发布单位：FDA
发布文号：58 FR 2877
发布日期：1993-01-06
生效日期：暂无
有效性状态： 
废止日期：暂无
备注：溴酸化全麦面粉与137.200中有关全麦面粉所做的定义和特性标准相符，并遵循其对配料标签说明的要求，不同的是添加了溴酸钾，添加量不超过加溴酸钾全麦面粉成品量的0.0075%。
更多关于谷粉及相关产品的法规，请详见美国FDA 21 CFR 第137部分关于谷粉及相关产品的法规汇总。
§ 137.205 Bromated whole wheat flour.
Bromated whole wheat flour conforms to the definition and standard of identity, and is subject to the requirements for label statement of ingredients, prescribed for whole wheat flour by §137.200, except that potassium bromate is added in a quantity not exceeding 75 parts to each million parts of finished bromated whole wheat flour.
[58 FR 2877, Jan. 6, 1993]
