飞行检查是指监管部门根据监管工作需要，依法对食品生产经营单位开展随机、突击性的监督检查。食品伙伴网汇总整理了食品安全飞行检查相关法规，仅供参考，本汇总将不定期更新补充。

 

国家层面发布：

 

餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法(国食药监食[2012]197号) 

生猪屠宰厂（场）飞行检查办法(农业部公告第2521号)

 
地方层面发布：

 山西省市场监督管理局关于开展2022年度食品生产企业体系检查和飞行检查的通知
 

 内蒙古自治区食品药品监督管理局关于印发《食品生产许可发证前监督管理抽查办法（试行）》和《对食品生产企业实施飞行检查的暂行办法（试行）》的通知(内食药监〔2015〕50号)

 

 
山西省农业厅办公室关于印发《山西省畜禽屠宰厂（场）飞行检查办法》的通知(晋农办牧医发〔2017〕172号)

省食品药品监管局关于印发《贵州省食品药品化妆品医疗器械飞行检查办法（试行）》的通知(黔食药监发〔2017〕21号)

省局关于印发黑龙江省食品生产飞行检查实施办法（试行）的通知(黑食药监规〔2017〕49号)

 

山东省食品药品监督管理局关于印发《山东食品药品监督管理局食品生产企业飞行检查工作规定（试行）》的通知(鲁食药监发〔2014〕49号)

江西省食品药品监督管理局关于印发《江西省食品安全飞行检查办法（试行）》的通知(赣食药监办〔2015〕11号)

 

 

河南省食品药品监督管理局关于印发《河南省食品药品监督管理局食品安全飞行检查工作制度(试行)》的通知(豫食药监食流〔2015〕127号)