为持续深化食品经营许可改革，进一步激发市场主体发展活力，山西省市场监督管理局等部门印发了《食品经营许可“一证多址”改革实施办法（试行）》（以下简称《办法》）。《办法》自2023年11月1日起正式实施，有效期为2年。

“一证多址”改革适用于以下2种直营连锁食品经营企业。

（1）食品销售企业。在山西省注册，使用统一商号（字号），实行统一采购配送、统一规范经营管理,有10家及以上门店已办理食品经营许可证,且获证门店在经营过程中能够持续保持食品经营许可条件,在经营项目、经营场所布局、设备设施等方面标准一致或相近，以商场（超市）或便利店形式从事食品销售的连锁企业。

（2）餐饮服务企业。在山西省注册，使用统一商号(字号)，做到统一采购配送食品原料、统一规范经营管理，有10家及以上门店已办理食品经营许可证, 且获证门店在经营过程中能够持续保持食品经营许可条件,各门店经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或相近的餐饮服务连锁企业(不包括承接群体性聚餐的大型及以上餐饮经营者、中央厨房、集体用餐配送单位等风险等级较高的主体业态)。

另外，《办法》对办理程序、变更、延续与注销以及监督管理也做了明确规定，具体内容详见官网正文。