629
|
8
|
4-甲基联苯
|
4-Methyl biphenyl
|
3186
|
9
|
-戊基肉桂醆/span>
|
-Amylcinnamyl alcohol
|
2065
|
10
|
1-苯基丙醇-1
|
1-Phenylpropan-1-ol
|
2884
|
11
|
4-苯基丁基-2-醆/span>
|
4-Phenyl-2-butanol
|
2879
|
12
|
1-苯基-3-甲基-戊醇-3
|
1-phenyl-3-methyl-3-pentanol
|
2883
|
13
|
庚醇-3
|
Heptan-3-ol
|
3547
|
14
|
5-苯基戊醇
|
5-Phenylpentanol
|
3618
|
15
|
? 烷醇-2
|
p-Menthan-2-ol(Carvomenthol)
|
3562
|
16
|
3-乙酰氧基己酸甲酯
|
Methyl 3-acetoxy hexanoate
|
|
17
|
?-1-?3-醆/span>
|
p-Menth-1-en-3-ol
|
3179
|
18
|
4-醆/span>
|
4-Thujanol
|
3239
|
19
|
脱氢二氢紫罗兰醇
|
Dehydrodihydroionol
|
3446
|
20
|
乙基葑醇
|
Ethyl fenchol
|
3491
|
21
|
丙酮酸叶醇酯
|
cis-3-Hexenyl pyrovate
|
3934
|
22
|
甜菜?天然提取)
|
Betaine(Natural Extract)
|
4223
|
23
|
联苯
|
Biphenyl
|
3129
|
24
|
顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯
|
(Z)-4-Hydroxy-6-dodecenoic acid lactone
|
3780
|
25
|
甲基亚磺酰甲烶/span>
|
Methylsulfinylmethane
|
3875
|
26
|
3,7-二甲培/span>-2,6-辛二烯酸甲酯
|
Methyl 3,7-dimethyl-2,6-octadienoate(methyl geranate)
|
|
27
|
(E)咋/span>(z)-4,8-二甲培/span>-3,7-壬二?/span>-2-?/span>
|
(E)and(z)-4,8-Dimethyl-3,7-nonadien-2-one
|
3969
|
28
|
异亚戊基异戊胹/span>
|
isopentylidene isopentylamine
|
3990
|
29
|
戊酸异戊?/span>
|
Isoamyl valerate
|
|
30
|
松焦沸/span>
|
Pine tar oil(Pinus spp.)
|
2907
|
31
|
橡苔净沸/span>
|
Oak moss absolute(Evernia spp.)
|
2795
|
32
|
苏格兰留兰香沸/span>
|
Scotch spearmint oil(Mentha cardiaca L.)
|
4221
|
33
|
丙酸反式-2-己烯?/span>
|
trans-2-Hexenyl propionate
|
3932
|
34
|
硫化?仅用于process flavors)
|
Hydrogen sulfide
|
3779
|
35
|
海索草提取物(神香草提取物)
|
Hyssop extract(Hyssopus officinalis L.)
|
2590
|
36
|
安古树皮提取?/span>
|
Angostura extract(Galipea offincinalis Hancock)
|
2092
|
37
|
德国春黄菊花(母菊?提取?/span>
|
Chamomile(German)extract(Matricaria chamomilla L.)
|
|
38
|
石榴果汁浓缩?/span>
|
Pomegranate concentrate
|
|
39
|
L-苏氨酷/span>
|
L-Threonine
|
|
40
|
L-丝氨酷/span>
|
L-Serine
|
|
41
|
辛烯基琥珀酸单阿拉伯胶?/span>
|
Gum Arabic,hydrogen octenylbutanedioate
|
4227
|
42
|
N1-((2-甲氧培/span>-4-甲基)苄基)-N2-(2-(5-甲基-2-吡啶培/span>)乙基)草酰胹/span>
|
N1-((2-methoxy-4-methylbenzyl)-N2-(2-(5-methylpyridin-2-yl)ethyl)oxalamide
|
4234
|
43
|
N1-(2,4-二甲氧基苄基)-N2-(2-(2-吡啶培/span>)乙基)草酰胹/span>
|
N1-(2,4-dimethoxybenzyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)ethyl)oxalamide
|
4233
|
44
|
N-(4-庚基)-(3,4-亚甲二氧培/span>)苯甲酰胺
|
N-(heptan-4-yl)benzo[d][1,3]dioxole-5-carboxamide
|
4232
|