发布单位：FDA
发布文号：暂无
发布日期：暂无
生效日期：暂无
有效性状态： 
废止日期：暂无
备注：如果开胃品只含有一种海味配料，则在海味配料名称后面紧接“开胃品”字样，并加上这种海味配料在产品中的重量百分率，标注方法见102.5（b）。如果开胃品中含有一种以上的海味配料，则在“海味开胃品”短语上加上产品中含有的各种海味配料的重量百分率，标注方法见102.5（b）。
更多关于非标准食品常用名称的法规，请详见美国FDA 21 CFR 第102部分非标准食品常用名称的法规汇总。
§ 102.54 Seafood cocktails.
The common or usual name of a seafood cocktail in package form fabricated with one or more seafood ingredients shall be:
（a） When the cocktail contains only one seafood ingredient, the name of the seafood ingredient followed by the word “cocktail” （e.g., shrimp cocktail, crabmeat cocktail） and a statement of the percentage by weight of that seafood ingredient in the product in the manner set forth in §102.5（b）.
（b） When the cocktail contains more than one seafood ingredient, the term “seafood cocktail” and a statement of the percentage by weight of each seafood ingredient in the product in the manner set forth in §102.5（b）.
