附件:
一、扩大使用范围及使用量的食品添加剁/span>
序号
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名称
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类别
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食品分类叶/span>
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食品名称/分类
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最大使用量(g/kg(/span>
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备注
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1.
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二氧化硫
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防腐剁/span>
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葡萄酑/span>
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250mg/L
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甜型葡萄酒及果酒系列产品,使用量?00mg/L,均为二氧化硫残留量讠/span>
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果酒
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250mg/L
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2.
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二氧化硅
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抗结剁/span>
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06.01
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原粮
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1.2
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3.
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富马酷/span>
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酸度调节剁/span>
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07.0
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焙烤制品
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2.0
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4.
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苋菜纡/span>
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着色剂
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14.06
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固体饮料
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0.05
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使用量为按冲调倍数稀释后液体中的含量
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5.
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胭脂纡/span>
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着色剂
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水果罐头
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0.1
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6.
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叶黄紟/span>
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着色剂
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06.09
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谷类和淀粉类甜品(仅限于谷类甜品罐头(/span>
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0.05
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01.07
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以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品(仅限于乳基甜品罐头(/span>
|
0.05
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|||
|
八宝粥罐头;
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0.05
|
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|||
|
其他杂粮制品(仅限于杂粮甜品罐头(/span>
|
0.05
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7.
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焦磷酸二氢二钟/span>
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膨松剁/span>
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面糊(如用于鱼和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉
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按生产需要适量使用
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8.
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聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯
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乳化剁/span>
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07.02
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糕点
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2.0
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9.
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卡拉胵/span>
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增稠剁/span>
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13.01
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婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品
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10.
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六偏磷酸钟/span>
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水分保持剁/span>
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16.01
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果冻
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1.0
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11.
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氯化钘/span>
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稳定和凝固剂
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水果罐头
|
1.0
|
|
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蔬菜罐头
|
1.0
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|||
12.
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亮蓝
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着色剂
|
|
香辛料及粈/span>
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0.01
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13.
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麦芽糖醇
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甜味剁/span>
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液体复合调味料(不包?2.03?2.04(/span>
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按生产需要适量使用
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14.
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柠檬黃/span>
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着色剂
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06.09
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谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)
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0.06
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以柠檬黄计,如用于布丁粉,按冲调倍数增加使用野/span>
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15.
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葡萄皮红
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着色剂
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14.0
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饮料类(14.01除包装饮用水类)
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2.5
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固体饮料按稀释倍数增加使用野/span>
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16.
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日落黃/span>
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着色剂
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06.09
|
谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)
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0.02
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以日落黄计,如用于布丁粉,按冲调倍数增加使用野/span>
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17.
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乳酸脂肪酸甘油酯
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乳化剁/span>
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稀奶油
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5.0
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18.
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山梨糖醇涱/span>
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水分保持剁/span>
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生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮(/span>
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30.0
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19.
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乙酰磺胺酸钾
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甜味剁/span>
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06.09
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谷类和淀粉类甜品(仅限于谷类甜品罐头(/span>
|
0.3
|
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01.07
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以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品(仅限于乳基甜品罐头(/span>
|
0.3
|
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|||
|
其他杂粮制品(仅限于杂粮甜品罐头(/span>
|
0.3
|
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|||
20.
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蔗糖脂肪酸酯
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乳化剁/span>
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16.01
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果冻
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4.0
|
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名称
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使用范围
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强化野/span>
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备注
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1?二油?2-棕榈酸甘油三?/span>
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婴儿配方食品
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32
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备注:以1?二油?2-棕榈酸甘油三酯纯品计,液体食品按稀释倍数折算
|
较大婴儿和幼儿配方食?/span>
|
24
|
||
学龄前儿童配方食?/span>
|
24
|
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