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§1210.16 细菌计数方法(Method of bacterial count)
2011-08-30 17:22  点击:3211
发布单位:FDA
发布文号:暂无
发布日期:暂无
生效日期:暂无
有效性状态:
废止日期:暂无
备注:牛奶和奶油中细菌计数法使用美国公共卫生协会规定的标准平板计数法。

      更多关于联邦进口牛奶法案的法规,请详见美国FDA 21 CFR 第1210部分关于联邦进口牛奶法案的法规汇总
 
  § 1210.16   Method of bacterial count.

  The bacterial count of milk and cream refers to the number of viable bacteria as determined by the standard plate method of the American Public Health Association in use at the time of the examination.

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