会上，三家第三方技术机构分别通报了第一阶段工作进展、存在问题和意见建议。第一阶段，全省共风险排查和技术帮扶95个县（市、区）、18大类、共计752家食品小作坊。对存在的问题均已书面告知食品小作坊业主和属地监管部门，并落实整改。9月起，我省将开展第二轮食品小作坊第三方风险排查和技术帮扶，查看问题食品小作坊整改情况，从前450名食品小作坊中优选出300家省级“名特优”食品小作坊。
会议要求，相关技术机构要按照公平、公正、务实的原则，扎实做好下一阶段风险排查和技术帮扶工作，不仅要排查风险，更要做好技术帮扶。按照“一坊一策”要求，提出切实可行的整改帮扶措施，帮助食品小作坊改进生产工艺、改善生产条件、提升产品质量。
下一步，省局将按照年初工作方案部署，在做好第三方风险排查和技术帮扶的同时，开展全省食品小作坊业主和监管人员线上培训，编印食品小作坊生产监管指南和业主生产操作手册，撰写食品小作坊产业发展报告，确保按时序进度、高质量完成省委省政府工作要求。