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市政府关于公布实施《泰兴市允许食品小作坊生产加工食品目录(第一批)》的公告(泰政发〔2016〕68号)

各乡镇人民政府(街道办事处),各园区管委会,市各委办局,市各直属单位、驻泰单位:
 
  根据《中华人民共和国食品安全法》、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规规定,按照国家相关产业政策和食品生产许可分类目录,结合我市实际,经市政府研究批准,制定了《泰兴市允许食品小作坊生产加工食品目录(第一批)》(见附件),现予以公布,自公布之日起施行。
 
  凡从事上述产品加工的食品小作坊,应按照《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》第二条、第十条规定的条件申请办理小作坊登记证。
 
  特此公告。
 
  附件:泰兴市允许食品小作坊生产加工食品目录(第一批)
 
  泰兴市人民政府
 
  2016年10月25日

附件:

泰兴市允许食品小作坊生产加工食品目录(第一批)

 食品类别

类别编号

类别名称

品种明细

备注

 
 
 

粮食加工品

0102

大米

大米(大米、糙米、其他)

 

 

0104

其他粮食加工品

1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他]

2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他]

3.谷物粉类制成品(生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他)

 

 

食用油、油脂及其制品

0201

食用植物油

食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油)

采用压榨法加工

 

调味品

0304

酱类

酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他]

 

 

肉制品

0401

热加工熟肉制品

1.酱卤肉制品(酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他)

2.熏烧烤肉制品(熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他)

3.油炸肉制品(炸鸡翅、炸肉丸、其他)

4. 其他熟肉制品(血豆腐、其他)

 

 

方便食品

0702

其他方便食品

1.主食类(凉粉、其他)

2.冲调类(麦片、黑芝麻糊、即食谷物粉、其他)

 

 

茶叶及相关制品

1401

茶叶

1.绿茶(龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他)

2.红茶(祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他)

3.乌龙茶(铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他)

4.白茶(白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他)

5.黄茶(蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他)

6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]

分装

 

薯类和膨化食品

1202

薯类食品

1.干制薯类

2.薯粉类

 

 

酒类

1501

白酒

白酒[自酿(固态发酵法)]

酿造

 

1502

葡萄酒及果酒

1.葡萄酒(自酿)

2.发酵性果酒(自酿)

酿造

 

1505

其他酒

其他发酵酒[清酒、米酒(醪糟)]

酿造

 

蔬菜制品

1601

酱腌菜

酱腌菜(调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他)

 

 

1602

蔬菜干制品

1.自然干制蔬菜

2.热风干燥蔬菜

3.冷冻干燥蔬菜

 

 

炒货食品及坚果制品

1801

炒货食品及坚果制品

1.烘炒类(炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他)

2.油炸类(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他)

3.其他类(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他)

 

 

蛋制品

1901

蛋制品

再制蛋类(皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他)

 

 

水产制品

2201

非即食水产品

1.干制水产品(虾米、虾皮、其他)

2.鱼糜制品(鱼丸、虾丸、其他)

 

 

淀粉及淀粉制品

2301

淀粉及淀粉制品

淀粉制品(粉丝、粉条、粉皮、其他)

 

 

糕点

2401

热加工糕点

1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类)

2.油炸类糕点(酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类)

3.蒸煮类糕点(蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类)

4.炒制类糕点

5.其他类[发酵面制品(馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、其他)、非发酵面米制品(窝头、烙饼、其他)、其他]

 

 

2402

冷加工糕点

1.熟粉糕点(热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、挤压糕点类、其他类)

2.西式装饰蛋糕类

3.上糖浆类

4.夹心(注心)类

5.糕团类

 

豆制品

2501

豆制品

非发酵性豆制品(豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他)

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